乌拉拉哈皮哇

冷水入锅，放入五花肉出水。 23 i. d9 R% ~1 \4 s8 f1 e( v
出完水冲洗干净。 3
) j; m. ]3 i. E4 p1 q热油倒入香料煸香。 49 y* n! y, I: K0 X6 J- g8 o
把五花肉放入一起煸炒至微黄，全部盛起待用。 5
% k5 h- h& P6 ]! F锅里另放油把冰糖放入小火熬制泛黄化开。 6
  _% v- \7 v; M/ T4 Z倒入一碗开水搅拌均匀。 7
) y- C7 r0 P! J8 {( Y+ G# L把待用的肉和香料一起倒进锅中，倒入黄酒和生抽大火煮开后改小火慢炖一个小时。 8
: l9 b3 o$ h$ N$ Z水烧至一半把香料全都挑出来。 9/ }0 A8 B1 z2 U: X+ ]) j; Y! B

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