乌拉拉哈皮哇

冷水入锅，放入五花肉出水。 2
9 c. }! ~' V5 Y: s" @出完水冲洗干净。 3
6 s8 |7 [$ w4 C$ A热油倒入香料煸香。 41 v# a1 [6 y) h$ ?  Y
把五花肉放入一起煸炒至微黄，全部盛起待用。 5
! U3 b3 y' o4 X& [" i6 A8 P锅里另放油把冰糖放入小火熬制泛黄化开。 69 i$ I" M: w! o' V& d
倒入一碗开水搅拌均匀。 72 i( f- U5 \/ ], P; E: `/ l
把待用的肉和香料一起倒进锅中，倒入黄酒和生抽大火煮开后改小火慢炖一个小时。 8
  |* e2 F9 n7 ]5 S/ \水烧至一半把香料全都挑出来。 9
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