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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-5-19 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  原料:- b) G& a; J7 i/ y0 y$ B5 _0 s

- t( X! ~, X( }& R3 t  细蛋面300克、油泼辣子、蒜蓉、熟花生碎、榨菜末、黄瓜丝、香菜末、香葱末各适量。2 q- m6 k3 a9 j- X" V, B
; G0 N1 e. E! J) s$ q% W
  秘制调料:$ v3 n: X& y+ U" J/ ^- Y- ~5 Q7 @

8 b  K2 w! q2 ?; \" ~  芝麻酱50克、花椒4克、八角0.3克(一枚八角的?即可)、熟芝麻5克、白糖20克、盐5克、鸡粉2克、酱油20克、香醋30克、香油20克。
* b, g* k  C1 j9 B. _, M+ X9 `0 E% I* E) f) V
  做法:7 J0 N  z  e6 z, l- C" u

4 Z6 @, X; {! \! C: e  、先把花椒和八角炒香。& ~1 U4 M9 P; n6 s+ N

6 v: a' S' I& Y  {5 k& K  、把炒香的花椒八角晾凉,放入料理机。
6 h; s9 z/ I& d) l: i0 m  ~( A5 y: Y. q; y+ I: c
  、用料理机把花椒八角搅打成粉。) \; ~' @" h% m+ }3 F8 ], ^& H7 j
! y6 Q+ w1 I& Z1 z- M
  、搅打好后,把花椒八角粉倒入芝麻酱里。
, ]2 m( `+ H8 N2 u& w! T% `9 i( B; J! R6 p3 Y+ [4 ?: }7 n
  、用勺子把芝麻酱搅匀。+ q8 j! ?2 h; I  F. Q/ f, I

. ?7 X7 B7 G6 h" Q- P  、把熟芝麻倒入芝麻酱里。
1 o( A7 v$ n' f3 F; e" _6 R# p+ |9 t
  、倒入适量香油把芝麻酱澥开。
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  、然后放入盐、鸡粉和白糖。
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  、倒入香醋拌匀。2 O4 j$ z! f2 O5 f+ T, ~

1 }& n! f% v6 `2 I. X  、倒入酱油拌匀。' n- P1 Q- n. R$ \/ S1 i
! F6 w8 `0 V  H
  、这些调料拌匀后,秘制浇汁便制作完成了。
2 ]2 D% @8 J2 F1 G9 @0 o, b

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宝宝生日
1999-02-07 
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105 
他们说我是BT,让我去做CT,结果我是ET。
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“四川凉面”
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