‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 1 | 浏览: 822 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
 
帖子
65 
楼主
发表于 2012-5-28 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  原料:9 [% Q  l. R' D' N. }6 Y

' r: m) h; D" @2 e2 y8 m  牛里脊肉50克、盐半勺、生粉一勺、料酒5克、生抽一小勺、辣白菜50克、剩饭一碗、马苏里拉碎50克、韩式辣椒酱一勺、色拉油30克。: V" s3 @" F  L5 n7 D

: v. J. G, Q" S  做法:
9 S2 I, C  P8 [$ c; W5 `& W0 N% h! ^" H: y/ V9 C0 a
  1、牛里脊肉切成小丁,加盐、生粉、料酒、生抽拌匀腌渍5分钟,辣白菜切碎备用;(韩式辣白菜的作法请参考这里)% Y+ B7 J$ B% m9 v

8 e! `* P  z9 _  2、炒锅倒油烧热,下入牛肉末扒熟;
' X" }) a. j) t! m% Y) |8 W  ?+ g6 O! u+ p  E6 N
  3、加入辣白菜末炒匀;) @8 @- ?5 F: j( `7 p2 t( f

+ e! h1 r7 w% D. l% k) M  4、然后加入米饭和韩式辣椒酱;
2 k+ I- C+ ~: X9 j" w; |7 |- J$ k) g8 M3 H' {6 e
  5、翻炒均匀;
$ D# ~; j. t. i6 k$ ]. _1 R
5 H; r. L& u- r' a" k* _( r  6、将炒好的米饭盛入烤碗中,表面均匀的撒上马苏里拉碎,烤箱预热,175度,中层,上火,10分钟左右即可。, q, j5 E' X4 Z4 j% j
7 G! ^( b4 [" b: P
  每个人烤箱脾气不一样,所以温度和时间仅供参考,反正大伙烤的时候注意观察就行,只要烤到表面的马苏里拉完全溶化并开始出现少量焦点时,即可关火出炉啦!1 B" z5 m; v+ V9 e' w/ A/ J

" p6 q- }$ {) m- d( I" R7 c8 j7 ]* G  香灿灿的炒饭,加上马苏里拉的芝士浓香,拉出诱人的丝,这碗饭,吃得才真叫一个过瘾呀!
5 J  k! R, A; h) c7 J7 s5 G

Rank: 4

宝宝生日
2011-08-14 
帖子
54 
带肉的饭,都是我的最爱,顶一个~
‹ 上一主题|下一主题
泡菜牛肉焗饭
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部