- 妈米
- 895
- 经验值
- 895
- 在线时间
- 3小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2012-4-28
- 帖子
- 65
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 883
- 精华
- 0
- UID
- 7761162
 
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 65
|
这几天晒的都是早餐，这一段的早餐俺都是自己在家做的，每天都换着花样吃早餐，今天上传一道用飞饼做的卷饼吧，里面有生菜，火腿肠，黄瓜、鸡蛋，当然里面卷的菜可以根据自己的喜好随意改变哈，我是家里面有什么就捣弄什么了。只要搭配合理，自己喜欢就可以。' ^* U x; z$ g4 A" @. v0 K$ J
, g" O; R% a, U( s- X& ^$ Z5 c
前几日在网上看到，多吃生菜好处多多哦：生菜中含有大量的水分， 膳食纤维， 维生素B1、B2、B6 和维生素C、维生素E 等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。可以说生菜绝对是一个“全能型”选手! 这么多的营养成分，现在的生菜又很便宜 ，那我们就多吃生菜吧。4 z8 k5 y' k: ?3 n& T
0 A% C6 A3 |( _3 U
今天做的飞饼版的生菜火腿黄瓜鸡蛋卷饼，色彩很丰富，口感也很清爽，配上一杯牛奶，美美的一顿早餐就有了，做法也很简单，一看就会。1 p5 Q/ Y( O7 X" G
% v0 B+ O8 X9 o8 E+ ]6 u
原料：（两人份）
& w; g4 g0 C$ [1 n
3 d) @: Z1 N* [ 飞饼两张、火腿肠一根、鸡蛋2个、生菜、黄瓜一根、黑胡椒粉、盐。- U! B1 Q# @# ]& @: h
. ~- w9 j+ K( B" h- X 做法：* }) f: u5 T/ X* j4 G# e
( Q- ~% {" E4 J S/ m/ u 、鸡蛋打碗里面，稍微加些盐，用平底锅摊成小圆饼，再切成条状。这步忘记拍照片了。$ W! ^& _7 T0 i, Z
; {9 }! o7 i! x% e$ O 、火腿肠切条，撒少许黑胡椒粉。可以放微波炉里面稍微加热一分钟风味更独特。
: z* K* Y0 F: R. g V, b0 ~6 @% n U6 J6 h
、黄瓜切条。4 _4 M$ ~6 P1 }5 X1 n3 H. L
# j8 g7 Y* O8 D/ ~0 {/ {/ a
、飞饼放平底锅里煎，不用放油，一面金黄后翻面煎至金黄即可。 L) b" V0 r0 @" C5 `7 d/ |
/ h! \: M& E! l 、把鸡蛋饼条、火腿肠条、黄瓜条和生菜放到煎好的飞饼上卷起即可。喜欢沙拉酱的还可以在生菜上抹上沙拉酱。5 V3 A/ g# R: c' U
|
|
发表于 2012-5-23 09:54
