乌拉拉哈皮哇

　　这几天晒的都是早餐，这一段的早餐俺都是自己在家做的，每天都换着花样吃早餐，今天上传一道用飞饼做的卷饼吧，里面有生菜，火腿肠，黄瓜、鸡蛋，当然里面卷的菜可以根据自己的喜好随意改变哈，我是家里面有什么就捣弄什么了。只要搭配合理，自己喜欢就可以。$ _, s+ d1 k3 O
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　　前几日在网上看到，多吃生菜好处多多哦：生菜中含有大量的水分， 膳食纤维， 维生素B1、B2、B6 和维生素C、维生素E 等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。可以说生菜绝对是一个“全能型”选手!  这么多的营养成分，现在的生菜又很便宜 ，那我们就多吃生菜吧。
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　　今天做的飞饼版的生菜火腿黄瓜鸡蛋卷饼，色彩很丰富，口感也很清爽，配上一杯牛奶，美美的一顿早餐就有了，做法也很简单，一看就会。& o1 j. m* R- N) Y1 ~

: ]. i# B8 c7 @- S　　原料：（两人份）
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( |6 |1 m5 P7 @7 E: ?5 N3 G- u7 Z　　飞饼两张、火腿肠一根、鸡蛋2个、生菜、黄瓜一根、黑胡椒粉、盐。7 N! @6 o! {* ^* q; Z

, I6 p% P/ g1 i5 p, e: w9 H　　做法：
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( }! ]3 s& J& f, Z　　、鸡蛋打碗里面，稍微加些盐，用平底锅摊成小圆饼，再切成条状。这步忘记拍照片了。
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! L: ^3 J1 |& _　　、火腿肠切条，撒少许黑胡椒粉。可以放微波炉里面稍微加热一分钟风味更独特。
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0 ~& O+ J8 G, T9 S7 F3 P$ ~　　、黄瓜切条。
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6 f3 J5 o$ u% H; {　　、飞饼放平底锅里煎，不用放油，一面金黄后翻面煎至金黄即可。& R- Z0 |6 E0 S7 b9 [' {
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　　、把鸡蛋饼条、火腿肠条、黄瓜条和生菜放到煎好的飞饼上卷起即可。喜欢沙拉酱的还可以在生菜上抹上沙拉酱。
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kexin

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