【静静的雨的快乐厨房】荷包豆腐 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 0000-00-00
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楼主

发表于 2011-10-24 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。( k9 A  S. H6 C) E: t+ }  n
       http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136

/ ]6 P) b+ r: N& Q( Q2 |+ k! f! t
: H! d  w" t# `4 t: z9 n
0 R3 r% U* [( c5 r4 G# h* _
这是一款川菜，川菜给人的印象一直都是口味麻辣、厚重、颜色红艳、火辣。但这款四川菜——荷包豆腐却是鲜嫩软滑、清淡适口。. Y+ T. I% H+ l3 q/ G6 r1 H

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小象嘟嘟	+ 100	简单健康美食，流口水，奖励大米啦.

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

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沙发

发表于 2011-10-24 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 r1 w! {# Z9 R9 v5 Y
' W3 |' ~, J& S
原料：豆腐、鸡蛋清、牛肉肠、鸡精、盐、淀粉、白胡椒粉。4 i0 W, C6 t. `8 i8 n

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帖子: 1792

板凳

发表于 2011-10-24 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) A1 k( I8 x0 K9 g1 L3 _
豆腐用刀碾成泥，越细越好。( t& r9 |0 ]7 i, }1 k- M2 q

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2011-10-24 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由静静的雨@bj 于 2011-10-26 18:38 编辑 4 _9 S5 I; {' e' _$ d

2 [: D2 c/ r7 ~! m

加入淀粉、盐、鸡精、蛋清、白胡椒粉搅拌均匀。; ^ L5 a. N/ b% a

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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帖子: 1792

5^#

发表于 2011-10-24 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 h4 J2 m! N& w9 m. i

揉成小饼放盘子里，上面撒一些切碎的牛肉肠，上锅蒸5分钟定型。4 A7 r9 |, J! D4 [

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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帖子: 1792

6^#

发表于 2011-10-24 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菠菜在开水锅里略焯一下，摆放在盘子底。

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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7^#

发表于 2011-10-24 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 V" q+ t( Y4 J0 `8 a5 B9 w+ z- P! l
锅里加少量的水烧开，加入盐、鸡精、水淀粉勾成薄芡。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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8^#

发表于 2011-10-24 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* f d9 U% X) R; x

将蒸好的荷包豆腐放在菠菜上，浇上芡汁，完成。: h8 }) U+ ^2 L; _" n: ]% z

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

9^#

发表于 2011-10-24 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 W8 K# k c3 }( N+ p7 T
哇
又看到了亲的美食新花样了
太喜欢了4 W1 u Q+ p0 t

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

10^#

发表于 2011-10-24 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就是怎么都做不出这美的食品哇1 ]( A6 R: q: [- E! W' N
看来还是缺少耐心啊% {% W k3 x, l% [* U

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

11^#

发表于 2011-10-24 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个明天就可以尝试了) d5 e$ g# ?& i2 e0 U% I
材料准备都很简单的呢1 C* h ]& Y: K" p9 a/ f4 ]$ U& I
正好可以用来做试试7 X" U# r# I/ a( i0 N

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

12^#

发表于 2011-10-24 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃货也来报道啦了
楼主的美食总是那么的诱惑人哇
5 m' I2 l4 W, Y+ K J
4 R' z9 c l9 h" h( h8 z

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

13^#

发表于 2011-10-24 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复甜点妈咪的帖子
$ \2 k1 b7 w+ W6 W; X+ ~
简直是赤裸裸的诱惑哇" N) k5 p) l$ {

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大嘴嘴里大

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

14^#

发表于 2011-10-24 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定要比餐馆里的还要好吃

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团长编号MW10784

Rank: 16

宝宝生日: null
帖子: 1487

15^#

发表于 2011-10-25 08:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

马克一下3 K0 M# z4 i7 M2 Y
是道好吃好做好看的菜！

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宝宝生日: 2009-07-31
帖子: 703

16^#

发表于 2011-10-25 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是那么牛啊~~~

不愧是我偶像~今天买材料照着做啦啦啦

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

17^#

发表于 2011-10-25 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个一定好吃！～

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幸运百分百

Rank: 16

宝宝生日: 2012-12-19
帖子: 1102

18^#

发表于 2011-10-25 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以试试，挺好的！

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幸运百分百

Rank: 16

宝宝生日: 2012-12-19
帖子: 1102

19^#

发表于 2011-10-25 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以试试，挺好的！

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着急忙慌带孩子

天天妈

Rank: 22

宝宝生日: 2001-01-01
帖子: 19770

20^#

发表于 2011-10-26 07:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单又健康

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