【静静的雨的快乐厨房】荷包豆腐 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

楼主

发表于 2011-10-24 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

' D) n! K4 E& L6 F

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。# V  v& b8 j; d0 A# k
       http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136

) j3 _  U0 l% U% h2 o

这是一款川菜，川菜给人的印象一直都是口味麻辣、厚重、颜色红艳、火辣。但这款四川菜——荷包豆腐却是鲜嫩软滑、清淡适口。4 M& e5 A8 q+ i$ e" \- x

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小象嘟嘟	+ 100	简单健康美食，流口水，奖励大米啦.

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

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宝宝生日: 0000-00-00
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沙发

发表于 2011-10-24 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- p0 ]" y' O! ?1 [ @9 N
4 r( Y4 m# I1 u2 K! [$ u9 `7 C
原料：豆腐、鸡蛋清、牛肉肠、鸡精、盐、淀粉、白胡椒粉。' F P ]! F9 a; a8 L/ c

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

板凳

发表于 2011-10-24 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆腐用刀碾成泥，越细越好。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

地板

发表于 2011-10-24 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由静静的雨@bj 于 2011-10-26 18:38 编辑

加入淀粉、盐、鸡精、蛋清、白胡椒粉搅拌均匀。2 r' w5 ~6 V9 g8 c1 g

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

5^#

发表于 2011-10-24 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

揉成小饼放盘子里，上面撒一些切碎的牛肉肠，上锅蒸5分钟定型。8 B- [' D+ a) n6 }

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 0000-00-00
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6^#

发表于 2011-10-24 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3 X7 V+ J8 v% Z' j( ~
+ d* y* G7 A$ Y
菠菜在开水锅里略焯一下，摆放在盘子底。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 0000-00-00
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7^#

发表于 2011-10-24 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锅里加少量的水烧开，加入盐、鸡精、水淀粉勾成薄芡。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 0000-00-00
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8^#

发表于 2011-10-24 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 |) w q3 ~( f
" ~# p, `7 B, N+ Q7 K& N6 O2 Q
将蒸好的荷包豆腐放在菠菜上，浇上芡汁，完成。; Q7 s0 K4 y, y. X1 @0 m$ n% z

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

9^#

发表于 2011-10-24 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: d- m! g" F. N6 g# |
哇( P# S, a7 p7 ?8 [" J2 {- e
又看到了亲的美食新花样了* ^5 E0 G1 e) `) w1 o
太喜欢了5 A! {! i" g8 x, O/ [" l/ z

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

10^#

发表于 2011-10-24 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就是怎么都做不出这美的食品哇0 K( F) o- q! M# c' z
看来还是缺少耐心啊

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

11^#

发表于 2011-10-24 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个明天就可以尝试了
材料准备都很简单的呢
正好可以用来做试试& W' a9 s$ f9 f+ S6 J" z/ b8 o

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

12^#

发表于 2011-10-24 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃货也来报道啦了
楼主的美食总是那么的诱惑人哇

w, U0 \9 \- m8 n5 L- U

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

13^#

发表于 2011-10-24 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复甜点妈咪的帖子# q/ b/ [' ^9 i9 X

简直是赤裸裸的诱惑哇
" h7 C. }5 R: m$ n6 M

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大嘴嘴里大

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

14^#

发表于 2011-10-24 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定要比餐馆里的还要好吃

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团长编号MW10784

Rank: 16

宝宝生日: null
帖子: 1487

15^#

发表于 2011-10-25 08:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

马克一下3 E6 `. b* ^5 j: w0 q5 Z% D7 R
是道好吃好做好看的菜！

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Rank: 15

宝宝生日: 2009-07-31
帖子: 703

16^#

发表于 2011-10-25 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是那么牛啊~~~

不愧是我偶像~今天买材料照着做啦啦啦

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

17^#

发表于 2011-10-25 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个一定好吃！～

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幸运百分百

Rank: 16

宝宝生日: 2012-12-19
帖子: 1102

18^#

发表于 2011-10-25 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以试试，挺好的！

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幸运百分百

Rank: 16

宝宝生日: 2012-12-19
帖子: 1102

19^#

发表于 2011-10-25 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以试试，挺好的！

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着急忙慌带孩子

天天妈

Rank: 22

宝宝生日: 2001-01-01
帖子: 19770

20^#

发表于 2011-10-26 07:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单又健康

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