静静的雨

2 L, c: ]: y$ C, Y5 U: I7 i 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。/ C, g  O) \2 Q0 q
         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
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    这是一款川菜，川菜给人的印象一直都是口味麻辣、厚重、颜色红艳、火辣。但这款四川菜——荷包豆腐却是鲜嫩软滑、清淡适口。; s! N3 C- L5 N" R: k2 n4 t

静静的雨

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; P+ d! C$ a* L2 Q5 e; J# S+ `$ T3 B    原料：豆腐、鸡蛋清、牛肉肠、鸡精、盐、淀粉、白胡椒粉。) z3 a) D. r9 y1 l# \6 c

静静的雨

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    豆腐用刀碾成泥，越细越好。: s* L0 u6 P" d4 L1 E9 D9 m( |! e

静静的雨

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6 {2 k5 Z# Z2 U! ?% P% B    加入淀粉、盐、鸡精、蛋清、白胡椒粉搅拌均匀。# m, _8 @" }6 R( t) ~4 E

静静的雨

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    揉成小饼放盘子里，上面撒一些切碎的牛肉肠，上锅蒸5分钟定型。! n5 F  i# |8 q0 q8 ?

静静的雨

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8 i" N7 w6 [6 g; }9 Y1 {    菠菜在开水锅里略焯一下，摆放在盘子底。" J; c( E( F) s' R4 q

静静的雨

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7 R% P- a2 ]: |7 w& e, w& I4 c5 k    锅里加少量的水烧开，加入盐、鸡精、水淀粉勾成薄芡。
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静静的雨

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    将蒸好的荷包豆腐放在菠菜上，浇上芡汁，完成。
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小小子妈咪

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哇
/ b- z! s1 S* V" n- [4 N又看到了亲的美食新花样了+ a8 Z- @( M0 h; O1 H! f6 Y
太喜欢了
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小小子妈咪

就是怎么都做不出这美的食品哇5 F1 ]5 K/ ~4 N2 Z  X
看来还是缺少耐心啊
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新手妈咪初报道

这个明天就可以尝试了
- ?! h, b0 J& E) i: h$ A材料准备都很简单的呢
6 S( z5 E. |6 h/ f+ N正好可以用来做试试. p+ f  P% R8 D9 c# J2 {$ @

甜点妈咪

吃货也来报道啦了8 E/ w7 c1 r: _; o4 E
楼主的美食总是那么的诱惑人哇; D6 j5 H" e8 a! S- X

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臭臭妈妈来报道

回复 甜点妈咪 的帖子& s9 |' ~5 N2 l( I# u8 e: ~8 S( Z
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简直是赤裸裸的诱惑哇
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大嘴嘴里大

肯定要比餐馆里的还要好吃

莫畏

马克一下
) `% f4 s& [7 L: x2 H* ?是道好吃好做好看的菜！

半夏往生

还是那么牛啊~~~不愧是我偶像~今天买材料照着做啦啦啦

两只小熊

这个一定好吃！～

幸运百分百

可以试试，挺好的！

幸运百分百

可以试试，挺好的！

着急忙慌带孩子

简单又健康