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[美味私房菜]

【吃货随手拍】+山西小吃--西葫芦谷垒（香蕉西葫芦系列2） ...

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kathydidi
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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-5-25 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动
) c! f/ J* r+ p; Q9 j! Uhttp://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
; Y* G2 n9 [0 v# ~0 t( b- {6 v8 X% u0 G8 F& \
这个香蕉西葫芦，那天发过一个做法了，还剩1个，百度了一下其他的做法，发现了这个，是新浪网友“阳光的边缘”的做法。我给copy过来了。. @/ B3 [, c$ |" m$ F
. p# h  u7 {2 e, l8 p
谷垒是山西的一种小吃，各种蔬菜都可以撒上各种面粉蒸熟，或调汁蘸食，或炒食。常用土豆，四季豆，芹菜等。 蒸菜少油清淡，是健康饮食哦，如果再配合粗粮，那就是更健康了~
0 p  I. z7 M7 z" f2 W9 f
) S. P! Y" x6 }
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kathydidi
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沙发
发表于 2012-5-26 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-26 00:01 编辑
  @- v$ L) o: v2 E
. z" k" S! W6 B( [/ e( h0 A1 d    香蕉西葫芦，是南美南瓜中的一个黄色瓜皮的新品种。肉质细嫩，味道微甜清香，适合生吃，也可炒食或作馅。
, N; m( D- E4 Y' w) t4 f- j" m      香蕉西葫芦性温、甘、无毒，能预防糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变发生。
: o/ ^6 _" V+ x& v      由于其能除致癌物（亚硝胺）而具有防癌的效* P; Y  V" Z& o3 b% A  L, @9 M
果并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝、肾细胞的再生能力，目前还被广大妇女称之为“最佳美容食品”。
4 ?4 d" J" K: o1 M9 O% O& l3 C5 { 4 @8 h6 k5 x6 o; s6 ]

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) u& H3 D7 M6 B: x( t; _  n
  ~$ |2 x: l" K6 J$ N0 M% k# u0 B) L( M! h) n0 P

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kathydidi
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发表于 2012-5-26 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料：香蕉西葫芦，面粉，生抽，醋，芝麻油，熟芝麻4 X  _6 g2 a( T' Q

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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发表于 2012-5-26 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法：1. 西葫芦洗净后擦丝，放入一个大碗里。: o2 @+ N. E' ^. d0 X# m# }- H
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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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发表于 2012-5-26 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法：1. 西葫芦洗净后擦丝，放入一个大碗里。
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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发表于 2012-5-26 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法：1. 西葫芦洗净后擦丝，放入一个大碗里。
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《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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发表于 2012-5-26 00:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2、放入小麦粉拌匀，至所有菜丝都均匀裹上面粉，碗底还有一点点干粉的状态。7 g+ V0 m; @: c

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这个状态我也是琢磨了好久，不太好掌握，大家看着弄吧，这事没办法量化，只能意会了。
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! Y; p% w, f& e
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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发表于 2012-5-26 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3、蒸屉里铺上蒸布，把拌好的菜丝放入，大火烧开后转中火蒸10分钟。8 t: |9 Z# r( [5 h% B0 Z, m, g0 a
8 p! E) d. B, [
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要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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发表于 2012-5-26 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4、用生抽，醋，芝麻油调一个蘸汁，最后撒点熟芝麻点缀。/ l  c- P& _. ~# l1 L/ ?
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2 j' _/ G$ ]) E. q$ p

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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发表于 2012-5-26 00:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
完活，上桌，开吃。+ u8 g1 u1 z7 |& a* {9 f9 u5 ]+ a
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2 R: K( o' C7 v+ J  y3 x4 r
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想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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kathydidi
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宝宝生日
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发表于 2012-5-26 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说实话，我觉得还行，但是我老公觉得没啥好吃的，就是个蒸面，他觉得吃的不习惯，所以后来就没做过。大家可以少做点尝个鲜儿。
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kathydidi
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发表于 2012-5-26 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一个人自言自语完事，撒花。

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hcz54321

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发表于 2012-5-26 01:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来不怎么好吃
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kathydidi
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发表于 2012-5-26 06:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, J4 u3 }5 F. M8 p5 ~
" k# p7 X1 P% j. u恩，不知道是我不习惯吃还是我做的不好，的确一般。
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