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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-5-25 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  原料:
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  日本南瓜50克、土豆一个、豌豆50克、儿童无盐奶酪一片、鸡蛋三颗(食材大家也可以参照我上面推荐的食物,添加胡萝卜,菠菜,豌豆苗等)。
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4 c& N! {& o9 ?: U% @- V) {  做法:. R+ n; N6 j( Y! N. x3 L

0 s5 g1 G- B; s  s4 z- g# a, i  、先将新鲜豌豆剥出,土豆切丝,日本南瓜要连皮切丝(皮的营养更为丰富),鸡蛋敲散。
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  、将豌豆在水中煮熟。
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! E0 ~2 r; k& Z: u$ M7 S) n  、平底锅入少量橄榄油,将南瓜丝,土豆丝放入炒熟,加少许盐调味。
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% w% K8 z% U0 i; d# o, q  、将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中。' `9 n  f. F' U- F
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  、此时开着中火,不要开大火,以免下面的蛋液太焦。慢慢的烘熟。' E6 Y! R' w! u. r# c
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  、鸡蛋饼外圈慢慢熟后,用锅铲推一下,防止粘锅。0 G  {: b2 {  Q0 u& b( @+ _; g+ C% {

, Y9 M; u) M: n! K  、均匀撒入煮熟的豌豆。8 X1 D, @1 g/ c) A" |- T/ o
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  、再撒入切成丝的奶酪。
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, d& _9 R& L" ^0 H0 |  、继续开小火,看到奶酪丝慢慢融化即可关火。用模具按出你想要的形状即可。
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