本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑 . x' H1 x/ p9 v# O: s
& k( s- n: i9 B8 o竟然上首页了尼，开心开心哦，谢谢大家的关注，谢谢果飞滴大米，一定要截图纪念一下3 Y8 M+ B1 ~. G2 e1 d/ L8 y( I2 F
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% k2 G; S% u+ [# S6 e. d 话说一直妈网潜水，最近有些懈怠，理由是刚刚添了个小泰迪，第一次养这么小的狗狗，还要天天照顾小墨，有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟，又懒于拍照，所以一切一切理由当先吧，只有潜水的份了，这次勤快一次，拍了几张照片，发上来供大家参考哈，第一次美食发帖，奖米的奖米，木米滴轻拍哈！ 8 l9 P2 T# Q; i) V
$ r E! h9 j4 y7 ~ 准备原料：螃蟹3只（以南瓜为主，螃蟹为的是提鲜），南瓜1斤，葱姜蒜，蚝油，生抽，油 ，盐，香菜碎
, B+ g+ g. f9 ^! [) a 螃蟹，南瓜切块，注意南瓜不要切的太小，大小2公分差不多，不然会炖散的哦。
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6 g3 x; Q+ Q( B& V% y: F3 m' t 准备就绪，开始咯。
% z M4 O. N0 G锅烧热，放入少许油，葱姜蒜爆香，放入南瓜块，翻炒至变色
6 m' L" a2 P: u" k2 Z( s' w& a& O放入清水，，加蚝油，平时用的炒勺，我加入了半勺，放生抽，盐适量，然后加入螃蟹块
) [$ f9 ^# J' B) v6 i0 A水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止，出锅，撒香菜。 - C0 f% |" e- d7 t( S$ G$ O
这道菜是在饭店吃过一次，回家自创滴，这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦，南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美，真的不错哦。 ' E8 H- I/ `: [$ g; i: V) `
先休息一哈，请看下集预告 玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼
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发表于 2012-7-27 14:23
哪天来做客，做给你吃哈，嘘，悄悄地哈
那就回家做做吃呗
发表于 2012-7-29 13:32
