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墨妈—团长编号MW11632

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发表于 2012-7-27 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑 0 p4 `! g& H9 B2 H# U: ~! b

; `  ]# v% B7 R; o5 ~竟然上首页了尼,开心开心哦,谢谢大家的关注,谢谢果飞滴大米,一定要截图纪念一下
1 F# A! i& `/ {: Q! J& G2 X ) y$ D2 x8 u9 T  b5 b/ b! U
2 b. Q7 I, g/ }; X" `( V9 Q
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0 O8 J. r# E: D# M- X3 J' C       话说一直妈网潜水,最近有些懈怠,理由是刚刚添了个小泰迪,第一次养这么小的狗狗,还要天天照顾小墨,有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟,又懒于拍照,所以一切一切理由当先吧,只有潜水的份了,这次勤快一次,拍了几张照片,发上来供大家参考哈,第一次美食发帖,奖米的奖米,木米滴轻拍哈!
: `  B3 O; a0 y( x& A2 B1 y) F7 `( ]/ x; N& Q, g
准备原料:螃蟹3只(以南瓜为主,螃蟹为的是提鲜),南瓜1斤,葱姜蒜,蚝油,生抽,油 ,盐,香菜碎
0 {  f$ x( S* w! ]9 F螃蟹,南瓜切块,注意南瓜不要切的太小,大小2公分差不多,不然会炖散的哦。$ W* _- n2 a( h2 ^( _4 X+ c5 e0 b
! p2 s( q, L% C8 @8 D
             准备就绪,开始咯。
) C5 j% A+ K) B: T5 C* E; j
锅烧热,放入少许油,葱姜蒜爆香,放入南瓜块,翻炒至变色
4 F% O# i: _% F+ p( I0 F
放入清水,,加蚝油,平时用的炒勺,我加入了半勺,放生抽,盐适量,然后加入螃蟹块
) Q" D- L) V- [/ `
水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止,出锅,撒香菜。

" r4 f3 |! q# `: z$ _
这道菜是在饭店吃过一次,回家自创滴,这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦,南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美,真的不错哦。

6 z+ w4 I, \5 W; C
先休息一哈,请看下集预告
玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼

/ H7 c  o  k' l' z/ C- c/ ^' K% m1 ^2 U8 K

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,看着太诱惑了,欢迎多.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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还是沙发呐~~嘿嘿( G& b0 L+ v( h
  ?; j9 o4 n6 |6 M
撒花  鼓掌!
0 |& N" F( a( \# H0 \, x  C& q0 C
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3 @6 v4 l9 R# @6 a1 j4 |
  y0 Y! T( F0 M+ h9 L6 ?2 {嘻嘻谢谢亲爱的捧场
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心想事成

回复 xiaoxiongmomo 的帖子/ R, U% s- l+ r; f0 F8 |
7 S: G% o2 s9 a5 d
小时候我妈用酱给我炒过螃蟹吃  那味道到现在想想都流口水  M+ d- U" h+ y' {- }& {! n
; w- L8 Q" c+ a+ Y
看到亲的这个 。。。。。我也流哈喇子啦。。。
) f" N- Y; V6 R
* @  V' c: a# u% \6 a( w嘿嘿
5 W) p9 U# K$ C3 G
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1 C- v/ J# E% q$ l0 [$ d0 ~4 p3 ^6 j. m. g- d/ d
哪天来做客,做给你吃哈,嘘,悄悄地哈
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黄金长老

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回复 xiaoxiongmomo 的帖子
, G; \& D4 B) u! @- L8 ~9 |9 {9 l. s& |. s
& N# I5 c3 C) K7 M: N好的好的
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鼓掌+ |& o. o+ m; N1 U' Z( v( o
话说以前我家吃小螃蟹,从来只道酱炒
! c9 v% q: m) ]6 t! o这个主意好棒啊
9 Y$ l# d3 ?& }6 n( I$ V南瓜甜甜的 怎么搭都好吃
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3 K6 y4 R' N  b# }4 h8 C& X0 I) q4 Y! m% _% b+ n7 e
喜欢喝汤可以多加点水'
/ m8 ~5 m3 y' Y大螃蟹贵贵不舍得老吃'尝尝小蟹一样鲜美呢呵呵
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xiaoxiongmomo 发表于 2012-7-28 14:34 * p  Z! ~& i, B/ q
回复 袁方/ty 的帖子0 L, |% q, j# x3 L8 [- ]
8 Y0 }/ O5 Y2 A
喜欢喝汤可以多加点水'
/ q8 S) g1 f5 A! ^( S6 s* T
呵呵 甜口的螃蟹 没尝试过 哈哈

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宝宝生日
 
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太诱人了
4 [0 f7 D+ b! a, C  i/ d
霞霞

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回家做做去,你有什么海鲜的拿手菜尽管捧出来,别的难不倒我就是我对这个很外行,
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回复 wodigod 的帖子/ I6 q4 V3 I' U2 S; m

) b& }% U$ `: G3 x/ R) S那就回家做做吃呗
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9 o  ?/ E' s+ Z好有食欲哦!想吃想吃!
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回复 月月de妈 的帖子; b7 x8 L) ^0 p; R8 a/ G

* \$ b" O+ J; ?4 U8 W" g) N3 }回家试着做做呗我觉的海上不错滴'不用太多佐料'但是味道很鲜美+ ^6 m0 S4 K$ b2 w& }" d2 ?2 j

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2 ], i4 x% Z: s; g8 Z3 v1 D0 Y
  _3 ]+ ~; v+ V6 H9 n6 t. v嘻嘻欢迎哈,这不朋友来了,刚刚又做了一锅,大家一致好评滴哦

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+ p5 S) R( }& e. K; _$ \
, d. s5 N8 Q7 C! s0 s9 U关注续集

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看着就有食欲呀,做的真不错
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【墨妈当厨】——切蟹炖南瓜
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