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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-9 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 3 E7 Q, M7 P7 w, r# S) O# p0 a( T9 o
+ v3 k: w. n( T* g
我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢,我再发一个。2 n6 a# a& p. d3 F2 g5 \/ P
吃了好几顿肉,我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜,而且这个菜很快就完成,还很健康哦!  G" |. V" T( O7 z/ i2 x

: q+ A, z* @- ]

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kexin@bj + 15

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黑白菜,说白了,就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了,就又放了点小白菜,整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。
2 H3 P+ K9 W3 Y8 c* U9 R原料:白菜,木耳,葱姜蒜。(简单吧?)+ q' p4 G8 T! [
白菜忘了照了,就只有小白菜了。) O- a, X5 N' V
) b& _, h9 G6 q$ v0 b& H
: ~+ j# H" D; }+ Q( A
木耳,提前泡发好,摘干净。& m) q* c* n1 E# m- }
7 ?1 w7 L3 M% T' c; A$ H; v) z- S+ @( \
$ b- a2 L  w0 ?8 B
葱姜蒜切好。
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做法:1 T3 U/ a. r# `, [
1.锅内放底油,油热后放入葱姜,然后放入白菜。; w" [5 U6 O. I2 m

# k) M- J5 ], |: n' N6 {% [/ V
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2.等把白菜炒软了,放入木耳。% }6 }+ b: Q* e% D: V3 w2 p
" [. z! \9 g0 \3 U4 i6 @

7 N  g* t/ \: z- T; S- Q
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3.翻炒一下,放入切好的蒜,放盐调味。然后就可以出锅了。
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盛到盘子了,就可以吃了,看看成品。# k6 n/ B( n+ u/ J0 b( R
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. V" Q; s) K- ^7 L7 [& R

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最后发一下,我的早餐,看看母乳妈妈多能吃:两个馒头(豆渣,玉米面,全麦面粉的三合面馒头,也是我自己蒸的。),米粥,黑白菜。
. Q! ~) L  L* Y  y# y7 m
- Z+ r# g/ {0 I4 M1 C5 G' H/ I
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发完,撒花! 又是我自言自语。

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做起来简单方便 还有营养 真不错
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) ?5 K5 b: g  z* o; R1 z
9 {1 H! P4 Z( t! ?- k确实是,营养也简单!
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0 {, \! X! Y3 b
: d) ?4 S" E; O: ]1 b3 _我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧
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kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03 + a% h% d8 q5 t" A* g
回复 kexin@bj 的帖子
7 v) e- l2 I  p) o2 R! s8 _
  ?( k1 M4 N1 z我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...
# }* A* k  H0 P9 x8 o, Y. o/ [3 s' x
下次我也试试小白菜的黑白菜,一直都是传统的大白菜呢
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6 m  L6 M/ Y& f& p7 d$ P$ J试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
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白银长老

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招财进宝

kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26
* Y7 g& @  e9 x8 Y; T回复 kexin@bj 的帖子
2 D  w# X- S: s1 {
; [4 h5 [9 e+ ^/ i+ \试试吧,挺好吃,而且颜色更好看

- k1 p$ |1 _( U) J* {" p好嘞,就是吃的创新嘛,改天一天跟风一下
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【跟kathydidi学美食】+健康快手菜-黑白菜
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