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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-9 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html ' T7 n2 i$ A) V- c7 T9 j4 ?, P
/ [$ C. A5 }: F$ ]' \1 Z  Q
我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢,我再发一个。
8 L! Q. ~- }9 }吃了好几顿肉,我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜,而且这个菜很快就完成,还很健康哦!& \7 k" F- A2 y2 ]; [& y

0 J  r1 r' s, X- k$ K% R

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kexin@bj + 15

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黑白菜,说白了,就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了,就又放了点小白菜,整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。( H8 |/ O% l! r+ d* d9 Q9 n5 Q+ c
原料:白菜,木耳,葱姜蒜。(简单吧?)0 |* [1 X) l: V6 F- O* h# v* X
白菜忘了照了,就只有小白菜了。0 ^% f, O, {1 j: v

8 n7 T  f# X  f$ F0 p
7 ?; O# }8 i, n. F- `木耳,提前泡发好,摘干净。
& f* S1 H6 q1 y  v2 C
& B. Q* i. b, l# E# Q0 G & ?, @* }/ ?) q# \: U# v
葱姜蒜切好。3 S/ J5 k! P; J& x* E3 w1 Q
2 P8 u6 U; A! u' H2 |3 d

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做法:
  Q. T' Q3 [% c# B8 v1.锅内放底油,油热后放入葱姜,然后放入白菜。7 i# @9 P7 j, Y) a6 Y0 g5 _  v

; W( M* y6 B) t9 Y+ x2 ^7 y
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2.等把白菜炒软了,放入木耳。% c* m/ N- ?1 A5 Y

3 R5 t, x2 r* h  k% `9 Z+ L5 z2 \! F $ H) ?9 a, T& U- L/ l

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3.翻炒一下,放入切好的蒜,放盐调味。然后就可以出锅了。
* l/ i( s! e+ d" u' a1 z
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盛到盘子了,就可以吃了,看看成品。- y+ M( J' x7 _8 ?( k

6 j/ v3 T% I9 k
, \6 J# E" E' k2 s! X( H& t' I
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最后发一下,我的早餐,看看母乳妈妈多能吃:两个馒头(豆渣,玉米面,全麦面粉的三合面馒头,也是我自己蒸的。),米粥,黑白菜。  Z8 T  T& P: b! N+ F( F% q

) m" Q, V: r  i. ^% o9 C$ ~; V) A: ?
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发完,撒花! 又是我自言自语。

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做起来简单方便 还有营养 真不错
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回复 chenxi0608 的帖子
. v. c6 r, `$ j/ Z) Z0 s
+ M4 U# h# r5 ?: p确实是,营养也简单!
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回复 kexin@bj 的帖子
' i. X; G' Y& U1 X3 D( s
. n: A; `0 H: C6 _2 T我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧
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kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03
) o. R. ~$ p- O* C! w8 `$ V- {回复 kexin@bj 的帖子
0 V2 a- O. ]4 o/ I$ X+ H5 w" k: r: I0 I7 j4 H
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

0 j+ a# ~+ b- {, O: e) I下次我也试试小白菜的黑白菜,一直都是传统的大白菜呢
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5 |+ R. _8 v$ Y; |( [" t6 E4 O' E* M8 K# q2 D3 _
试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
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kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26
2 Q3 I1 n$ D% I# Q! [回复 kexin@bj 的帖子- I" [1 X+ j$ d

+ p* J3 C( w& H% f% A6 }6 Q$ A: K试试吧,挺好吃,而且颜色更好看

; |5 _2 v) e$ }1 E好嘞,就是吃的创新嘛,改天一天跟风一下
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【跟kathydidi学美食】+健康快手菜-黑白菜
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