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[厨房小秘方]

【跟kathydidi学美食】+健康快手菜-黑白菜

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kathydidi
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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-9 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “8 \/ ]+ R( i* v
- M( P' `# G5 U- }
我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢，我再发一个。
* _/ h7 L) P  n# S* A# j( j1 Q吃了好几顿肉，我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜，而且这个菜很快就完成，还很健康哦！
7 s( X  w0 n5 m( L+ ~7 C- x6 |7 Y
9 A! K, m0 @* ^1 r- b! A4 }
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kexin@bj + 15

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kathydidi
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宝宝生日
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沙发
发表于 2012-4-9 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
黑白菜，说白了，就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了，就又放了点小白菜，整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。7 K+ t: L( \1 ~  P! n4 J
原料：白菜，木耳，葱姜蒜。（简单吧？）; J8 c& E$ m) X* G; D& X
白菜忘了照了，就只有小白菜了。
% h+ y2 o3 x( D" _  ?9 a4 L1 `* S% U0 M. H

( m2 I/ f, a. N木耳，提前泡发好，摘干净。
- m0 u. |: R' O% V6 H$ r" F& ?7 O, S- H0 d" N3 m+ u& S  c# b$ U
8 `6 L  M8 s" [# l+ R2 X: S' s
葱姜蒜切好。& K7 K4 ]3 u" b% x0 W
% a% Q* H) V. I9 m8 N

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kathydidi
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宝宝生日
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板凳
发表于 2012-4-9 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法：" h9 @0 V' q2 ^0 a; E+ m1 z
1.锅内放底油，油热后放入葱姜，然后放入白菜。, y& D. x* ]2 z5 a( _4 d

# w! l0 b! j8 ]7 W" `0 i/ H
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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kathydidi
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地板
发表于 2012-4-9 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2.等把白菜炒软了，放入木耳。, ?  M; U" m! r0 a* r

* J( D# ]* k7 T
, k/ c4 ]9 L0 C2 z& }" i
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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宝宝生日
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5#
发表于 2012-4-9 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3.翻炒一下，放入切好的蒜，放盐调味。然后就可以出锅了。8 E) z/ X9 E$ M6 a. d% w) g

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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发表于 2012-4-9 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
盛到盘子了，就可以吃了，看看成品。
7 c! x, G& u5 Y5 S' Y# e0 L  A8 `% E! m8 I2 Y) U6 l& j
) M/ A& i3 U* @3 L3 R3 e- ~4 M

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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7#
发表于 2012-4-9 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最后发一下，我的早餐，看看母乳妈妈多能吃：两个馒头（豆渣，玉米面，全麦面粉的三合面馒头，也是我自己蒸的。），米粥，黑白菜。/ q* u$ s7 m- E  \6 B' \$ I: ^

1 r1 d+ S: a& C# P
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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kathydidi
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8#
发表于 2012-4-9 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
发完，撒花！ 又是我自言自语。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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chenxi0608

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宝宝生日
 
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9#
发表于 2012-4-9 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做起来简单方便 还有营养 真不错
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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kathydidi
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发表于 2012-4-9 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 chenxi0608 的帖子; Y. z4 _1 P  ~6 G8 f

7 v! x9 I* d) t确实是，营养也简单！
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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kathydidi
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发表于 2012-4-10 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 kexin@bj 的帖子
6 i, `" p5 p( r, f
) S% E1 h# A; x6 L2 Y: ^; I: x我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧
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kexin
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12#
发表于 2012-4-10 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03 " c  T- n' |3 v: i; _) N
回复 kexin@bj 的帖子
2 A$ l' Q6 e1 g8 o) ?5 [' M9 l$ p3 Q" Z& L$ J0 D% i+ A
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

4 E9 ~* g: c  t0 a, c6 s7 l* }$ ]$ P下次我也试试小白菜的黑白菜，一直都是传统的大白菜呢
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kathydidi
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发表于 2012-4-11 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 kexin@bj 的帖子) ]" V$ h% }( X
! O9 G" [! Q' j% o  v
试试吧，挺好吃，而且颜色更好看
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kexin
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白银长老

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发表于 2012-4-11 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26
3 t# h# A- Y! S回复 kexin@bj 的帖子
! S- p# f& H. P7 `" T5 A% I' m; J. q6 _
试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

3 {& H/ H( `5 i% K( K$ w+ X; F好嘞，就是吃的创新嘛，改天一天跟风一下
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