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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-9 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 2 @9 j* A) V4 q" f( B

5 Z) u/ h! J1 j我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢,我再发一个。; w2 J5 [4 c* F% O4 A, H- p7 \
吃了好几顿肉,我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜,而且这个菜很快就完成,还很健康哦!
' L! x3 X# w0 H5 |. }/ l) Q2 z7 Q2 G; `5 X$ O) |; A6 K

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kexin@bj + 15

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黑白菜,说白了,就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了,就又放了点小白菜,整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。
& h1 {" H& e' s" m0 t9 r% {+ \8 i原料:白菜,木耳,葱姜蒜。(简单吧?)
: Z2 `& i8 e1 H, E  @/ e白菜忘了照了,就只有小白菜了。
! f- S% c2 R0 R8 Q- W/ |2 n
+ m, }& M- K! G. a+ F# y / W0 J. x/ e0 _' q) @
木耳,提前泡发好,摘干净。
2 t& j" K* q( |, Q6 ?- A; j$ a# J8 d$ Q+ x6 g( O4 R

& r+ c; [/ g( |' @葱姜蒜切好。
2 S- ]$ q0 a% S/ J/ `3 O
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做法:
7 O& o" K+ H0 B; G- M. q% |1.锅内放底油,油热后放入葱姜,然后放入白菜。
+ J% u! n4 o- }3 c8 p
, f8 y4 E3 o" D# g
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2.等把白菜炒软了,放入木耳。
2 }4 I" t. v% G5 `6 P5 g& S: T6 A9 H- m, z  ]

  @& K: [! i: L6 K4 C0 D
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3.翻炒一下,放入切好的蒜,放盐调味。然后就可以出锅了。
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盛到盘子了,就可以吃了,看看成品。
/ p5 {9 {" d7 k: M; i5 m; c; s* R& \7 @
& {/ t* N/ {1 T& ^; x9 H0 Z+ ~

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最后发一下,我的早餐,看看母乳妈妈多能吃:两个馒头(豆渣,玉米面,全麦面粉的三合面馒头,也是我自己蒸的。),米粥,黑白菜。
2 V( D: I) Q4 {  h
* M: ^& T; W! O" I3 \
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发完,撒花! 又是我自言自语。

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做起来简单方便 还有营养 真不错
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回复 chenxi0608 的帖子
5 i* p2 j. U: u' _, U
$ D/ C; |+ K# r确实是,营养也简单!
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回复 kexin@bj 的帖子6 o) c3 o8 B# P' d

/ g, R% A, ^/ E; {我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧
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kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03
% G. t* w" G$ G' u# \回复 kexin@bj 的帖子7 ^, m9 `7 J& @2 l9 l$ W3 r

  m' o% K; l  B: d1 _我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

+ V: {$ x5 W$ v下次我也试试小白菜的黑白菜,一直都是传统的大白菜呢
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回复 kexin@bj 的帖子  G: R. u; m0 E! f9 q% e- H$ |2 J; p

" t+ S: l% N* L) q4 A试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
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kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26
% s" J6 z7 F4 z9 e8 N9 I回复 kexin@bj 的帖子
3 A% L( Z7 {1 l4 C3 o6 x' }0 L2 g9 s2 G( k
试试吧,挺好吃,而且颜色更好看

  Z$ u( \1 @  Y0 Q) j1 I6 @好嘞,就是吃的创新嘛,改天一天跟风一下
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【跟kathydidi学美食】+健康快手菜-黑白菜
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