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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-9 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
8 a$ F* A% Z% z: e+ |) {3 D; Q( x3 ]: S
+ l! B7 A2 s# |9 h2 o* G我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢,我再发一个。
. V" F: I0 x- \吃了好几顿肉,我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜,而且这个菜很快就完成,还很健康哦!
* S! y5 I: i* d! Z  ~9 I+ N7 _
- @' v2 a1 Y$ U

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kexin@bj + 15

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黑白菜,说白了,就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了,就又放了点小白菜,整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。6 V2 b8 D/ g' `1 D6 }. B
原料:白菜,木耳,葱姜蒜。(简单吧?)
1 |( V9 @+ G% x5 e/ ?白菜忘了照了,就只有小白菜了。
7 W9 |9 q8 J1 w0 k! o
) }% [3 O9 I, k8 O8 x 8 \0 d8 o+ D) ^+ D4 b! n; [0 b
木耳,提前泡发好,摘干净。+ r) K5 g/ g. U2 Q3 B/ V9 n. O
7 n0 U4 O9 @; u, A0 r  s

; q8 D7 H: G6 C葱姜蒜切好。. n+ O, q! J! L# Y. x8 R7 |
; h& I% p- j3 C4 g4 {5 m7 Y: i

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做法:
% g- Y* F6 Y- }: o. u4 `8 _% A1.锅内放底油,油热后放入葱姜,然后放入白菜。
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& l- |( I5 N- N* |$ e& t2 G& ^
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2.等把白菜炒软了,放入木耳。
0 W8 d( D; C2 s5 J, ]
/ W8 p) j+ l; y5 C , o7 f* h/ O  T6 S# @" x

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3.翻炒一下,放入切好的蒜,放盐调味。然后就可以出锅了。* I& T5 D: f5 I8 {* y. k( e) r

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盛到盘子了,就可以吃了,看看成品。/ A, P9 R; q" o$ n0 [2 I
/ p% F3 u  `& J, H6 X; l) I( a7 I

; P; U8 N' Z7 D( v* N
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最后发一下,我的早餐,看看母乳妈妈多能吃:两个馒头(豆渣,玉米面,全麦面粉的三合面馒头,也是我自己蒸的。),米粥,黑白菜。
5 z6 l# v3 D- s
3 Q$ l# U6 ?6 M3 e2 m
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发完,撒花! 又是我自言自语。

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做起来简单方便 还有营养 真不错
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! W8 B/ m# b2 J1 w$ O* X% I* d7 r7 A% I( t3 X2 s. G
确实是,营养也简单!
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% j% \+ a2 ~* X  I3 z( X% J
4 M) I. g' B( _# J- i我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧
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kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03 ! J; Z  P1 f$ m  Z2 ?' V
回复 kexin@bj 的帖子
$ L' x' G, m0 H2 {- T* W! d$ n7 C# o5 q  Q  c
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

4 v# c! Z: W" H下次我也试试小白菜的黑白菜,一直都是传统的大白菜呢
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8 r" W& [# g" S% a+ f; s
4 ]5 i+ A1 O$ d0 R试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
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kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26
; K% u4 ^& }. x0 r3 D, S6 `( H回复 kexin@bj 的帖子. m" J2 ]0 d( h
9 @  M5 e# X+ z8 o( ]
试试吧,挺好吃,而且颜色更好看

7 f0 _; Z, A4 P$ |. Y8 |4 D4 v6 f好嘞,就是吃的创新嘛,改天一天跟风一下
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【跟kathydidi学美食】+健康快手菜-黑白菜
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