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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-9 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
8 Y! \1 ^: M( `, Y" n2 \  Z( ]# I* L
3 m) }! N, |0 {1 x7 }我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢,我再发一个。7 T, ?  U7 D% I4 j) C/ `! m
吃了好几顿肉,我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜,而且这个菜很快就完成,还很健康哦!
  C8 r! f! n2 d, u! o) X  g( E9 u: M, b) Z& c9 Z

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kexin@bj + 15

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黑白菜,说白了,就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了,就又放了点小白菜,整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。
* ]! X( e0 p0 C9 f- Q原料:白菜,木耳,葱姜蒜。(简单吧?)3 n0 y: b1 _! t! k0 y- M+ S
白菜忘了照了,就只有小白菜了。
" c5 b& e" g. J% O2 u9 n& u7 V; s+ i0 o% U' K: A
1 k& K1 p4 B; [! P+ ]
木耳,提前泡发好,摘干净。
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  E0 \. B* c: G4 w% [2 Z& v4 R # |$ _, f- G: |- s
葱姜蒜切好。, v/ k6 ^4 K5 ?! L* f- S! i! K0 K% ?
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做法:' S, Q! k7 r" l: z8 H3 t
1.锅内放底油,油热后放入葱姜,然后放入白菜。
1 L! q) T+ e/ v& l; L1 h; P; I" D$ U. A& Z" c' h/ ^% E( t

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2.等把白菜炒软了,放入木耳。. z3 M, a( D7 j2 ~0 g# n( `
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3.翻炒一下,放入切好的蒜,放盐调味。然后就可以出锅了。, g5 L  h7 |0 _! g8 e+ I2 ^" ?0 w

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盛到盘子了,就可以吃了,看看成品。
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最后发一下,我的早餐,看看母乳妈妈多能吃:两个馒头(豆渣,玉米面,全麦面粉的三合面馒头,也是我自己蒸的。),米粥,黑白菜。
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发完,撒花! 又是我自言自语。

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做起来简单方便 还有营养 真不错
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回复 chenxi0608 的帖子
3 n3 m' y* O2 X8 j% X9 Y" x. Q4 O5 S  A1 r) u6 s3 Y
确实是,营养也简单!
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回复 kexin@bj 的帖子8 q! ?. @4 r2 @5 O

$ h1 T: s! C" ~: L+ g我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧
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kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03 0 Y' C! W( ^3 L( z
回复 kexin@bj 的帖子. w& J3 T/ J5 P# f: |) O/ A: `
7 c% d# p6 H" j3 p+ G) U
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

: x3 R! Z% T, s4 x2 w2 Z/ `下次我也试试小白菜的黑白菜,一直都是传统的大白菜呢
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$ v$ }( u1 o, T. S2 H1 m
/ p7 C, O7 {$ t' G试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
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kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26
4 d8 B" g! @/ G& w& A# M回复 kexin@bj 的帖子) X0 e7 b7 \' T" y; w

+ Z: K+ B2 h) k0 d7 K4 f# A试试吧,挺好吃,而且颜色更好看

  z" t+ Y  H! a0 `好嘞,就是吃的创新嘛,改天一天跟风一下
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【跟kathydidi学美食】+健康快手菜-黑白菜
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