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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-9 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
$ V8 c0 d: F2 h& V9 E% z
- ?$ B" U* X4 t我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢,我再发一个。
& {- M. R0 N* i吃了好几顿肉,我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜,而且这个菜很快就完成,还很健康哦!
, X& T: X3 _4 g& f
( R! O% ~0 c$ r% \

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kexin@bj + 15

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黑白菜,说白了,就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了,就又放了点小白菜,整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。5 f* }0 r0 s2 n. |7 g& _3 L
原料:白菜,木耳,葱姜蒜。(简单吧?)
3 Z; U6 J! Z/ e白菜忘了照了,就只有小白菜了。
% b, R4 o$ o3 k
1 `! ?4 q( F( l, e
" q5 M/ }3 m, S; V) u$ P1 a木耳,提前泡发好,摘干净。' }1 K( J+ H. x  L8 F+ D

$ p9 I- V" @% b. i4 q
, l: F. H& \5 `4 r: o葱姜蒜切好。- G" U2 N3 }, ^5 v- s4 u

( }6 b( Z& B) B2 v
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做法:( i2 P7 M, [" r
1.锅内放底油,油热后放入葱姜,然后放入白菜。
8 K! U' Z0 h. m- x) \) p! |1 H. M0 z. b1 G$ W1 o

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2.等把白菜炒软了,放入木耳。/ R4 U5 c" j% T: {

# _  n. s0 z3 |. ?9 }7 k. J
/ ?. W9 a5 I/ m2 @
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3.翻炒一下,放入切好的蒜,放盐调味。然后就可以出锅了。& T3 ]( p  }) |" d# e

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盛到盘子了,就可以吃了,看看成品。
  D( a/ q; g1 f* \$ h. @
. b2 x8 b" [  ~; T+ X2 c5 l$ f0 [: f. O; x

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最后发一下,我的早餐,看看母乳妈妈多能吃:两个馒头(豆渣,玉米面,全麦面粉的三合面馒头,也是我自己蒸的。),米粥,黑白菜。* z6 i0 l9 c7 ^# Z, H2 g

; |# o0 P7 `, ~% [. [% H
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发完,撒花! 又是我自言自语。

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做起来简单方便 还有营养 真不错
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回复 chenxi0608 的帖子+ F# _8 M6 X' a6 c- N; g' O
  U- A! L: n2 O1 Z0 U
确实是,营养也简单!
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回复 kexin@bj 的帖子8 K) @" L! }: U4 a9 U
1 M' d$ w8 e' q, x
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧
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kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03 6 H- W6 k# @* }- I( }
回复 kexin@bj 的帖子
% N# _0 Y5 z, ~9 c" {9 _
! |& E' o* n; b; R$ f我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...
7 u! Y- c, V, A/ ?9 H
下次我也试试小白菜的黑白菜,一直都是传统的大白菜呢
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回复 kexin@bj 的帖子# P) i* x' t. R

( d1 X/ g5 J6 f0 C. Y, i试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
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kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26 - }$ N. q* w+ S1 r
回复 kexin@bj 的帖子  K, w1 A- r$ H- E' `- r. i/ a8 ]

9 v- w1 U1 {: @8 a3 w; q试试吧,挺好吃,而且颜色更好看

! j: e, Y/ X: ^# \好嘞,就是吃的创新嘛,改天一天跟风一下
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【跟kathydidi学美食】+健康快手菜-黑白菜
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