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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-4-17 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.韭菜馅儿饺子9 z7 v; O8 d1 G0 Y

! }2 f! A& d: Q$ j* \# Q5 I( U2 ^坛子里会做面食的很多。嘿嘿,我也就会包个饺子。
0 e, H* C: W- u1 f% Z/ k  }
$ G# @1 H- P+ f, c) O
( R* A, n( [" b( B) {( S和好的韭菜肉馅儿% K" S3 I$ W  Z! K1 p1 i& D
我一般比较少买韭菜
' @0 `% V3 L: X不是不爱吃,是不爱择
. z, M8 [. a# x2 j) d4 d4 K& h
; w* ~+ ?& B+ N  d" G) p8 y" z
' x5 J/ N: T- n7 y. U5 F
其他和馅儿的过程我就省了; u* X% i& X; {, N5 q9 H6 v
直接上饺子吧: j3 d- o4 T0 r& p; [3 a. S
我一直认为我包的饺子挺漂亮的6 B8 N* t' I& y: ~& J# W6 ?
9 |3 S% q3 a- P' H  c* o, J  ]$ R2 `
& G! }3 {& ]8 i  \( }( `0 i6 P
但是妈妈说煮着吃的包简单点就好了
0 a. ^2 G% K  q6 z+ ]- i褶儿少好煮,容易熟2 `2 B- d1 E6 ~4 y2 ^" l
好吧,听妈妈的话+ L5 C6 S" G: y; y" n$ a# Y$ K

5 v9 ^' r0 X9 p5 C; k
5 e2 g$ i9 ^- b/ T9 p
于是就有了这种造型的饺子
( ]' f% x7 T% ^也不错的哈# r* F, z' p# n9 J# q. y/ |
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. X! d9 T7 ~3 e# S3 {! R饺子们,排好队" X+ r4 m9 S, m4 L7 u3 `
准备下锅了# h8 D/ `: w, y( T
3 [) w, R: l$ \- o

. t, D+ D9 b+ x& |0 V, o+ b一共包了两种造型的) f( W( b- i& Y4 c6 A: \$ o, t$ `" i
躺着的适合煮! O& j! S1 s9 C4 c: ^# z4 |+ Q
站着的蒸或者煎比较好' A+ x- _+ Q% n( P) t7 d

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; d" a- r/ z8 j3 z" ^7 Z最近比较喜欢用的神器,电饼铛
2 [4 b9 a' p' p. r+ H拿来煎饺子着实不错' c. n4 {" }( L  h, X  e
3 I4 t  m' R& p% e) k# K5 W

% }* J6 ]% i( i/ j' O6 y嘎嘎嘎,咬一口真香7 V4 Y5 F* N$ Z* D" v
以后要多尝试- v% H- T( I) Q5 H

0 h0 s% O" ^, I, `- _7 T2.我觉得这是变相版的木须肉,不过我没有放很多肉,还一个我觉得放五花肉应该会更好吃。上大学的时候挺喜欢吃这个菜。还一个就是为了给木耳搭配,现在帝都适合吃木耳,清肺嘛。
; [5 E( I, B! Q  u8 Y3 t
: W# Z: {8 N, [" z% f

, D" @/ i. }4 k9 o黄瓜,百搭,炒着吃也行
) z& g: z2 a8 w蘸酱吃也行
) N! h6 x3 x5 r; G2 M, L8 \我最喜欢夏天做凉拌菜3 G2 e6 [1 b" o8 b- [, \. e
$ h& {" s; V1 U

" w  [+ ^' s5 }木耳,嘿嘿$ O) ?" t! M! P( T
每次吃木耳我都会想起
3 r, K- v* f- ]( W- \8 c" a! H1 u; q那次同学泡发木耳,拿不准抓了好多
7 h( n3 L! }4 J" M: [+ f: d  h结果等回来一看,哈哈,满盘都装不下
: ?+ J* A. h: U" f0 d都掉桌子上了
. r* ^2 |; o# v3 {* \6 e其实我也拿不准,总是泡多了( L8 b1 @) `$ U- t6 b

/ Q9 y6 Q- \& b- \5 U; |. l* l" w
. X  n( B1 g9 G# p8 g; q- h- R
鸡蛋,先起锅翻炒
- [, V# Q7 f) X% ]然后趁起备用3 C' V1 A1 y$ e; z! M5 u

/ k0 o. U' v$ J8 R' p; H) K

9 \- I( y: v8 ^8 f/ ]; t先下锅炒黄瓜和木耳
8 j6 y8 H, z! |$ p% W$ }木耳每次都会噼啪作响,有点怕* ?3 n7 j1 H2 j' E
1 P( p8 T( X+ R: J7 f

7 J+ t4 q4 H; Y! ?- |# h3 G( j/ t然后放入事先炒好的肉片和鸡蛋5 J. Z3 C. |. X1 v+ }+ F. ]% s
放入少许盐调味即可
$ V: O  T) u5 Q: ?+ K我炒的这道菜还是蛮好吃的
+ R* g' `2 y  F' B2 B: q
! x! v2 I9 l, o8 ]  ?3.荷兰豆炒腊肉,一直挺喜欢吃荷兰豆的,清炒或者跟腊肠炒都是不错的选择。- @" p6 m* [% c1 F% \4 H1 ]! z
' h# q  Z8 y4 g

9 p, N+ \3 `  |, F; L荷兰豆现在卖8块钱一斤了- r9 W4 n  B6 U; G6 E0 i
不过这个东西不压秤,所以6,7两也就够一盘了* c& K/ K0 N# Q4 U

) F& @$ T  x: e! i# q3 i
0 _  [: D- A3 t* Z: o* v- u; E0 a
去掉老的筋
& ~5 M' R1 g* r' O; B一掰两段,洗净
8 }' Q, g" {6 `- x
* I" R. I0 [+ M2 V) j0 x! B& T" r0 H

& W4 S: O: o  T% A: l- v% w# Y* u放入锅里翻炒5 j4 ?5 {) W7 j
荷兰豆比较容易熟
+ l, ?+ z$ L+ y3 b1 l  M
3 t. P5 s! T0 d9 }
" l* N( _; p7 r. T; |0 J, B
家里只剩一点点腊肠了, r/ J! D  A0 w* U
还是我老妈自己做的
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  q8 z9 p2 l+ A: U3 @5 Y红绿搭配是不是也挺好看的% X# x4 V. i0 [
味道不错哦,我家小毛怪也爱吃
4 c) r6 I& M+ d1 O8 K- x7 M
- C4 d4 u; R2 R+ E' h2 i4.这是一道甜汤,在饭店吃饭的时候吃过,不过人家的材料更丰富,有鹌鹑蛋、桂圆红枣等。
# L& f- v! I6 N6 O7 p' b; r- t# o7 `! b6 \6 D3 p- ^7 ?6 D
4 h1 i) u7 s/ W: u! K4 K8 V
鹌鹑蛋  I) ~4 `" g  m
先煮熟然后把壳剥掉" T4 n; [4 S2 f$ v; ^
9 }: m+ W8 f& _7 I8 v$ [2 T. y

: G' C9 F3 g# _" z  m9 r" p桂圆去壳即可
8 E! ~0 `# o/ Z3 k- L9 p每次剥桂圆我都会生吃几个
% I7 H- A1 N3 J. V0 M觉得生的更甜6 h) }0 V; n& G
7 ]: [7 e9 k" W: V

+ Y& M- N  A% a( _$ @7 d只要放进锅里煮即可3 T7 `% L! e+ y4 P2 N
不用太久
! M8 |& I' w6 L. j# ?根据自己的口味加入适量的糖
8 f3 C" y: w# V5 k2 c喜欢吃甜食的可以试试( l# C: M' v( H" r8 x( r
还可以根据自己的喜好添加食材
/ t4 Q3 e+ M0 p5 }8 u
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 哈哈,听妈妈的话~~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2011-02-17 
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3282 
看得好饿啊3 `6 H( p) Q: s

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宝宝生日
2012-12-11 
帖子
喜欢最后的汤
团长编号:MW12839

大 专

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宝宝生日
2011-09-09 
帖子
4742 
真不错  啊

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宝宝生日
2011-02-19 
帖子
3549 
很丰盛的周末餐
团购编号:MW10901

大 本

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宝宝生日
2010-03-10 
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1840 
馋了
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
帖子
1915 
饺子和菜菜都不错,有俩刷子,就是这个汤比较怪异,头一次见。% \/ O; C+ G  Y! o  m
( c2 C$ S2 E! Y  M( n% Z
看来混搭无处不在啊
团长编号MW12644

高 一

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宝宝生日
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楼主威武啊,口水流了一地,哈哈哈

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宝宝生日
2012-04-11 
帖子
1470 
很丰盛啊
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