- 妈米
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曾经看过一个帖子，求粉蒸羊肉的做法，虽然我没吃过也没见过，但心里还是有些心动，想挑战自己这个北方人做南方菜的水平。; J' X( }. s( h F
我还是过高估计了我自己，做出来的是一个非常失败的成品。大家先看看下面的图：+ a6 g0 {/ X. w7 D! c
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$ \0 L4 d2 @# l' t: e' Q, h) H; T$ \' M
看外观好像还可以吧？失败之处在于口感非常恶劣，只能说难吃之极。当然，这样的菜最后结果是没人吃，总不能糟蹋了吧，把这盘菜都倒进了我家小狗的狗食盆，可令我伤心的是，我家小狗也不吃！- p9 X6 d, [, P* q1 @
失败了，连狗都不吃的肉，可见有多难吃了。+ m% l! }- Q, {
是不是我这个北方人真的做不了南方菜？我感到有些南方菜在用料、制作方法上与北方菜完全不是一回事，我还是老老实实地做好北方菜吧。
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发表于 2010-11-22 20:38
