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宝宝生日
2012-07-19 
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楼主
发表于 2013-1-15 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小馅儿妈妈 于 2013-1-15 16:12 编辑 : l7 G9 B5 L! d! X/ i/ O6 A
( y0 X# m/ e! @1 ~- g
      不要说我心灵手巧啊,纯粹因为自己太馋了,嘿嘿,这是以前做的了,某天突然很想吃双皮奶了,自己捣鼓了一下午,做完自己把自己夸了一顿,我咋这么滴能干涅
# ?9 m0 ?7 O, Z: s$ Y/ s- M. Z3 i/ P6 K( l
       上图~~ 厚厚 ) A( d! l* m3 Z2 z! ?3 N7 s
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        * U/ V4 x- I5 m
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2 b' D, S* P! Y6 J: ~+ v9 s+ T; ~" @' o

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宝宝生日
2011-03-04 
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呀。。。做过好几次,奶和蛋清的比例都没调好呢,馅儿妈妈有啥窍门儿没

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宝宝生日
2008-08-08 
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这是怎么做的,看起来很难呀
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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我看别人做过这个  G2 ?' O8 \; l4 d5 A- R6 {
蒸完了 还是有汤呢  
: X' g% X' U, O& t/ L$ `$ v你这啥窍门啊

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宝宝生日
2012-07-19 
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回复 果飞 的帖子7 ^  F# V2 @8 N( Q, U

" A# p  k& d) [3 ^; Q8 J5 U& Y牛奶一袋200G煮熟放凉形成一层皮。一个鸡蛋取鸡蛋清装入碗中,白糖两勺适个人口味,拌至糖融化。解开一层皮将牛奶倒入蛋清的碗中搅匀后倒回一层皮下。蒸十五至二十分钟,成型~~

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宝宝生日
2012-07-19 
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回复 袁方/ty 的帖子
: p9 W+ c, [% Y4 q1 ]# F! M3 P2 B$ K1 H
牛奶一袋200G煮熟放凉形成一层皮。两个鸡蛋取鸡蛋清装入碗中,白糖两勺适个人口味,拌至糖融化。解开一层皮将牛奶倒入蛋清的碗中搅匀后倒回一层皮下。蒸十五至二十分钟,成型~~ 有汤是不是因为蛋清加的量不合适啊 呵呵

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宝宝生日
2012-07-19 
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回复 lmoy 的帖子6 h% G4 \' T! m& s$ J4 [( j

( M1 `  E( P5 W4 J! H一包奶最好加 1个或者1.5个鸡蛋的蛋清,加多了的话会有腥味呢~~
团长编号MW11747

版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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这个有点意思啊

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宝宝生日
2012-07-19 
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回复 小豆豆/aiq 的帖子
; k1 m5 `' n: X+ E9 E& e$ ^# M& n# p; K" x# }4 L) K
嘿嘿,可以试一下哦
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自己做的双皮奶~~~~
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