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宝宝生日
2012-07-19 
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楼主
发表于 2013-1-15 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小馅儿妈妈 于 2013-1-15 16:12 编辑
6 y" b" B$ _5 ~# g9 i! y$ G+ Z% j; A
3 |8 ]7 t5 K4 M  W5 Z' s      不要说我心灵手巧啊,纯粹因为自己太馋了,嘿嘿,这是以前做的了,某天突然很想吃双皮奶了,自己捣鼓了一下午,做完自己把自己夸了一顿,我咋这么滴能干涅
+ K) C: X/ M8 p4 E0 O5 S6 H5 @  f: G- |% u/ S" q* h$ Y# s
       上图~~ 厚厚
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宝宝生日
2011-03-04 
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呀。。。做过好几次,奶和蛋清的比例都没调好呢,馅儿妈妈有啥窍门儿没

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宝宝生日
2008-08-08 
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这是怎么做的,看起来很难呀
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
我看别人做过这个
& \5 F8 v  v4 w1 @( z: [, \8 T$ O; O蒸完了 还是有汤呢  9 I! D( s7 ?; W; E8 H8 |
你这啥窍门啊

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宝宝生日
2012-07-19 
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回复 果飞 的帖子
* Y' D9 ]6 J0 D/ X/ q) n
/ v% }. s5 K" j! w/ w9 M9 U( I牛奶一袋200G煮熟放凉形成一层皮。一个鸡蛋取鸡蛋清装入碗中,白糖两勺适个人口味,拌至糖融化。解开一层皮将牛奶倒入蛋清的碗中搅匀后倒回一层皮下。蒸十五至二十分钟,成型~~

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宝宝生日
2012-07-19 
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回复 袁方/ty 的帖子; a3 d9 f( P1 t8 q" p. R! A

9 M+ T9 M/ \' g) q7 E8 D, ?牛奶一袋200G煮熟放凉形成一层皮。两个鸡蛋取鸡蛋清装入碗中,白糖两勺适个人口味,拌至糖融化。解开一层皮将牛奶倒入蛋清的碗中搅匀后倒回一层皮下。蒸十五至二十分钟,成型~~ 有汤是不是因为蛋清加的量不合适啊 呵呵

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宝宝生日
2012-07-19 
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回复 lmoy 的帖子
0 X  C3 a5 |# Q
* F7 M, V3 d- p一包奶最好加 1个或者1.5个鸡蛋的蛋清,加多了的话会有腥味呢~~
团长编号MW11747

版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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这个有点意思啊

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宝宝生日
2012-07-19 
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回复 小豆豆/aiq 的帖子0 V6 }) y5 t. Y3 Q  o! ?

: U1 g& t9 |4 D5 F4 |4 _& [嘿嘿,可以试一下哦
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自己做的双皮奶~~~~
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