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宝宝生日
2012-07-19 
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楼主
发表于 2013-1-15 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小馅儿妈妈 于 2013-1-15 16:12 编辑
; a( y$ l& J  A0 U- z! y. _' R% J" ]' {* }: w; _7 g( @
      不要说我心灵手巧啊,纯粹因为自己太馋了,嘿嘿,这是以前做的了,某天突然很想吃双皮奶了,自己捣鼓了一下午,做完自己把自己夸了一顿,我咋这么滴能干涅% @4 y) Y( X; c" G* C% \
; O$ T: H5 s5 A, W1 e
       上图~~ 厚厚 : ^* x. k" D! k

8 {' L5 h1 M0 G1 I$ F) D% _- L        
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) `9 Y) b( G. K0 \$ @* Q3 F) n+ ]4 ^- r

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宝宝生日
2011-03-04 
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呀。。。做过好几次,奶和蛋清的比例都没调好呢,馅儿妈妈有啥窍门儿没

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宝宝生日
2008-08-08 
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这是怎么做的,看起来很难呀
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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我看别人做过这个8 R  Y8 e. O8 _2 H; C' s" r& c
蒸完了 还是有汤呢  
$ e' ~& l& [9 c: w$ d9 v) R你这啥窍门啊

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宝宝生日
2012-07-19 
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回复 果飞 的帖子
( `& b7 w8 Q. ]' e8 L0 H! s
3 F1 Z" ]0 q6 x! L9 }/ b牛奶一袋200G煮熟放凉形成一层皮。一个鸡蛋取鸡蛋清装入碗中,白糖两勺适个人口味,拌至糖融化。解开一层皮将牛奶倒入蛋清的碗中搅匀后倒回一层皮下。蒸十五至二十分钟,成型~~

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宝宝生日
2012-07-19 
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回复 袁方/ty 的帖子% k' Z6 b$ \4 _6 ^5 I
# W4 @; J, M- w5 r% \% k2 V
牛奶一袋200G煮熟放凉形成一层皮。两个鸡蛋取鸡蛋清装入碗中,白糖两勺适个人口味,拌至糖融化。解开一层皮将牛奶倒入蛋清的碗中搅匀后倒回一层皮下。蒸十五至二十分钟,成型~~ 有汤是不是因为蛋清加的量不合适啊 呵呵

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宝宝生日
2012-07-19 
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回复 lmoy 的帖子
3 s0 X" _, S% O+ F" F, @( n. n  m. _( Y2 b. I$ b" S& [, x
一包奶最好加 1个或者1.5个鸡蛋的蛋清,加多了的话会有腥味呢~~
团长编号MW11747

版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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这个有点意思啊

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宝宝生日
2012-07-19 
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回复 小豆豆/aiq 的帖子
4 R! i+ Q( P) P4 s5 ]$ d: o+ H/ z+ n
" ]: C( u1 T, p# k3 Z嘿嘿,可以试一下哦
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自己做的双皮奶~~~~
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