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[烘培DIY]

自己做的双皮奶~~~~

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小馅儿妈妈

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宝宝生日
2012-07-19 
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楼主
发表于 2013-1-15 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小馅儿妈妈 于 2013-1-15 16:12 编辑 2 z1 l6 E! Y4 X+ B! t" {
  g) L- w9 t1 {. N9 M. W
      不要说我心灵手巧啊，纯粹因为自己太馋了，嘿嘿，这是以前做的了，某天突然很想吃双皮奶了，自己捣鼓了一下午，做完自己把自己夸了一顿，我咋这么滴能干涅% d* b5 A* j- L6 w& e4 M

1 S2 s/ X! L9 w5 l! E, i7 g( t       上图~~ 厚厚 . D' m0 d: P9 b" c5 O3 |/ ?( r

" s$ `$ y$ R/ ~5 U% V' L, h0 y        
$ K5 X5 [, P" ?. Y5 Q5 K/ S7 X6 f  W: w2 y* v% m6 c

4 ^7 U6 R& h: Y5 Q2 ]3 A# k* ?. _/ f1 V! u, U0 f; u1 O

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lmoy

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宝宝生日
2011-03-04 
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沙发
发表于 2013-1-15 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呀。。。做过好几次，奶和蛋清的比例都没调好呢，馅儿妈妈有啥窍门儿没
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果飞

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宝宝生日
2008-08-08 
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板凳
发表于 2013-1-15 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是怎么做的，看起来很难呀
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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地板
发表于 2013-1-16 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我看别人做过这个
: z* k6 [& v/ Z' x蒸完了 还是有汤呢  * H# V& X- A1 O. Z$ ~
你这啥窍门啊
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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小馅儿妈妈

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宝宝生日
2012-07-19 
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发表于 2013-1-16 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 果飞 的帖子
* {, D6 _- u8 L3 O3 r+ T  s0 y+ X' t; H
牛奶一袋200G煮熟放凉形成一层皮。一个鸡蛋取鸡蛋清装入碗中，白糖两勺适个人口味，拌至糖融化。解开一层皮将牛奶倒入蛋清的碗中搅匀后倒回一层皮下。蒸十五至二十分钟，成型~~
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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小馅儿妈妈

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宝宝生日
2012-07-19 
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发表于 2013-1-16 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 袁方/ty 的帖子1 m( b5 d) c  @3 U

7 v4 q" v* B. v: D! w8 D  s5 Q牛奶一袋200G煮熟放凉形成一层皮。两个鸡蛋取鸡蛋清装入碗中，白糖两勺适个人口味，拌至糖融化。解开一层皮将牛奶倒入蛋清的碗中搅匀后倒回一层皮下。蒸十五至二十分钟，成型~~ 有汤是不是因为蛋清加的量不合适啊 呵呵
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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小馅儿妈妈

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宝宝生日
2012-07-19 
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发表于 2013-1-16 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lmoy 的帖子- z9 j* G+ {* C* I
2 P6 r  n8 _6 P  W+ }3 b
一包奶最好加 1个或者1.5个鸡蛋的蛋清，加多了的话会有腥味呢~~
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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小豆豆/aiq
团长编号MW11747

版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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发表于 2013-1-22 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个有点意思啊
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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小馅儿妈妈

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宝宝生日
2012-07-19 
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发表于 2013-1-23 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小豆豆/aiq 的帖子7 n. c# O! M, h

0 P2 m0 P  B. x, r: m, I1 w: x嘿嘿，可以试一下哦
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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