- 妈米
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原料:$ o, b$ E6 y( T
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大米:糙米饭3:1、牛蒡、杏鲍菇、芹菜、胡萝卜。
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做法:
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' z6 c" {, G K; k4 H# o 1、糙米淘洗后浸泡4个小时,大米浸泡半小时;
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2、牛蒡去皮切粒,杏鲍菇、芹菜、胡萝卜也分别切粒;
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3、油锅烧热,加入蔬菜粒煸炒,加入大米和糙米一起炒几下;# l: t/ c2 j- I
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4、将所有煸炒后的食材倒入电饭煲,锅中放入水高过食材约1节手指;) ]) K' }9 K% \( K: r. ]# i$ v
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5、加入盐和胡椒粉调味,启动电饭煲煮饭程序即可。$ Y5 X3 _% A1 h' A) x& F4 }
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