) y+ G* ^$ A M x# m/ |& i
这个疙瘩汤是用莜面做的,很适合做给小朋友或者是想减肥的MM,粗粮更健康啊! . H4 v" v$ M& x4 O4 \) b% k
食材:西红柿1个、鸡蛋1个、莜面3/4杯、香菜少许、胡椒粉适量、盐适量、香油适量、鸡精适量
% c+ j. j% Z; m6 N3 C/ U$ d A
# O4 f8 }4 x) d7 N3 M, n4 C . p0 H- r9 _" P& _: P
: m M/ N- b) x1 L做法: 1 西红柿一个,香菜两颗,鸡蛋一个 2 西红柿切丁,香菜切末、鸡蛋打散、莜面3/4杯 3 适量水把莜面调开,用筷子搅拌成疙瘩状 4 锅里注适量水,水开后,把疙瘩慢慢散进去 5 淋入打散的蛋液 6 下入西红柿丁 7 加入适量盐、胡椒粉、鸡精、淋入少香淋,把香菜末倒进去 8 老少皆宜的家常美汤做好了 ; T9 W& s3 V2 S" u2 I2 E
|