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本帖最后由 苟苟 于 2012-6-1 12:57 编辑 4 o( M2 T; L1 i) [, |
9 s3 S& e% o/ N2 k3 m3 t偶听同事经常用电饼铛煎烤沙丁鱼，据说很好吃，于是小试了一下，真是很好吃，比老妈炖的都好吃，时间刚好还用的少。! _! \; Y3 W1 \3 r+ q+ Q
材料：三条沙丁鱼* D0 R. a. _) p; O) [0 J" i
准备：烤前将鱼用盐和花椒粉腌渍好
! J- g6 |' ]7 O" {- t$ g/ \' k3 ^煎制：倒少许油，因为鱼也很爱出油的欧。+ H1 E7 ^$ D. v( z) j
盖几次锅盖就好了，非常好用。- c( l+ X5 w" ~
优势：待鱼凉时，再吃时不用热，很干爽，而且不腥，不腻。
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发表于 2012-6-1 12:55
是呀，
这口水啊
