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本帖最后由 苟苟 于 2012-6-1 12:57 编辑 4 S7 |9 J- m! S/ a1 k
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偶听同事经常用电饼铛煎烤沙丁鱼，据说很好吃，于是小试了一下，真是很好吃，比老妈炖的都好吃，时间刚好还用的少。* ]" r+ b6 X& w: Z8 U7 o+ W4 _
材料：三条沙丁鱼
4 o# p& p* w7 ~9 ^准备：烤前将鱼用盐和花椒粉腌渍好
0 ~, P! E7 M% n7 I2 U8 I0 f) g* Y煎制：倒少许油，因为鱼也很爱出油的欧。
, {5 F6 o' j- o" s& \4 q2 c 盖几次锅盖就好了，非常好用。
- g9 O G1 g% k8 p1 k; \: a( p优势：待鱼凉时，再吃时不用热，很干爽，而且不腥，不腻。
7 K4 w; ^, c6 `) z1 t( o8 @8 B2 S( q7 n$ N' O) C
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发表于 2012-6-1 12:55
是呀，
这口水啊
