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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-5-31 09:14 编辑 0 A0 G2 l0 L& X$ i
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感谢大家的关注和支持，上首页了，嘿嘿" i5 R w* h6 S2 [2 [% }! `$ U
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谢谢大家的捧场，好多朋友都问我这个粥宝宝能喝吗？我想说少喝点应该没什么问题，不过皮蛋还是尽量不要给宝宝吃，这个粥我主要是做给我爸爸妈妈喝的，只给啸啸喝了一点，没给他吃皮蛋，所以大家不用担心，另外我之前还发过香菇鸡肉粥和鸡肝木耳燕麦粥的做法，更适合宝宝喝，可以推荐给大家，链接在这，欢迎大家捧场！
9 C. ?; O* [' d7 v4 w2 D香菇鸡肉粥
& Y) B) e3 G) K! j; n1 \1 ahttp://www.bjmama.com/thread-1133860-1-1.html
$ q) l+ B1 m* s! s( j" _$ M鸡肝木耳燕麦粥4 m$ N3 {# d( n2 w$ S
http://www.bjmama.com/thread-1107343-1-1.html
! T# f# x& g! ?: |3 j) q$ N/ G4 I( C5 l6 r5 T, U" E
/ p9 j+ d# X3 Z$ b: G我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html* I# K1 o2 D+ s$ b# u% z
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平时我不在，我爸妈整天吃的比较多的就是面条饺子馄饨的，我妈妈已经吃腻了，不爱吃，所以我回去经常给他们做点好吃的，这次做的粥是皮蛋瘦肉粥，妈妈也很爱喝，呵呵，正好有空顺便拍了照片，来参与一下活动，呵呵
4 `% ^. T+ w4 P9 N/ s 边上图边说做法吧！
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1、先拿清水加一点点食用油把米泡一两个小时，我因为是下午熬的，所以泡了两个多小时，呵呵，这样熬出粥来更好喝，更粘稠！
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2、切姜片把猪瘦肉煮一下，煮白了就可以了！
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3、准备皮蛋，我当时拍了两个，后来觉得少，又加了一个，呵呵，因为我熬的粥多！
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( m4 C: V8 `: n0 p4、松花蛋切成小丁2 y" S& [0 r: W# [# i5 @& ~
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5、肉煮好之后晾凉，然后用手撕成肉丝，其实肉丝看着挺白的，但不知道为什么拍出来还是这么红？3 d- m5 q: P2 M+ t# Z$ _0 H- t+ G( b9 ?
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6、把米洗干净然后放锅里熬上，大火煮开之后小火熬着！
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7、因为我个人不爱吃姜，所以我把姜丝切得挺大的，这样方便挑出来，呵呵
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: n1 H; K' `+ C8 A8、肉丝放一点生抽、料酒和淀粉拌一下，为的是去腥并且肉质更嫩一些
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$ r$ d& M" J2 t3 \7 N. l0 y; r+ v9、主要材料都准备好了，呵呵/ b% k5 k- _, x" h
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10、隔个几分钟我就会顺时针搅搅粥，这样粥熬出来更粘稠更好喝！' _ h( i$ I5 O- b8 N
7 r3 V% W* w/ |" R+ K! I+ B- V) K7 v9 }11、米粥中的米煮开花以后，把肉丝、皮蛋丁和姜丝都放锅里一起熬，根据自己的口味放盐，加鸡精，然后再不时的搅拌一下，一定要同一方向，我是习惯顺时针搅
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内容是不是很丰富啊？6 P" H) K' d" j: V
: Y7 {0 V; j1 l* U出锅喽，加上点香葱！
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+ I/ w9 a _2 g( |8 n3 y# g是不是看起来很好喝啊？我可以负责任的告诉你，真的很好喝！% U2 I1 N/ S- u$ j) y" j6 l
1 l$ v; s' M: V发帖完毕，谢谢观赏！5 N) Z2 _8 P a2 e
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发表于 2012-5-29 14:39
