fjonlyone

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! z# u1 u" H( u% x- X, |感谢大家的关注和支持，上首页了，嘿嘿
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谢谢大家的捧场，好多朋友都问我这个粥宝宝能喝吗？我想说少喝点应该没什么问题，不过皮蛋还是尽量不要给宝宝吃，这个粥我主要是做给我爸爸妈妈喝的，只给啸啸喝了一点，没给他吃皮蛋，所以大家不用担心，另外我之前还发过香菇鸡肉粥和鸡肝木耳燕麦粥的做法，更适合宝宝喝，可以推荐给大家，链接在这，欢迎大家捧场！. e8 X+ w+ [; I
香菇鸡肉粥; x* d" Z- l& o" x6 [
http://www.bjmama.com/thread-1133860-1-1.html
( i; e  q( y4 ]9 f3 e鸡肝木耳燕麦粥! z6 \9 G; Q4 g: d8 a+ M
http://www.bjmama.com/thread-1107343-1-1.html9 U, o! v1 t* c' ~) B2 @

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我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html) R6 j- w7 l# C. ^( q0 H8 t
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    平时我不在，我爸妈整天吃的比较多的就是面条饺子馄饨的，我妈妈已经吃腻了，不爱吃，所以我回去经常给他们做点好吃的，这次做的粥是皮蛋瘦肉粥，妈妈也很爱喝，呵呵，正好有空顺便拍了照片，来参与一下活动，呵呵
% A# F: u9 `5 l0 }8 n3 G    边上图边说做法吧！
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( D" K0 M- U/ w/ u8 g1、先拿清水加一点点食用油把米泡一两个小时，我因为是下午熬的，所以泡了两个多小时，呵呵，这样熬出粥来更好喝，更粘稠！
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2、切姜片把猪瘦肉煮一下，煮白了就可以了！
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3、准备皮蛋，我当时拍了两个，后来觉得少，又加了一个，呵呵，因为我熬的粥多！( m+ |2 ]$ T# C: I0 R# G' i8 T/ l

; j, Q/ g, I3 _% @7 O4、松花蛋切成小丁. c' J3 J9 @0 G6 I6 r

" N2 s6 Y) R" Y3 V( q5、肉煮好之后晾凉，然后用手撕成肉丝，其实肉丝看着挺白的，但不知道为什么拍出来还是这么红？6 x, k0 _' L6 h' y0 m1 m9 p

$ a, `: N5 W( `& ?( D, p3 ^( y: n6、把米洗干净然后放锅里熬上，大火煮开之后小火熬着！
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7、因为我个人不爱吃姜，所以我把姜丝切得挺大的，这样方便挑出来，呵呵0 }+ a; `6 N. |( _; ]7 N4 @* i. z
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8、肉丝放一点生抽、料酒和淀粉拌一下，为的是去腥并且肉质更嫩一些& I; U& l- \1 ^

/ x' c+ s9 q, J" f. \9、主要材料都准备好了，呵呵
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10、隔个几分钟我就会顺时针搅搅粥，这样粥熬出来更粘稠更好喝！
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11、米粥中的米煮开花以后，把肉丝、皮蛋丁和姜丝都放锅里一起熬，根据自己的口味放盐，加鸡精，然后再不时的搅拌一下，一定要同一方向，我是习惯顺时针搅) p2 c/ v3 F% x" H7 h1 K
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内容是不是很丰富啊？
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0 e1 q" n, m6 s3 p: C9 y1 c出锅喽，加上点香葱！
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3 F; N( ~% E: c4 Y是不是看起来很好喝啊？我可以负责任的告诉你，真的很好喝！6 \8 O7 z" U! F: w3 i4 r

. u, D$ M( I. A9 V发帖完毕，谢谢观赏！
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gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子( E1 r7 F8 w; F8 c
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不错啊，看着就有食欲！
8 L% }6 N8 q4 N. k6 m我也爱喝，就是熬不好，这下会了

fjonlyone

回复 gcr0320 的帖子4 ^) B# o$ w* T6 k' ~
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嘿嘿，谢谢亲支持！

seagull2011

流口水啦！晚上回家照这样煮一锅试试。

璇耀天下

学习了，美味的粥呀

fjonlyone

回复 seagull2011 的帖子
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4 @/ y$ P( b' [4 R嗯嗯，谢谢亲支持啦！

fjonlyone

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嘿嘿！谢谢亲！

淘淘之妈咪

你也有这手艺啊，我要学习学习

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子
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你不是才发现吧，我发了好几个美食帖子呢

淘淘之妈咪

开始是整块的肉煮吗

淘淘之妈咪

我就对这个感兴趣

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子
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; b% _. V  \) ~$ g; T& K' i; D$ a恩，是，煮好之后晾凉了，用手撕成肉丝！

淘淘之妈咪

有空试试去，

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子+ }( [+ J- a, D  |8 S% I( i3 H
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呵呵，之前有个香菇鸡肉粥也不错，你可以给淘淘做做，很好喝，我妈和啸啸都爱喝！

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子( r$ |2 E/ I' U5 n7 V
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恩，呵呵

淘淘之妈咪

好啊，看看去

fjonlyone

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# V3 w) w1 @. R) B; C% c9 |6 d1 K$ F4 [, H) i+ Q; m
恩，呵呵

飞翔的小灰灰

周日在家也照着试做一回

fjonlyone

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7 F" {5 w1 x6 {7 I% v恩，做吧，挺简单的，就是撕肉丝的时候有点费时间，呵呵

xingfu214

这肯定好喝，哈哈