fjonlyone

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感谢大家的关注和支持，上首页了，嘿嘿/ Z0 k5 f8 n( C1 Z8 K  M$ C: a
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谢谢大家的捧场，好多朋友都问我这个粥宝宝能喝吗？我想说少喝点应该没什么问题，不过皮蛋还是尽量不要给宝宝吃，这个粥我主要是做给我爸爸妈妈喝的，只给啸啸喝了一点，没给他吃皮蛋，所以大家不用担心，另外我之前还发过香菇鸡肉粥和鸡肝木耳燕麦粥的做法，更适合宝宝喝，可以推荐给大家，链接在这，欢迎大家捧场！
8 u9 d* v# n4 Y! h+ @5 [+ Q8 S香菇鸡肉粥) u0 p7 s. U: j  Y6 F2 |* a# y, B
http://www.bjmama.com/thread-1133860-1-1.html5 r" \* f( Y* N7 f
鸡肝木耳燕麦粥
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+ S# m) e  w: A( L9 B我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
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1 Z2 `2 d. u' Z$ ~    平时我不在，我爸妈整天吃的比较多的就是面条饺子馄饨的，我妈妈已经吃腻了，不爱吃，所以我回去经常给他们做点好吃的，这次做的粥是皮蛋瘦肉粥，妈妈也很爱喝，呵呵，正好有空顺便拍了照片，来参与一下活动，呵呵/ B6 K( N  g$ U1 B+ k/ |3 d
    边上图边说做法吧！( d+ l4 `1 ^* W( t9 Z  g( [
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1、先拿清水加一点点食用油把米泡一两个小时，我因为是下午熬的，所以泡了两个多小时，呵呵，这样熬出粥来更好喝，更粘稠！
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2、切姜片把猪瘦肉煮一下，煮白了就可以了！+ t8 [7 k) ]: q8 o% Y' M

( F$ y: P8 L; Q6 z  _9 v7 r3、准备皮蛋，我当时拍了两个，后来觉得少，又加了一个，呵呵，因为我熬的粥多！
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4、松花蛋切成小丁
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. x) H% ~4 l2 q  l* t+ f5、肉煮好之后晾凉，然后用手撕成肉丝，其实肉丝看着挺白的，但不知道为什么拍出来还是这么红？
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6、把米洗干净然后放锅里熬上，大火煮开之后小火熬着！
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+ Q/ y. U0 W( A/ l/ {: ], v7、因为我个人不爱吃姜，所以我把姜丝切得挺大的，这样方便挑出来，呵呵
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8、肉丝放一点生抽、料酒和淀粉拌一下，为的是去腥并且肉质更嫩一些) n; ?! D, U6 C7 v) }6 l( l. L

+ s/ f% {2 a% V; q( E0 v% j' k3 R9、主要材料都准备好了，呵呵. S* e- Z& @  `6 x
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10、隔个几分钟我就会顺时针搅搅粥，这样粥熬出来更粘稠更好喝！
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9 N9 f& d. ^) d! U! ~# {* K11、米粥中的米煮开花以后，把肉丝、皮蛋丁和姜丝都放锅里一起熬，根据自己的口味放盐，加鸡精，然后再不时的搅拌一下，一定要同一方向，我是习惯顺时针搅
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内容是不是很丰富啊？& a, @  d% ?9 g" J; U' Q
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出锅喽，加上点香葱！
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是不是看起来很好喝啊？我可以负责任的告诉你，真的很好喝！5 v" M& n# e3 i
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发帖完毕，谢谢观赏！5 ^; d, J: j- p% Q4 [1 I

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gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子9 p5 a0 z8 ]5 Q
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不错啊，看着就有食欲！8 P5 H- R! O# j. O9 R
我也爱喝，就是熬不好，这下会了

fjonlyone

回复 gcr0320 的帖子- F# q: O2 l! e# R; V
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嘿嘿，谢谢亲支持！

seagull2011

流口水啦！晚上回家照这样煮一锅试试。

璇耀天下

学习了，美味的粥呀

fjonlyone

回复 seagull2011 的帖子
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& I1 W( c) w- {- I  I* L嗯嗯，谢谢亲支持啦！

fjonlyone

回复 璇耀天下 的帖子
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2 I2 x) K3 \. Y" x嘿嘿！谢谢亲！

淘淘之妈咪

你也有这手艺啊，我要学习学习

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子
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你不是才发现吧，我发了好几个美食帖子呢

淘淘之妈咪

开始是整块的肉煮吗

淘淘之妈咪

我就对这个感兴趣

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子2 T% C3 J4 B- g* V
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恩，是，煮好之后晾凉了，用手撕成肉丝！

淘淘之妈咪

有空试试去，

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子. Y7 T8 H  @1 w0 K. @2 W1 f) N! g

: f  `' O9 g) I) ~& v  y- n; {呵呵，之前有个香菇鸡肉粥也不错，你可以给淘淘做做，很好喝，我妈和啸啸都爱喝！

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子
2 ^+ {1 t% C. \) b: K; z- b2 ?, ?& k( U
恩，呵呵

淘淘之妈咪

好啊，看看去

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子
, f: S' ?" T2 u+ x* Z5 c. [& _9 A& C! Y- ^0 _/ ^. O, Q4 r+ k
恩，呵呵

飞翔的小灰灰

周日在家也照着试做一回

fjonlyone

回复 飞翔的小灰灰 的帖子5 a& i, g7 j5 M+ O

* Y' n$ i6 Q$ K恩，做吧，挺简单的，就是撕肉丝的时候有点费时间，呵呵

xingfu214

这肯定好喝，哈哈