fjonlyone

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感谢大家的关注和支持，上首页了，嘿嘿  O$ Q) T5 l- ?" g0 P$ c
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谢谢大家的捧场，好多朋友都问我这个粥宝宝能喝吗？我想说少喝点应该没什么问题，不过皮蛋还是尽量不要给宝宝吃，这个粥我主要是做给我爸爸妈妈喝的，只给啸啸喝了一点，没给他吃皮蛋，所以大家不用担心，另外我之前还发过香菇鸡肉粥和鸡肝木耳燕麦粥的做法，更适合宝宝喝，可以推荐给大家，链接在这，欢迎大家捧场！2 P. ?3 o5 t$ U+ I, k! t$ n
香菇鸡肉粥
" R. P- t8 D* @  j) u/ ~http://www.bjmama.com/thread-1133860-1-1.html  y. W9 h" b& M" u
鸡肝木耳燕麦粥
+ E/ N, ^) [( b# j; t/ V  Mhttp://www.bjmama.com/thread-1107343-1-1.html
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我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
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    平时我不在，我爸妈整天吃的比较多的就是面条饺子馄饨的，我妈妈已经吃腻了，不爱吃，所以我回去经常给他们做点好吃的，这次做的粥是皮蛋瘦肉粥，妈妈也很爱喝，呵呵，正好有空顺便拍了照片，来参与一下活动，呵呵
# b- Y7 Z3 y2 b" E    边上图边说做法吧！9 E9 l' ^0 j% t, e2 J6 V
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1、先拿清水加一点点食用油把米泡一两个小时，我因为是下午熬的，所以泡了两个多小时，呵呵，这样熬出粥来更好喝，更粘稠！
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- w* y. U/ P) Q1 ~6 X/ D2、切姜片把猪瘦肉煮一下，煮白了就可以了！
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3、准备皮蛋，我当时拍了两个，后来觉得少，又加了一个，呵呵，因为我熬的粥多！
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9 `' _3 o# |, i5 j9 ]8 S4、松花蛋切成小丁
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7 b+ q$ i" M7 V4 k5、肉煮好之后晾凉，然后用手撕成肉丝，其实肉丝看着挺白的，但不知道为什么拍出来还是这么红？0 X  I: ?% H& j

9 `9 {' P% l0 y6、把米洗干净然后放锅里熬上，大火煮开之后小火熬着！9 O' D" U4 S$ _+ B/ ]
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7、因为我个人不爱吃姜，所以我把姜丝切得挺大的，这样方便挑出来，呵呵" L2 V# W5 d! x

: Q- Q4 m! R; n7 s8 ]; E! g- M8、肉丝放一点生抽、料酒和淀粉拌一下，为的是去腥并且肉质更嫩一些
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9、主要材料都准备好了，呵呵- m+ P6 P3 w2 p0 @/ m/ J2 ]& w
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10、隔个几分钟我就会顺时针搅搅粥，这样粥熬出来更粘稠更好喝！7 U+ H, s5 f- z, q/ E2 d. D, ~

. A$ s2 K: w3 U; s- p: q11、米粥中的米煮开花以后，把肉丝、皮蛋丁和姜丝都放锅里一起熬，根据自己的口味放盐，加鸡精，然后再不时的搅拌一下，一定要同一方向，我是习惯顺时针搅
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! u& K! r* D2 f$ `# g' h7 ?  l内容是不是很丰富啊？8 `/ q1 R/ Y: ]3 E' C

: m8 y/ b4 n( Y1 _1 W: O出锅喽，加上点香葱！# X* N1 l( {7 d. O( o9 V

. }3 i* V# |# ^1 o- R1 q; U是不是看起来很好喝啊？我可以负责任的告诉你，真的很好喝！
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8 t- w% `2 V/ B2 u. L5 M发帖完毕，谢谢观赏！6 @# A1 G$ k/ z

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gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子
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不错啊，看着就有食欲！
9 z1 f+ X  ~3 G. |" O; N7 i, k0 a* K* a我也爱喝，就是熬不好，这下会了

fjonlyone

回复 gcr0320 的帖子" r7 X3 o6 M* y& @8 w/ F
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嘿嘿，谢谢亲支持！

seagull2011

流口水啦！晚上回家照这样煮一锅试试。

璇耀天下

学习了，美味的粥呀

fjonlyone

回复 seagull2011 的帖子7 X6 R9 W3 q+ V! w  m
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嗯嗯，谢谢亲支持啦！

fjonlyone

回复 璇耀天下 的帖子
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; |5 g1 }4 N& }嘿嘿！谢谢亲！

淘淘之妈咪

你也有这手艺啊，我要学习学习

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子$ M8 V; B% ~6 ?- I" V
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你不是才发现吧，我发了好几个美食帖子呢

淘淘之妈咪

开始是整块的肉煮吗

淘淘之妈咪

我就对这个感兴趣

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子% J9 P$ g  ?. W

( y: f1 Y- ~9 @$ l9 t恩，是，煮好之后晾凉了，用手撕成肉丝！

淘淘之妈咪

有空试试去，

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子
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呵呵，之前有个香菇鸡肉粥也不错，你可以给淘淘做做，很好喝，我妈和啸啸都爱喝！

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子
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8 J! c) h" x" P3 K) T恩，呵呵

淘淘之妈咪

好啊，看看去

fjonlyone

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* y7 @# `; s' X  B; ~- m恩，呵呵

飞翔的小灰灰

周日在家也照着试做一回

fjonlyone

回复 飞翔的小灰灰 的帖子! b2 q0 Y9 U# D; \+ r4 ]
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恩，做吧，挺简单的，就是撕肉丝的时候有点费时间，呵呵

xingfu214

这肯定好喝，哈哈