【帅妈邀以蛋妈为首的所有吃货】试验成功——羊肉糊饼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

楼主

发表于 2011-10-20 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-20 19:09 编辑
' Z' Z% m1 p) Q: a6 y* k* ^
上周六去蟹岛吃了糊饼，一直就惦记着自己做做试试" g* I7 t: T3 c/ F- z

那天吃的糊饼印脑子里了
凭着想象就做出来了

一边做一边咽哈拉子! I) V& D9 l8 e4 K# j1 X

儿子吃了半张/ `7 t8 V) p- u) q0 D3 b# ?% d
群里的吃货们，谁要吃，哪天约哈，管够！！( k; |! S4 U5 F" g6 u* X* ~
蛋妈这算回请你了哈

7 V3 Z- `- n8 l' |9 O
! @% q9 m. t( i$ \. H1 ]) V
做法及配料( D3 N* M0 E' p
1，先把棒渣煮成粥，越稠越好
2，快熟的时候加一点淀粉
3，2个鸡蛋，炒成7成熟备用（这样炒鸡蛋，拌出来的馅不会太散）; q6 @! Y1 x) c$ o% a
4，羊肉，葱，油麦菜，香油，酱油，盐: k( @- W. K: L" _( I
5，少放一点油，倒入棒渣粥，烤到下面一面定形了
6，放菜馅，按平- R1 w' a# M) h' a& V7 e
7，盖上锅盖焖，焖5分钟再倒点油，为了把棒渣粥炸焦一点" {/ x( \6 x1 e2 m- ^3 |

得象这样能动了，再放菜
% _) F8 j0 \* k+ I

烤成这样了再次倒油，把油摇匀

5 l5 h' H6 c1 R; [" ?1 Q* {0 b
炸完的棒渣饼极薄，可脆了

, }" x2 ~+ |" @! a* H i; k
# l$ k0 b( g# L' o1 y
0 i) F% X- v9 o# ]- l/ W; r1 l# j

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宝宝生日: 2007-12-17
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沙发

发表于 2011-10-20 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

板凳

发表于 2011-10-20 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

垚垚胖妈发表于 2011-10-20 19:11

哪天约约哈，咱做各种菜馅的

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

地板

发表于 2011-10-20 19:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2007-12-17
帖子: 3657

5^#

发表于 2011-10-20 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好嘞，我坐着等。
（为啥不让我回复，提示让我登录，可我就在妈网上呀，怪异。。。。）

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

6^#

发表于 2011-10-21 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好像挺好做的哇

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

7^#

发表于 2011-10-21 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘻嘻简单美味的美食哈想去吃吃什么时候可以去帅妈家吃哇6 Q7 g, k- a* @5 q% Y

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

8^#

发表于 2011-10-21 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新手妈咪初报道发表于 2011-10-21 11:41
: X; L6 }0 i: t' l嘻嘻简单美味的美食哈想去吃吃什么时候可以去帅妈家吃哇

- z: ?; b$ ?% a4 C$ Q/ X6 O

排队排队哈。。。。群里一群吃货们都等着呢

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

9^#

发表于 2011-10-21 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜点妈咪发表于 2011-10-21 11:40
/ Q+ W' }( ^# O* O看起来好像挺好做的哇

再看看细节哈- w: c) G% `/ \3 S1 X3 t
棒渣很容易散的

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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Rank: 10

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 164

10^#

发表于 2011-10-22 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃好吃～～～

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2011-01-29
帖子: 756

11^#

发表于 2011-10-27 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃又营养啊

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宝宝生日: 1996-12-05
帖子: 411

12^#

发表于 2011-10-28 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，是不是把肉菜蛋什么的弄碎，都放到糊上就可以了？

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夏日西米露

西米MW10961

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宝宝生日: 2010-08-12
帖子: 942

13^#

发表于 2011-11-6 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着简单，自己做的话……

对我来说还是吃米饭炒菜来的简单！别人做的面食嘛，嘿嘿……

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

14^#

发表于 2011-11-6 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

脆弱发表于 2011-10-28 14:55 1 J% r2 |' [4 s# |2 v; Y! A1 E( Z
看着不错，是不是把肉菜蛋什么的弄碎，都放到糊上就可以了？

$ M& p8 |. c, c0 s/ f$ n
是的是的，不难不难

你家宝15了呀
整比我儿子大10岁

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

15^#

发表于 2011-11-6 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夏日西米露发表于 2011-11-6 10:36 % E- A9 U' h' Y
看着简单，自己做的话……. ^/ p/ a, v, Z. j0 J
对我来说还是吃米饭炒菜来的简单！别人做的面食嘛，嘿嘿……1wanwan52 ...

: J5 k! q9 z9 u/ q% Q
其实也不难。做一试试，真挺香的

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宝儿

Rank: 12

宝宝生日: 2010-09-27
帖子: 246

16^#

发表于 2011-11-8 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就美味啊

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Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2012-02-25
帖子: 7

17^#

发表于 2011-12-28 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就流口水啊

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Rank: 23

宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

18^#

发表于 2012-1-26 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主是吃货，吃一次就能照做出来，羡慕

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