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楼主
发表于 2011-10-20 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-20 19:09 编辑
$ y+ Z2 p& W* V- B4 m! Y0 d
* _: h; B: T. ]. `上周六去蟹岛吃了糊饼,一直就惦记着自己做做试试
0 o- \3 |: M) ?8 R6 I7 Y9 v# J那天吃的糊饼印脑子里了
4 e, L* b8 N1 r; ^* F凭着想象就做出来了
. a2 h& h. `) c' L一边做一边咽哈拉子: D' |  r4 _8 f' N( u2 K: p
儿子吃了半张
% v8 m% ]6 z; f7 B* n& e群里的吃货们,谁要吃,哪天约哈,管够!!
6 s! l. X6 z+ e蛋妈这算回请你了哈+ f$ P3 F& ?+ R- y3 y
4 Q7 A- F8 b( E) q
做法及配料
# b8 [0 e0 b1 x! m" i) Z: B1,先把棒渣煮成粥,越稠越好7 r* w" F! I7 x
2,快熟的时候加一点淀粉
$ H6 X5 b0 `; \! }2 F6 o2 |3,2个鸡蛋,炒成7成熟备用(这样炒鸡蛋,拌出来的馅不会太散)3 A2 V; [5 Y: W" {) [$ Q
4,羊肉,葱,油麦菜,香油,酱油,盐  t) E# b' f8 w, a; V% A
5,少放一点油,倒入棒渣粥,烤到下面一面定形了& _: l" W5 }9 N/ i. L% }" n" \
6,放菜馅,按平
' c2 n" f( A4 t7,盖上锅盖焖,焖5分钟再倒点油,为了把棒渣粥炸焦一点

* P% O8 \5 F+ k: O) u: z' k- { 0 b+ J5 n  F2 C8 y" H

' s5 a( e0 M1 X  g/ d得象这样能动了,再放菜; I8 _0 x) O! {& G( V) ]4 m
# @5 M' B+ c; E! R

3 M1 L8 p; N- ^/ ?烤成这样了再次倒油,把油摇匀7 P3 c+ z# [7 C: x

# V0 J; L7 R8 t% k# `1 I
2 R1 P( S( V. i  r  H" u炸完的棒渣饼极薄,可脆了' G: x. s- F& Z4 T

( ~1 e5 |: D$ d) g5 X3 |: q4 R$ v3 ]
$ E& V& z5 Y, t( H+ Q+ S* P" X- K; F! g# Z

+ T$ N6 m( o9 F$ i. O

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垚垚胖妈 发表于 2011-10-20 19:11

; }1 b( v$ R* x5 \' e# p哪天约约哈,咱做各种菜馅的! \! K4 }+ M* W0 k! |

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好嘞,我坐着等。
. U7 ]3 z3 d0 b(为啥不让我回复,提示让我登录,可我就在妈网上呀,怪异。。。。)

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看起来好像挺好做的哇

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嘻嘻 简单美味的美食哈   想去吃吃 什么时候可以去帅妈家吃哇
# ?6 a1 H& l, p5 F6 D, O
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新手妈咪初报道 发表于 2011-10-21 11:41 % O8 S1 u5 e* t, t$ {7 l
嘻嘻 简单美味的美食哈   想去吃吃 什么时候可以去帅妈家吃哇

: Q- `# {0 r4 A/ x6 v' E排队排队哈。。。。群里一群吃货们都等着呢
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甜点妈咪 发表于 2011-10-21 11:40 ; h+ r+ Y3 e# P! R2 e" o4 P
看起来好像挺好做的哇
7 S6 f1 s+ W6 h) w
再看看细节哈0 r" [1 w/ T% C2 ?# ?, q
棒渣很容易散的

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好吃好吃~~~

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好吃又营养啊

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看着不错,是不是把肉菜蛋什么的弄碎,都放到糊上就可以了?
西米MW10961

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看着简单,自己做的话……
* E) u# r8 U. ]9 [. t% j2 r# P  H对我来说还是吃米饭炒菜来的简单!别人做的面食嘛,嘿嘿……
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脆弱 发表于 2011-10-28 14:55 9 b0 ]- j" F2 B2 O) v1 H; R& c
看着不错,是不是把肉菜蛋什么的弄碎,都放到糊上就可以了?
' |  d  s) P/ {6 Z6 [/ O
是的是的,不难不难
4 L1 p6 ^& P6 b9 O- E0 e你家宝15了呀3 ~: E7 z! j9 s+ c$ n$ T
整比我儿子大10岁
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夏日西米露 发表于 2011-11-6 10:36
* w1 [4 l& J5 o5 q. v4 ^$ X看着简单,自己做的话……
% Z3 c+ @7 }+ G# f对我来说还是吃米饭炒菜来的简单!别人做的面食嘛,嘿嘿……1wanwan52 ...
% c) P8 I4 i- v* j
其实也不难。做一试试,真挺香的
宝儿

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看着就美味啊

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看着就流口水啊

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楼主是吃货,吃一次就能照做出来,羡慕
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