- 妈米
- 385
- 经验值
- 385
- 在线时间
- 2小时
- 宝宝生日
- 2012-02-27
- 注册时间
- 2012-5-2
- 帖子
- 27
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 387
- 精华
- 0
- UID
- 7768295
 
- 宝宝生日
- 2012-02-27
- 帖子
- 27
|
小炒腊猪肚的做法热油爆香姜蒜末 e% ~& g# ^0 G. z, P* a7 l
' p6 Y W" L) W, w& T
下入洋葱和葱白炒香, E; ]6 L" `8 L! f# i0 q& V1 D
) n2 N7 w H) ^8 k. b% w5 { 下入腊猪肚丝翻炒至均匀受热
J6 `& m1 x" m. C% f
- R; |7 u5 T1 X: Q 淋入少许花椒油
3 J7 S4 m0 u/ e' ~. ?; ?
; Q. `) _/ L+ ^+ O4 H* H# c 加入青红椒同炒
7 K9 Q& d+ z5 J
0 U/ h% W1 C0 S1 p 等青红椒变软后加入盐即可出锅$ R$ p5 w: R; t0 L
- T; M& m) A. i& V! b6 A) v 1、腊猪肚必须是提前煮熟的，要不直接用来炒是炒不熟的。9 A4 M7 b8 e# w: q+ g
$ d( D$ W5 c+ H2 ]
2、腊猪肚本身的味道就很香，个人认为不用再加入太多的调味品。
8 L! a0 C2 B: c Z0 n: {
|
|
发表于 2012-6-12 12:01
