亲子
生活
优惠
当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 【紫薯黄瓜圈】—
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 5 | 浏览: 1225 |倒序浏览 | 字体: tT
[烘培DIY]

【紫薯黄瓜圈】—

[复制链接]
fhskal4

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
 
帖子
19 
楼主
发表于 2012-6-11 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

; g3 S/ b  a% M+ l; P$ |( f4 W / {! k& M& f* g8 F0 d

2 S$ q7 C* |# o6 b$ G/ D8 d9 Z& q% ^( V7 N6 j' J9 i: q
材料：
/ T+ }# B) V5 P# X# ?+ ~" J4 z! m* x紫薯100g、黄瓜300g、白砂糖10g/ `3 r5 `3 i( J0 y, x
做法：) [7 \$ `, G# Y( h9 |9 T
1.紫薯洗净去皮，切小块待用
) P% A" p: |! W( D7 W7 p* G2.切块的紫薯蒙保鲜膜，入蒸锅，中火蒸20分钟取出+ b- t& J% Q' {8 Q  r: x
3.蒸好的紫薯乘热加入白砂糖，混合均匀碾成紫薯泥
# t  N3 \% B9 U$ m& ]/ y3 H# g  n4.紫薯泥过筛成更细腻的紫薯泥& |/ [# K+ W0 O; o- W! k* u
5.黄瓜洗净，去头尾，切2cm的段$ j0 X) a: G8 N, {
6.将黄瓜段用花型模具居中刻出空洞
/ a1 X4 m# m3 F5 B( T$ w7.将紫薯泥小心的填入花心，压实
2 i( a2 f. t5 b# c& q8.将填好的黄瓜段切成合适厚薄的片，即可
' T$ _& o! j4 G) j9 U' l罗里吧嗦：: d8 T- ~& T1 C# a5 p1 F4 V
1.黄瓜尽量选比较粗壮新鲜，瓜身挺直的
* y& @9 A. e3 S; e2.紫薯泥过筛口感更细腻0 U, G2 \- z' D- {: }! |8 V
3.乘热拌入白砂糖，可使白砂糖融化入紫薯泥内，如担心口感不够细腻，可使用糖粉代替白砂糖/ _" }  L1 t8 E/ ?& y8 N+ z
4.紫薯泥增甜时，可根据紫薯本身甜度增减糖的用量
4 c- g2 \+ @& o' h. B5 s2 h5.切黄瓜段，用快刀，一刀到底6 H" R- V4 g! I7 W4 X' q5 J2 n
+ m, Q5 `! u- ^8 K# f* M3 x6 y

收藏0
回复 引用

返回顶部

Chelseaics

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
2009-04-03 
帖子
7 
沙发
发表于 2012-6-11 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
! s5 p( a3 g. G6 G2 B# q
  黄瓜里面放紫薯， 做法应该很简单的，
点评回复 引用

返回顶部

sunbittern
宸宸妈MW11000

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-02-27 
帖子
1316 
板凳
发表于 2012-6-12 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好漂亮 可惜宝宝不会吃黄瓜
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
点评回复 引用

返回顶部

kexin
合格团长编号：MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

地板
发表于 2012-6-12 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮啊
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
点评回复 引用

返回顶部

whxiehe

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
2010-07-07 
帖子
9 
5#
发表于 2012-6-12 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错，不知道吃起来怎么样
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【紫薯黄瓜圈】—
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部