五一自制西餐DIY全流程老公夸我把必胜客搬回了家 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 五一自制西餐DIY全流程老公夸我把必胜客搬回了家

12 3 4 5 下一页

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 92 \| 浏览: 12754 \|倒序浏览 \| 字体: tT [烘培DIY] 五一自制西餐DIY全流程老公夸我把必胜客搬回了家 ... [复制链接]

团长编号:MW11084 萌萌妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-07-30
帖子: 1760

楼主

发表于 2012-5-5 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由冰火蝴蝶于 2012-5-7 12:50 编辑 ) `5 P5 G4 }. E1 i
. O0 e! o3 y! {1 o7 C
第一次上首页喽！激动！撒花！+ D+ I' ? C1 y S5 k/ V6 I, R4 K

9 D L w7 r3 ~+ W
自从生完宝宝，我和老公就以宝宝为幌子在父母家蹭饭，这其中定包含了我俩懒惰的很大成份，谁想这一蹭就蹭到了宝宝9个月大，我跟老公商量不能再让啃老的嫌疑曼延，于是回归自家厨房的第一餐，菜谱的内容便列入议事日程，最终决定，让西餐飞一会吧！
9 k+ W0 a4 g. `" y- `+ K
材料均购于淘宝，一切准备就续，开始动手啦！
4 u- w7 V2 y% U9 r) ]
$ [8 |) ]! Q# ~
! ~/ Q: h+ J- P! p5 h7 D1 n9 Z- }* Q' j
$ ~3 I* t' K1 u; n3 R$ `( }: F

已有 1 人评分	妈米	收起理由
阿拉密斯	+ 100	很美味上首页了

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

回复引用

团长编号:MW11084 萌萌妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-07-30
帖子: 1760

沙发

发表于 2012-5-5 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由冰火蝴蝶于 2012-5-7 11:38 编辑

; r: F, A( N) E) q# T' t# I( L& q. y
一、曲奇饼干的制作方法

材料：& v3 O5 S1 j5 c, Z
黄油120克4 M1 _2 z4 q; ^
糖粉40克9 Z, g! D4 i* |3 v
细砂糖30克* e8 Z* y( G& H
鸡蛋1个' V. g3 C5 I; y/ U" a
盐1/4小匙- B3 o8 Y. d' m4 |+ @
奶粉15克2 ^) e& E% b6 l9 z; P
低筋面粉145克! O2 r, v8 h! ~' @6 o) `6 o
1 x2 o8 t' l6 b, n

[- X# c' o \: p# p2 u& c

点评回复引用

团长编号:MW11084 萌萌妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-07-30
帖子: 1760

板凳

发表于 2012-5-5 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由冰火蝴蝶于 2012-5-5 23:24 编辑 , w3 G' ^0 F# s0 V; w# o8 H2 `

1.将黄油室温软化后放入盆里打发，颜色慢慢变浅，体积变大即可。( h0 p+ Y; [4 d$ y
2 n/ D; M2 b) o: l# o/ r3 V' C" w

/ x% i0 R* \3 \" o5 R, S# u0 q
2.依次加入糖粉、细砂糖、盐，继续打到糖融化为止。
- y! S' Y' L8 k  n- y. R. z* B

3.加入蛋液，用打蛋器搅拌均匀。4 Y. ?4 o! I$ {/ {/ X! S

5 N+ V6 N5 ]1 s9 V: X4 _' T

4.依次加入面粉、奶粉，一点点加入搅拌。! i. X( u: g5 ?$ b9 }+ O
( R' [  X- n" M8 ?/ n8 ^6 ~  f: t
8 A& F3 Q; K# }  \9 N' H1 A2 m( U
* X' t5 g* O% E, U' O9 {
5.这就是搅拌好的面糊了哦，准备放入裱花袋中。; S6 b/ ^  i! u( k/ j
, \' x/ a( B& M* I! R

0 {6 b0 @+ T/ J% K
/ r* l3 [% [$ @8 O3 G

+ `# z2 e7 A! B' L6 Q; x
6.挤到铺在烤盘中的油纸上，一定要记得同一盘的饼干大小和薄厚尽量要差不多，要不会有的糊了，有的还没熟，奶油打发的程度也决定口感，打得越发口感越酥松，奶油没有打发好，挤出的花样也不完整的。% Z, }9 n! y" |5 m

- |9 e, u1 k( D* |0 c- G* Y1 t$ J
7.进烤箱喽，等着出锅，烤箱预热180度，时间15分钟，中途要看看曲奇的上色程度，不要烤糊了。
+ K' @9 V) c4 p: w4 l6 h: \
: ^/ M7 T5 ^' Y0 v/ l2 f* K; |

此时香味已经飘得满屋都是了，香酥好吃的曲奇完美出炉。
; T0 m7 [% U6 W6 `. m9 P$ G: n( E

# E4 z: V- U3 r/ \. e7 o
3 ]& Q9 E4 f# }
; a( G8 d* k# A# d' S* J8 P
7 [$ x" V( D7 z

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

团长编号:MW11084 萌萌妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-07-30
帖子: 1760

地板

发表于 2012-5-5 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由冰火蝴蝶于 2012-5-6 20:42 编辑
4 L; ^& ?% J: _& j' b
二、水果火腿披萨的制作方法
$ ~# A4 N  f# g: i2 @5 o
材料：
饼胚 2张我买的是7寸，太小了，建议大家买9寸的饼胚7 ]* l# E0 @- ~3 ?$ h5 x
披萨酱 1袋2 Q+ Q9 M4 y# A& ]
芝士条 1包: G1 e: O# v; E" U! o$ V
水果罐头 1瓶我买的是黄桃罐头* a0 X5 l  @# A" ?
火腿 1个( z6 A% r1 F/ W/ y& l* W, B
洋葱 1个8 H( k/ P, A, @1 @: A
青椒 1个9 O9 `9 y& Y& Z
# i2 \" u, l# V/ h
4 r  I$ e1 _, e) ]$ f6 R: s$ @
1.饼胚解冻后，将饼胚刷上一层食用油，以防止饼发干，用刷子均匀地刷一层披萨酱。

) Z! Q4 w$ o! L. f: P* T. X
$ K( t; f8 e) s9 E+ |1 D% Q; r

2.将芝士条撒在披萨酱上。
, X) P) _6 l; Y5 {# i8 l9 g

6 [+ `- ]6 @& D& Y0 V) o, M
3.准备辅料，将黄桃、火腿、洋葱、青椒切成小块，撒在芝士上面。  n7 L) ?# `5 ?7 g
% f6 H# `4 H% b4 A( A+ B

9 c9 o' s2 @# B6 {/ L; [

4.烤箱预热200度，烤15分钟即可。6 `/ u% V6 D) n; Z* T

美味可口的披萨出锅，超级好吃，是不是很有食欲呀！0 p/ L6 J* J* |" x. O. i
& C0 t$ o6 K, p2 N& |# V5 \0 F
& D7 \% j& n/ w4 l7 ^# J8 _% z
2 O7 @9 W; u# }  h2 V2 o2 X* F5 t" p
0 Q% p- A& k' U5 k
9 M5 t% B) U1 ?

3 R7 q. F* n7 V/ v& c
  S# u3 C, y- Q* ~

点评

onewaystreet 不错不错发表于 2012-7-26 14:28

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2014-08-07
帖子: 9410

5^#

发表于 2012-5-6 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就馋。。

点评

果飞呵呵呵，亲爱的也可以来秀秀哦发表于 2012-5-7 14:47

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 4

宝宝生日
帖子: 41

6^#

发表于 2012-5-6 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

曲奇饼干看着很可口亚

点评

果飞亲爱的可以做试试去哦发表于 2012-5-7 14:47

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

Rank: 17

宝宝生日: 2010-01-05
帖子: 1893

7^#

发表于 2012-5-6 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

水果应该提前考一下，不然会出汤，我喜欢把上面奶酪丝考的稍微焦了

点评

果飞呵呵呵，看来亲爱的也做过喽，给我们秀秀啦发表于 2012-5-7 14:48

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

团长编号:MW11084 萌萌妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-07-30
帖子: 1760

8^#

发表于 2012-5-6 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由冰火蝴蝶于 2012-5-6 21:00 编辑
: y$ j5 ?3 X* B" R% f* p/ S* g
回复冰火蝴蝶的帖子

继续...继续...
+ j7 J$ I0 R, A, ^# |
三、意大利番茄肉酱面的制作方法1 x* ~! t& J: f  `% b' ?8 G
) z; c4 N3 W, s" [# ^; |3 K

材料：
意大利面250克- R9 L, I. D  s& S  p! z% z; b
肉馅适量
番茄1个9 f/ V" m5 c" F9 T
洋葱适量+ X) F3 j) A& ^* m
蒜末

番茄肉酱：2 S% M' M2 h5 X1 Z  [! h, q! }
1.肉馅加料酒腌15分钟左右。  T" l4 p) e) J) d# q  B& A7 o) X3 t5 X
2.西红柿、洋葱切小丁，大蒜拍末。# o* z1 k2 V- J! I# a$ N5 C: F
3.热锅加橄榄油，翻炒肉馅至变色盛出。
4.用底油将蒜末、洋葱末煸出香味，放入西红柿继续炒，依次加入番茄酱、花椒粉、盐，加入煮面的面汤，小火煮稠即可。

煮面：
1.水浇开沸腾后加盐，50克面1小匙盐的比例。% n- n& ?: B6 f# m; Y
2.滴入橄榄油，记住加入盐后马上滴入橄榄油。9 h6 P# P/ h) g1 r
3.面散入下锅。
4.筷子充分搅动。7 S0 O# F* w: s, u; A: k. E
5.根据时间提前一分钟确认硬度。/ F2 K% J2 q) V/ h" j" K
6.面煮熟后，沥干水份。
: x$ ]# y# t7 m1 y4 P- J: p

  W$ S& m5 o! O4 m

* q, w1 x) J) Q5 `! ^% E& d3 ?

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

点评回复引用

团长编号:MW11084 萌萌妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-07-30
帖子: 1760

9^#

发表于 2012-5-6 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

四、金枪鱼土豆泥的制作方法

材料：
金枪鱼罐头1罐
土豆1个( n( `' L* [* M- h7 {, t& Z
洋葱小半个8 v+ W! B# S! a. F
沙拉酱
盐
胡椒粉
: U5 x/ q. L) u6 v M+ P+ Z9 t
1.首先将土豆蒸熟，用纱布或网眼状的东西过一面就会很细。
2.金枪鱼要把油倒掉，尽量用手攥干。
3.洋葱切小块状。
4.放入沙拉酱，盐，胡椒粉，根据个人口味调适。( b0 I# e$ ^1 k2 g

这是滤过一遍的土豆泥。; p$ s; u, S( e4 E* [4 b
( P$ S5 F1 c1 T, P2 h

% o+ [( N$ o& d# T( x

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

团长编号:MW11084 萌萌妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-07-30
帖子: 1760

10^#

发表于 2012-5-6 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 l, i" |+ z3 a9 |4 ]% G# h2 p
晚餐做好了，虽然有些小辛苦，但还是很美呀！2 ?8 ]# G- ~4 o1 j2 \! b |
献丑啦，哈！
5 _3 n, h4 n7 z {

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

胖丫妈咪团长编号MW11082

Rank: 16

宝宝生日: 2011-06-27
帖子: 1304

11^#

发表于 2012-5-7 08:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

手艺太好了，那个小烤箱好用吗？

点评

果飞亲爱的，可以做试试哦发表于 2012-5-7 14:48

点评回复引用

□真知棒~@_

臭宝诗彤

Rank: 20

宝宝生日: 2011-08-15
帖子: 4836

12^#

发表于 2012-5-7 08:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大清早的，让银活不

点评

果飞哈哈，馋了的话，也可以学着楼主做试试喽发表于 2012-5-7 14:49

点评回复引用

清水无香2010119

Rank: 14

宝宝生日: 2010 11 9
帖子: 458

13^#

发表于 2012-5-7 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主，相当崇拜你！

点评

果飞亲爱的，也来做试试吧发表于 2012-5-7 14:52

点评回复引用

Rank: 12

宝宝生日: 2012-08-09
帖子: 190

14^#

发表于 2012-5-7 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西餐高手！

点评

果飞亲爱的可以做试试哦发表于 2012-5-7 14:52

点评回复引用

溜冰圆舞曲

Rank: 17

宝宝生日: 2010-01-05
帖子: 1594

15^#

发表于 2012-5-7 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太牛了！同问，那个小烤箱好用吗？

点评

果飞亲爱的也喜欢烘焙吗？发表于 2012-5-7 14:53

点评回复引用

溜冰圆舞曲

Rank: 17

宝宝生日: 2010-01-05
帖子: 1594

16^#

发表于 2012-5-7 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冰火蝴蝶发表于 2012-5-6 20:58 - d9 J2 J# ]' L% H2 P" x4 x- u: b
回复冰火蝴蝶的帖子6 g- a; G* f& ]. n
( t# V! c+ P- w4 e E4 v
继续...继续...

意大利面和家里的面条有什么区别？我儿子很喜欢吃意大利肉酱面，我一直以为酱是重点。

点评

果飞亲爱的做过吗？给我们秀秀来吧发表于 2012-5-7 14:53

点评回复引用

大嘴嘴里大

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

17^#

发表于 2012-5-7 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) b! R5 }" u1 U. o% I [% D
做的可真是诱惑哇~我要是学会了，就不用总是外面去吃了

点评

果飞呵呵，大嘴也来学学吧，你那么爱吃美食发表于 2012-5-7 14:54

点评回复引用

团长编号:MW11084 萌萌妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-07-30
帖子: 1760

18^#

发表于 2012-5-7 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复溜冰圆舞曲的帖子% U% J% _- w. `0 E" H7 {* f

挺好用的，就是小点，还是买家电的时候送的，呵呵

点评

果飞呵呵呵，亲爱的家里的烘焙工具多吗？发表于 2012-5-7 14:54

点评回复引用

堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

19^#

发表于 2012-5-7 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的简直就是让人口水直流哇

点评

果飞亲爱的可以做试试哦，味道肯定不错哦发表于 2012-5-7 14:54

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

五一自制西餐DIY全流程老公夸我把必胜客搬回了家 ...

快速回复

后面还有4页内容，点此翻到下一页

12 3 4 5 下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部