- 妈米
- 895
- 经验值
- 895
- 在线时间
- 3小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2012-4-28
- 帖子
- 65
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 883
- 精华
- 0
- UID
- 7761162
 
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 65
|
这个年代风行吃粗粮，健康营养是一方面原因，吃腻了精致美味想用粗粮改一下口味也是一方面原因！很多人还专门去饭店吃，可是饭店做的已经变了味儿，野菜要用上好的高汤和火腿做，有些奢华！我想粗粮主打的那个年代绝不会是这样吃滴！1 V! q; t: o- }5 O5 V
- @% Y/ z2 G" h) e; c 说实话，粗粮要是真做成五，六十年代那样，我肯定吃不下！我老爸是这样形容吃粗粮的感觉的“艰难的下咽”！可见纯正的粗粮饭真真不好吃！" j [5 Z& \% D
5 n. ?+ R; m2 a- r7 j
咱们既然有了好的条件，就应该粗粮细作，不失营养又会觉得新鲜难忘，下次还有吃的冲动，对吧！
- H- J. ^5 D, D8 {
6 {' C* p1 S G5 {) a 鸡蓉玉米饼：6 c( c3 I, z" n) d% g* n! w% |
9 D; K; o9 v# {
1、鸡胸肉剁成鸡蓉，加盐，葱碎，生抽，胡椒粉拌匀
4 c1 z2 c5 g: [( X/ d; s7 g) Q6 g# p3 |- u2 p* ^
2、两杯玉米面+半杯温开水和匀
& Z! C* [+ e2 g: E$ c& [2 Q" z; k- L: k: S A# b* j
3、1，2步材料混合均匀) Y' y4 g8 @/ D" C9 H R
8 ^; b) a( t9 M9 y0 X9 F7 E4 \ 4、平底锅抹油烧温热，把鸡蓉玉米面揉成团放锅内，用铲子压成饼，（真的有点像玛格丽特的做法哈）煎两面金黄即可！怕不熟可以往锅内加少许水盖盖焖一下！) ?4 A/ t) K" K, a" a1 |2 M$ K
|
|
发表于 2012-6-18 10:26
