初次尝试做营养丰富得红米糕松软可口香甜美味大人小孩都爱吃 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 初次尝试做营养丰富得红米糕松软可口香甜美味大人小孩都爱吃

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 27 \| 浏览: 5822 \|倒序浏览 \| 字体: tT [冷饮零食] 初次尝试做营养丰富得红米糕松软可口香甜美味大人小孩都爱吃 ... [复制链接]

小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

推首页了

楼主

发表于 2014-7-30 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看了糖豆儿妈的帖子，我也决定每周都给孩子做一种零食

。其实很多麻麻都觉得做这些很麻烦，其实不麻烦的，如果没有烤箱，很多都可以用微波炉做，还有一些零食都不用这些工具都行，主要就是为了孩子能吃得健康一些，所以只要自己有点耐心，就能做很多的，虽然有的步骤看起来比较多，但做起来也并没有那么的麻烦，所以想要给孩子做好吃的得麻麻们，快动起来吧。2 T: N" D) l! A
一开始我也不知道红米这东西，还是从我姨那里看到的，就拿了些回来，一直也不知道怎么做，就去搜了一下，可以做糕点，那就试试吧，孩子也没吃过，做好之后，她还挺喜欢吃的，软软的，很香甜可口。更重要的是对身体很好。: T* Z/ ^7 |+ U0 B" d1 S
( I( N& O& a0 `) U
+ n# d3 J) G+ \
附上红米的价值：红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病；又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

已有 1 人评分	妈米	收起理由
阿拉密斯	+ 100	样式好看，味道一定也不错呦

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

回复引用

小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

沙发

发表于 2014-7-30 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料：红米50克、蛋白3个，蛋黄2个、色拉油40克、白糖50克
做法：& b" b3 O% s" K6 m. v
1、红米提前泡三个小时8 N3 k+ [; N( A7 p0 }
2、然后洗净沥干
3、放料理机研磨成粉（我只取了50克，其它的煮粥吃了）- K- [. W) M, g5 ]
4、将红米粉放碗中，加入色拉油和鸡蛋
5、拌匀成红米糊
6、蛋白分三次加入白糖打发至湿性发泡
7、取三分之一的蛋白糊加入到红米糊中，上下翻拌均匀
8、再将翻拌好的糊倒回到蛋白糊中
9、同样上下翻拌成均匀的面糊
10、在蒸笼上铺张纱布，将面糊倒在上面抹平，水开中火蒸十分钟左右即可/ C0 q9 \, s! @4 S) K" ^
11、也来个倒扣脱模
12、切成小块即可食用，想要造型的话，也可以自己抠一个。

5 t3 [4 Q2 @& [4 t& ]( g

0 `( H) N S( q! m. K$ T- X0 r

点评回复引用

Rank: 16

宝宝生日: null
帖子: 1317

板凳

发表于 2014-7-30 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很像红枣糕

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

地板

发表于 2014-7-30 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微微公主发表于 2014-7-30 17:59 ; u- F' l" |. R9 j% a
很像红枣糕

恩，因为都是红色的

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

5^#

发表于 2014-7-30 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微微公主发表于 2014-7-30 17:59
. v- I* H$ W+ @" b1 t很像红枣糕

7 x; w; {) E# k5 p- h
但是红枣的颜色比这个更深一些

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

Rank: 14

宝宝生日
帖子: 457

6^#

发表于 2014-7-31 08:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了我也准备试试给宝宝做一下

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

7^#

发表于 2014-7-31 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

qbasiczhang 发表于 2014-7-31 08:49 1 k* w/ i8 y0 g9 x0 O8 `
学习了我也准备试试给宝宝做一下

0 X8 i' ^. A' Y& Z; e0 k' W/ u/ r
马上周末了，又能做点好吃的了

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

点评回复引用

Rank: 16

宝宝生日: null
帖子: 1317

8^#

发表于 2014-7-31 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小猫的报恩发表于 2014-7-30 18:01 , Z$ s. |: I( k4 A' @9 t0 s5 ]
但是红枣的颜色比这个更深一些

吃起来会不会有点噎，就是太粗了

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

点评回复引用

小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

9^#

发表于 2014-7-31 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

@shmily 发表于 2014-7-31 11:18
7 P. c8 z/ J* v红米？超市有卖没？

: B% W2 S) T8 c2 R' f: e
应该是有的，我这是在我姨家拿来的。去看看

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

点评回复引用

小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

10^#

发表于 2014-7-31 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

@shmily 发表于 2014-7-31 11:18 3 }4 i& p% O1 }/ \3 n2 f
红米？超市有卖没？

超市如果没有的话，网上也会有的

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

我家有位小石头

小石头

Rank: 16

宝宝生日: 2011-01-27
帖子: 860

11^#

发表于 2014-7-31 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还得自己磨成粉？这还得来个机器啊

点评回复引用

小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

12^#

发表于 2014-7-31 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家有位小石头发表于 2014-7-31 11:38 " @4 W+ F0 ]# F1 B, j0 R/ e: T$ v
还得自己磨成粉？这还得来个机器啊

是需要一个小的机器，如果经常做的话，买一个倒也可以

点评回复引用

小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

13^#

发表于 2014-7-31 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家有位小石头发表于 2014-7-31 11:38 ) V, y6 Q1 [* ]3 Y
还得自己磨成粉？这还得来个机器啊

这样的话，还可以弄红豆粉，绿豆粉什么的，都可以自己做糕点了

点评回复引用

小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

14^#

发表于 2014-7-31 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微微公主发表于 2014-7-31 09:33
" p) l( E- e, N$ T- s. k吃起来会不会有点噎，就是太粗了

不会的，这个比较细一些

点评回复引用

小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

15^#

发表于 2014-7-31 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

琪琪玛蜜发表于 2014-7-31 09:30
& Q$ h1 |; K, e好哒，真是挺简单的呢！我也要做，是不是还可以放点奶粉哈哈

是很简单，要是孩子小的话，可以放点，这样会让糕点更细一些

点评回复引用

我家有位小石头

小石头

Rank: 16

宝宝生日: 2011-01-27
帖子: 860

16^#

发表于 2014-7-31 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小猫的报恩发表于 2014-7-31 11:42
+ p* o- W. w4 |是很简单，要是孩子小的话，可以放点，这样会让糕点更细一些

* I1 M/ p9 V2 u
回头找找这个机器。

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

初次尝试做营养丰富得红米糕松软可口香甜美味大人小孩都爱吃 ...

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部