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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-10-21 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-10-23 19:56 编辑 5 m. g7 x3 Y, s9 ?2 A. {

& |- N* V! J, b, @ 看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。$ V8 A; ^) v5 E# p; H  T2 E
         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
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; H7 W$ [( a  Q5 x

. X% D$ @: h( {/ \5 ?& w7 u8 Z3 S/ T2 ~
    此为一款甜品,椰香浓郁,口感香甜,制作也超简单,只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间,就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥,可以准备这样一份清新的甜品,穿插其中或作为饭后小点,一定会很受大家欢迎的。

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( V" V. O! j, q5 ]) f, m
感谢被推荐首页,截图纪念一下:
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 100 流口水啊,感谢分享推荐首页了.
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" H$ q$ ~1 Q; [8 a, W+ y% V    原料:椰粉、牛奶、琼脂、白糖、椰茸。6 g$ F9 S" r3 }. X1 f

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5 \0 R( ]8 ~0 }9 ?* x% G& @% O    琼脂在凉水中浸泡10分钟。6 M' n1 q" ^2 N0 b9 Y) C$ g

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    泡成粉条状。4 g0 ~0 K/ o/ z7 F. }3 k  j

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* t' ?9 j3 }! Y$ U" e3 V1 b- F9 a3 p1 `- F2 R6 A! b
    将椰粉用牛奶化开,加白糖,在火上烧开,加入琼脂,用小火慢煮至琼脂完全溶化。9 ?$ S4 n- c7 z& }' u  I

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/ [5 r) l# d9 f* K( I5 V& }( d

; I# n1 y. \/ g    倒入保鲜盒,晾凉至凝固成奶糕,也可放入冰箱使其更凉。6 D: l. ^+ U7 \3 s

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    将奶糕取出,切成小块。
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点评

大苹果的妈妈  喜欢这个盘子  发表于 2011-10-23 14:32

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2010-10-28 
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哇塞,直播也。。。。琼脂哪买啊?

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( W! w* k# c3 ]* x6 x) q8 h
    裹上一层椰茸,盛盘,完成。+ J0 ?' ~" l# x  o2 G9 f, S% k

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回复 shaner2996 的帖子
) T1 s9 n& G- N) r+ P7 R
1 c; J$ b5 r7 w9 W    一般超市都有卖的。, C3 d2 B& p+ U

点评

白云731108  看着就好吃。我也学做下。  发表于 2012-1-19 00:01
白云731108    发表于 2012-1-19 00:01
xxw120601  卖相很好,真想马上尝一口。  发表于 2012-1-14 12:32

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2010-10-28 
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看着真不错,明天就去买材料,哈哈。

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2010-08-01 
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哇  喜欢喜欢 又看了楼主的美食了

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2011-08-07 
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支持 支持~~

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2009-02-26 
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看着一定特别的好吃哇

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2011-12-01 
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回复 小小子妈咪 的帖子8 G8 _6 _1 y) }
8 P: X+ ^& D% ~
亲 还在欣赏美食哈  
1 Q: [, O" i; X- t我现在就在吃呢
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2010-08-01 
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回复 大嘴嘴里大 的帖子0 a8 ^' X- x1 U( r1 f4 K! y
* @. T- ]! x) ?* Z" G0 B& ^) A  V
哈哈  0 V3 F9 F$ Z5 G& E, p4 u) [
这个时候还吃?
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宝宝生日
2011-12-01 
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回复 小小子妈咪 的帖子, s- G* E# e# C* `0 V
) P( E# C& U  m# Z2 C
因为看到坛子里的美食实在是禁不住了 哈哈
团长编号 MW10600

高 二

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宝宝生日
2010-08-03 
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油菜花

琼脂用量是多少呢?
! i# |% a) K! X5 s+ g: w4 ^椰子粉也是超市买的么?
ardis

高 三

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宝宝生日
2011-10-26 
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哇,口水中。椰粉一般超市有卖?在调料区?
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【静静的雨的快乐厨房】 椰香奶糕
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