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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-10-21 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-10-23 19:56 编辑
. p) t. |5 x* E- f+ p2 W% y- ^* }$ V3 S% F4 }
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
3 D0 p: `# j" Y5 D, g         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
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3 m' y, l3 J( N8 i6 c! P+ z
    此为一款甜品,椰香浓郁,口感香甜,制作也超简单,只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间,就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥,可以准备这样一份清新的甜品,穿插其中或作为饭后小点,一定会很受大家欢迎的。
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" n3 |. ^( ]* f! ]# B

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感谢被推荐首页,截图纪念一下:

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 100 流口水啊,感谢分享推荐首页了.
两只小熊 + 50 精品文章

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3 g/ }/ T0 E# R+ _) O- z) A
$ p% d+ J: A& U+ O- [/ Y, N: o% s    原料:椰粉、牛奶、琼脂、白糖、椰茸。0 L) l3 b2 t% h

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+ b3 \7 i: h, z6 x" A/ o0 p) i
    琼脂在凉水中浸泡10分钟。- ~3 V, E2 U- T; E7 V% E

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1 A7 V. r; }7 ]3 {$ ]
    泡成粉条状。
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    将椰粉用牛奶化开,加白糖,在火上烧开,加入琼脂,用小火慢煮至琼脂完全溶化。* x, {2 F7 k9 v& C+ m- b/ u

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    倒入保鲜盒,晾凉至凝固成奶糕,也可放入冰箱使其更凉。1 [. y3 F+ {1 l$ B) K, Q8 l

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  O1 i7 ?/ z, r* Z- m! {
; J- |; l7 a( [3 B    将奶糕取出,切成小块。
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点评

大苹果的妈妈  喜欢这个盘子  发表于 2011-10-23 14:32

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2010-10-28 
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哇塞,直播也。。。。琼脂哪买啊?

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    裹上一层椰茸,盛盘,完成。8 T" g/ i, e  m- w/ \) k

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回复 shaner2996 的帖子
& q" c1 o3 X1 L, P
, q' c2 |5 s! L$ n, t0 V  H    一般超市都有卖的。
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点评

白云731108  看着就好吃。我也学做下。  发表于 2012-1-19 00:01
白云731108    发表于 2012-1-19 00:01
xxw120601  卖相很好,真想马上尝一口。  发表于 2012-1-14 12:32

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2010-10-28 
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看着真不错,明天就去买材料,哈哈。

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宝宝生日
2010-08-01 
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哇  喜欢喜欢 又看了楼主的美食了

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2011-08-07 
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支持 支持~~

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2009-02-26 
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看着一定特别的好吃哇

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2011-12-01 
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回复 小小子妈咪 的帖子# B" c0 K+ F+ B1 h5 f8 ^6 w
: B8 y" r6 W7 q, K( e/ G& c
亲 还在欣赏美食哈  
2 d3 |) U: H/ o. y( W$ _' ~1 x我现在就在吃呢
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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 大嘴嘴里大 的帖子
5 t6 ?/ S4 T$ x0 W, q0 ?! I2 D
; J& s( p9 j/ g3 G% l* o9 @  A7 J哈哈  
4 A/ f7 d8 z! ?0 H  k' C/ H, L: G' d这个时候还吃?
  a2 ?& `( f9 T& c0 ]

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宝宝生日
2011-12-01 
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3562 
回复 小小子妈咪 的帖子; u2 n$ Z# z9 k

9 j$ R  |7 z+ r" q+ V因为看到坛子里的美食实在是禁不住了 哈哈
团长编号 MW10600

高 二

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宝宝生日
2010-08-03 
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943 

油菜花

琼脂用量是多少呢?
6 ?1 V( G1 ]7 a1 `椰子粉也是超市买的么?
ardis

高 三

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宝宝生日
2011-10-26 
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1140 
哇,口水中。椰粉一般超市有卖?在调料区?
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【静静的雨的快乐厨房】 椰香奶糕
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