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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-10-21 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-10-23 19:56 编辑
4 k( c9 u' S+ K2 Q* m, K& Z# W2 Y2 G7 s+ c
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。+ ]3 @) s( h! H! O7 b) l! N! v
         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
& W1 D: j1 I- g1 P" _1 u( d
' d0 o* V  M4 [) S/ \7 d1 H# A8 I, J
; A) B5 z/ f- D  B/ p

4 k+ ~# D+ H5 `+ _; I
( I% d1 f6 m( e! J4 _
    此为一款甜品,椰香浓郁,口感香甜,制作也超简单,只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间,就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥,可以准备这样一份清新的甜品,穿插其中或作为饭后小点,一定会很受大家欢迎的。

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感谢被推荐首页,截图纪念一下:

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 100 流口水啊,感谢分享推荐首页了.
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  {2 s5 p5 o6 p! n3 r7 D; V5 A3 f& l' m/ a4 c! k
    原料:椰粉、牛奶、琼脂、白糖、椰茸。# D* S, L& R. l& i( k( z  k

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- ]. w& }7 Z2 ]& ?/ q* U4 r
    琼脂在凉水中浸泡10分钟。- d' }9 [0 c! n: V

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2 \# I& A4 {8 o    泡成粉条状。. w! x! _0 @4 B+ T+ ]- [

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& q4 @) J& f! h
' ]0 T; Q0 s" d: Y) r' ?4 c    将椰粉用牛奶化开,加白糖,在火上烧开,加入琼脂,用小火慢煮至琼脂完全溶化。0 w6 ?7 r" p) p, A3 |8 W8 w' x

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1 M3 [( d& h. G3 Q, `5 v7 ]    倒入保鲜盒,晾凉至凝固成奶糕,也可放入冰箱使其更凉。
! X- {$ u/ n* |+ ~( o  A5 ]1 `

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  j; E3 D$ y9 a( ~! H3 H

& E! ^& F* M1 c) {3 V4 b    将奶糕取出,切成小块。& Y' m( u2 ]* V3 n! N- c

点评

大苹果的妈妈  喜欢这个盘子  发表于 2011-10-23 14:32

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2010-10-28 
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哇塞,直播也。。。。琼脂哪买啊?

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宝宝生日
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1 c) q8 T+ N+ x) [' g7 o$ F( J; |4 A) K# d
    裹上一层椰茸,盛盘,完成。. L: g6 _+ M7 J, c) `

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回复 shaner2996 的帖子% m1 m" G( D2 j! K% Q, h3 r8 s
  P" i2 K/ {) L' k9 ^1 Q& N, d# E
    一般超市都有卖的。
0 ]! x+ L; R  J8 b$ ^

点评

白云731108  看着就好吃。我也学做下。  发表于 2012-1-19 00:01
白云731108    发表于 2012-1-19 00:01
xxw120601  卖相很好,真想马上尝一口。  发表于 2012-1-14 12:32

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2010-10-28 
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看着真不错,明天就去买材料,哈哈。

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宝宝生日
2010-08-01 
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哇  喜欢喜欢 又看了楼主的美食了

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2011-08-07 
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支持 支持~~

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2009-02-26 
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看着一定特别的好吃哇

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2011-12-01 
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回复 小小子妈咪 的帖子
( w6 H3 |( N: I$ d5 Z: F
$ h, v1 u! c& ^" p  P亲 还在欣赏美食哈  
& u- I( p- S& ^  @. `- W我现在就在吃呢
5 T6 V* {1 B. s/ A& z8 s

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2010-08-01 
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回复 大嘴嘴里大 的帖子
0 r4 g; m+ I" `& i0 T! v& r3 j, X1 u
哈哈  
* M- q7 b; e1 W0 v5 a# E这个时候还吃?/ E/ q" l. S! P% n( Q; u- _

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宝宝生日
2011-12-01 
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回复 小小子妈咪 的帖子
4 ^) ^. [: H/ }1 w+ i& u
0 _9 n. j% Y/ [! Q因为看到坛子里的美食实在是禁不住了 哈哈
团长编号 MW10600

高 二

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宝宝生日
2010-08-03 
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油菜花

琼脂用量是多少呢?
- X- F+ q- m# Q& m; Z椰子粉也是超市买的么?
ardis

高 三

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宝宝生日
2011-10-26 
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哇,口水中。椰粉一般超市有卖?在调料区?
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【静静的雨的快乐厨房】 椰香奶糕
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