静静的雨

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2 h& T3 T6 Y6 ?, N# z* G- k 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。# N& c3 S; T) U" m  W$ @
         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=2881361 v0 b* S, t/ C/ j4 a0 z$ A

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    此为一款甜品，椰香浓郁，口感香甜，制作也超简单，只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间，就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥，可以准备这样一份清新的甜品，穿插其中或作为饭后小点，一定会很受大家欢迎的。

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感谢被推荐首页，截图纪念一下：

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静静的雨

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    原料：椰粉、牛奶、琼脂、白糖、椰茸。
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静静的雨

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- ]6 v9 U6 h' f! ~+ z- b; q& W' ]    琼脂在凉水中浸泡10分钟。) M4 D" ^- k. G! r: Z! t

静静的雨

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% h* }) j& ~( B4 ~. e/ R; I6 n    泡成粉条状。
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静静的雨

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    将椰粉用牛奶化开，加白糖，在火上烧开，加入琼脂，用小火慢煮至琼脂完全溶化。! @, I& b* }% d7 u" q

静静的雨

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* M* G# z0 A- q1 J. u
    倒入保鲜盒，晾凉至凝固成奶糕，也可放入冰箱使其更凉。8 n3 j8 a( u1 F: x6 h  t$ ?

静静的雨

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" b9 V$ u/ B0 S$ I    将奶糕取出，切成小块。9 u2 ]- Z' K9 o3 l# Z) w

shaner2996

哇塞，直播也。。。。琼脂哪买啊？

静静的雨

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9 G4 h$ S8 t" M& D# g9 Z! w    裹上一层椰茸，盛盘，完成。  c5 n, T8 b8 K& {; W  H/ M

静静的雨

回复 shaner2996 的帖子
, c5 ~8 i% j8 y) y* w, }) {
" a1 ^- G) Z4 o; c/ D! ^5 e/ Q    一般超市都有卖的。, L% q% e3 H7 f! F' E

shaner2996

看着真不错，明天就去买材料，哈哈。

小小子妈咪

哇  喜欢喜欢 又看了楼主的美食了

新手妈咪初报道

支持 支持~~

宝妈爱北京

看着一定特别的好吃哇

大嘴嘴里大

回复 小小子妈咪 的帖子' Z5 e1 ]8 C# w9 X3 w  i5 o  O# _
) d7 t% T, W% ~7 \% f1 D0 E
亲 还在欣赏美食哈  
5 f# z4 I5 G: B+ [7 M我现在就在吃呢  v: V! X) n& \/ G( T

小小子妈咪

回复 大嘴嘴里大 的帖子5 q/ d- `( e1 c5 [9 L

* X7 {1 ^3 @$ Y1 N哈哈  
* H+ M6 J, B: d+ ^# I; o这个时候还吃？
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大嘴嘴里大

回复 小小子妈咪 的帖子8 {3 K/ o) v: ~4 G0 `

0 j- J. ^) ?; h- Z1 f因为看到坛子里的美食实在是禁不住了 哈哈

maggielf

琼脂用量是多少呢？- w9 w& H. X, a) t
椰子粉也是超市买的么？

ardis127

哇，口水中。椰粉一般超市有卖？在调料区？