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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-10-21 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-10-23 19:56 编辑 , e$ V2 L: T' R6 ?" ]7 [+ d
9 _1 M& O" f3 W# l
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
+ ^: V* C- \: f" u* v; o' O         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
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3 W) P# Z3 a% x1 L8 h" g8 x' `% W
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! O" R; f8 b4 V: w" ^( _$ i7 W$ p  r8 y  G; |" s
    此为一款甜品,椰香浓郁,口感香甜,制作也超简单,只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间,就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥,可以准备这样一份清新的甜品,穿插其中或作为饭后小点,一定会很受大家欢迎的。

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感谢被推荐首页,截图纪念一下:
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 100 流口水啊,感谢分享推荐首页了.
两只小熊 + 50 精品文章

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0 |5 b; i# C# S' i5 \( E' `. R    原料:椰粉、牛奶、琼脂、白糖、椰茸。% Y1 q$ d2 f2 y

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* k0 S8 R6 p7 l9 Y: I: `    琼脂在凉水中浸泡10分钟。
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4 C) r$ o9 L* q; d$ k
5 ?+ F& t. o3 C0 V$ D' J5 G! u    泡成粉条状。
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8 B7 \& z8 J7 \, l5 v, X% Q% W; Y
- i% s0 q+ N9 B1 {  d8 ?3 {    将椰粉用牛奶化开,加白糖,在火上烧开,加入琼脂,用小火慢煮至琼脂完全溶化。
8 q' z1 u5 B+ f6 I0 I0 r! j

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- {  w% v3 E" p" [! k% o6 X
- E! P2 t' m( y% E    倒入保鲜盒,晾凉至凝固成奶糕,也可放入冰箱使其更凉。9 u1 u6 J  a- t# q1 }& ~3 |8 W

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  w* d5 J7 i* @  q$ K
8 ], ~) \( C6 w7 R4 ^# E    将奶糕取出,切成小块。
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点评

大苹果的妈妈  喜欢这个盘子  发表于 2011-10-23 14:32

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2010-10-28 
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哇塞,直播也。。。。琼脂哪买啊?

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# Q: M* \" U" ~( B* S; F" E! z+ l
    裹上一层椰茸,盛盘,完成。
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回复 shaner2996 的帖子
7 ]3 d$ J' Y+ O  I/ x9 ?! j  B1 x0 [: Y, [
    一般超市都有卖的。
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点评

白云731108  看着就好吃。我也学做下。  发表于 2012-1-19 00:01
白云731108    发表于 2012-1-19 00:01
xxw120601  卖相很好,真想马上尝一口。  发表于 2012-1-14 12:32

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2010-10-28 
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137 
看着真不错,明天就去买材料,哈哈。

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2010-08-01 
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哇  喜欢喜欢 又看了楼主的美食了

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2011-08-07 
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支持 支持~~

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2009-02-26 
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看着一定特别的好吃哇

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2011-12-01 
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回复 小小子妈咪 的帖子8 V8 u; _3 Y4 D. u# @6 \  l

% A; K3 d% J9 y- |1 n, ^亲 还在欣赏美食哈  
0 t2 @0 c0 ^0 P我现在就在吃呢
. ]' G, v! ?: J( d( Q3 r( E

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 大嘴嘴里大 的帖子
# {/ G  g+ A3 t5 o
1 L9 u, E5 b5 D* _5 v3 Y哈哈  
( P" |1 t1 b( a( k& J, z这个时候还吃?! x# t, A# m) m# n* j+ D

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宝宝生日
2011-12-01 
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3562 
回复 小小子妈咪 的帖子
) u9 p% V/ J% K$ j
! @0 r5 f/ |- Z0 q" {9 O/ d因为看到坛子里的美食实在是禁不住了 哈哈
团长编号 MW10600

高 二

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宝宝生日
2010-08-03 
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油菜花

琼脂用量是多少呢?8 ^/ J1 B% S" A% B7 D2 l
椰子粉也是超市买的么?
ardis

高 三

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宝宝生日
2011-10-26 
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1140 
哇,口水中。椰粉一般超市有卖?在调料区?
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【静静的雨的快乐厨房】 椰香奶糕
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