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尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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楼主
发表于 2012-6-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
外里脊 1斤多,切小块,用上次剩下的卤汤煮烂 然后收汁9 ^& x, @  z% y/ z- A1 V+ O) C: @

% J0 O  D8 S) L% e一点点的撕碎了,油锅里放油热开了 等凉,开小火,然后再下肉丝,炒干了水分,也没有起茸茸~~
* v3 ?) w/ d$ Q2 J" ]- H. A" V  H$ R/ S% K3 @* f+ W
我在纠结,是油放多了,还是炒的时间不够。 吃起来由点硬,没有松软的感觉。
  U, p" m4 r, ~+ [: R9 O) s晚上来上图。求解。
7 b( N4 y% X1 U! o7 c3 [/ j! Z上次在论坛里看到有宝妈写的关于做肉松的帖子,今天翻了好久也没找出来。。。求地址
: }& N: `2 E; H2 z* P谢谢啦# }4 a/ y" a9 W4 |( d3 J/ O- h2 k

团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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这都能做啊~发上来研究研究吧!
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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偶怀疑,我是因为放油了才没起茸茸
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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http://jingyan.baidu.com/article/48206aea1b6000216ad6b3bc.html
( d8 R: {: s9 p* n昨天家里网络断点~~ 没有看到这个帖子! H2 q% ^/ b- S
原来炒好的肉松 是要用粉碎机粉碎的 晚上回家就。。。。
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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这么高精尖的东西
$ H  F8 L/ A) ~- ]我都没敢尝试过, c8 j2 A# {4 _2 H" i
你虽败犹荣  你是好样的
- s- K' d; t+ t4 R# H
团长编号 MW10423

硕 士

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宝宝生日
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神人呀,这都自己做了
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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哈哈,我 我 我晚上就上图来分享一下
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求指点,偶昨天尝试了猪肉松,但是 不成松! ...
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