- 妈米
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外里脊 1斤多,切小块,用上次剩下的卤汤煮烂 然后收汁* n- s# G# z$ u& A
, m# _! t6 v5 k) S( w+ g
一点点的撕碎了,油锅里放油热开了 等凉,开小火,然后再下肉丝,炒干了水分,也没有起茸茸~~
/ G9 Q$ Q# ?- p& ^- n+ O* h- ?0 O
9 }% L5 x0 J# e0 I我在纠结,是油放多了,还是炒的时间不够。 吃起来由点硬,没有松软的感觉。
! l, O- G+ u# A4 k晚上来上图。求解。' g+ N! z9 Q9 {1 f" n
上次在论坛里看到有宝妈写的关于做肉松的帖子,今天翻了好久也没找出来。。。求地址
. G+ P! k; {/ l# v- }谢谢啦 & _ m1 K5 Q1 k* O# y
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