黄金豆皮卷

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乌拉拉哈皮哇

六年级

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宝宝生日
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楼主

　　黄金豆皮卷：
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　　1、准备肉馅，喜欢啥用啥做就好，记住搅上劲，肉多能成团就成，具体大家都会，俺就不罗嗦了！嘿嘿) M+ @: x8 B1 E9 M+ ]$ k; C7 G
- U$ L$ b. ^# p8 U3 P
　　2、豆皮切小方块，放肉馅，紧紧卷起，封口朝下一个挨一个的紧紧排在盘子里，为了后面蒸的时候不散开，一定要排紧！
8 q) e& K' N; Z) I4 ?
　　3、锅内水烧开，大火蒸豆皮卷8分钟，出锅凉一下，这时候的卷已经不会散开了！2 z9 f/ v U6 w8 q
9 ~; M7 T7 a: V) [! Q9 C
　　4、把凉豆皮卷滚一下蛋液，放入烧制6成热的油锅里炸至金黄出锅即可！& w% T3 w7 Q: W" G4 f8 b4 q$ s Q

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