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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑 3 M. v3 {/ Q/ v7 M
6 @! G1 S) U. d+ _0 `6 ?我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
* a, N* Q9 P) S4 S首页啦,哈哈~~1 L7 u+ D& s7 m0 h1 W$ D
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这窝头可是老北京人过去的主食。。
% v( R2 X6 j1 e5 X; m+ `7 {* T好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
/ I/ [! i- d9 o3 S& v! T3 c4 T& d9 j- o没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。
% I& x \* L/ k& }# {7 O* _% j. B别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。4 d4 M. _" w/ X7 v! D! x% m) B
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐6 r( ]' [" A# F, {% y4 [% R
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
" z T1 ~0 n; z6 y @& F* F窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。4 h# S5 y8 v8 L' E
准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。
$ Z4 V# x) B. ~, ~" t因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。4 @2 l* S( y) r) z: w
西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。
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