- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑 : a" a% K& `; K5 H1 Q$ c! c- P, I
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我正在参加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
# U2 Y# b3 t) n6 \* B) j首页啦，哈哈~~! w1 f! O5 Y. n9 Y' Z1 w" z8 b
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这窝头可是老北京人过去的主食。。9 \/ {: Q9 z+ N! b/ i$ I c
好多人现在也特爱吃。。我呢，觉得那种做法太噎了，所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
6 W) Y c+ J( ~# m- K4 l没想到做出来还真的挺好吃的，呵呵。。. a B2 T$ w; @, L; F! l
别看我的准备材料比较另类，如果你真做出来了，绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。
' C2 i& \9 I/ x6 f材料：肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐
8 A/ Y! q: ]( [做法：猪肝绞碎，西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。% y/ J! d. b! w3 t d
窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的，嘿嘿。。
5 N" @6 g& P- J, M4 P$ l; i% ~! o准备蒸锅，分别捏好窝头的样子，放入蒸锅中，水开35分钟就熟了。。
; G9 ~; x+ i- K3 _ S因为猪肝能补血，蒸出来的味道特好吃，而且还特筋斗儿。。5 ~+ c0 g: U, X
西红柿的也别有一番风味，做出来比较软和，适合宝宝吃。。) K+ u3 d/ m) K6 ~8 p
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总评分: 妈米 + 100
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发表于 2012-6-8 16:59
你可以出美食书了
