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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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楼主
发表于 2012-7-14 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天休息,但是因为要照顾妈妈,所以不能照顾啸啸了,明天再补偿吧,对不起了啸啸,妈妈实在是没有办法,带着你我没法干活啊!
/ `8 |  ^2 Y4 N6 w* {) i9 _       周四周五妹妹休息在家照顾妈妈,她说我妈妈不爱吃饭,根本不张嘴,所以她都是拿榨汁机把饭打成流食用胃管打的,所以我今天来,又绞尽脑汁的给妈妈做好吃的,妈妈还是很给面子的,吃得挺好的!先看早点吧,因为我看家里正好有昨晚剩下的米饭,所以给妈妈做了这个蛋包五彩什锦炒饭,这是我自己起的名字,呵呵,还算贴切吧!7 D) E- n4 M; h) P
      今天正好发小也休息在家,我们好久没见了,她过来找我,顺便吃好吃的,呵呵!) `6 j+ t3 N. ~" S& P' V
      大家可能会说为什么我做的饭菜里总有这些材料,我想跟大家解释一下,一是因为这些确实很有营养,颜色搭配也好看,再着是因为我买的这些材料,如果我不用完,就只能放到坏,放到扔,所以我必须想办法把这些材料都用完,呵呵4 a2 r" B9 N' l' F
青红椒和胡萝卜
! c6 K; A& J: L/ V5 S# W3 E/ k* l  H- [: N0 Q8 k; n3 A! l
炒饭的辅料青红椒,胡萝卜,香菇,火腿,先蛋黄,我还加了一点点咸鸭蛋清,呵呵,还有肥牛片,葱花+ C- w) _# b  `! S

% k* M/ _+ q6 B主料米饭!2 K8 l* \' S( O! u8 G7 A2 t$ w

# S/ G! N2 j+ e) M. L4 S4 k油锅烧热,葱花爆香,炒肥牛片,放老抽上色和料酒去腥,然后把青红椒和胡萝卜、香菇等辅料放进去翻炒!然后把米饭放进锅里翻炒,因为放了老抽和咸鸭蛋,所以不用加盐了!最后一步没顾上拍照!% V; v6 m  p: C* M; w& m8 ~3 B
6 |5 t/ s, y  S  b4 M: N5 A, Y
摊蛋皮大家都会了,我之前也说过了,就不再赘述了!* U+ I. C1 Y& \( d* I/ \7 v
1 a* p; w: P: ^/ [$ f( A' G

& U2 {/ m7 [& o/ g0 B. w7 P) b3 n9 s) M  }
蛋皮摊好之后把炒好的米饭放进去然后包好!5 z4 [& L2 S: n
7 ?( c' U, O$ s$ H8 ^
这点我没做好,是因为我没把蛋皮粘住,应该在蛋皮边上抹点蛋液把蛋皮粘住就更好了,当时我奶奶一直跟我说话,分散了我精力,我没顾上,呵呵,不好意思!
  U8 i( d# m5 c# s6 B$ l+ K
  Y, v* o5 v0 Y* C0 s  w  V. k  H出锅成盘,点些番茄沙司,味道真的很赞!
/ j% _! R0 `3 P9 w" T6 j' I5 H. ~* @  w2 P
妈妈吃了一半之后我拍的,呵呵,每粒米饭上都裹着咸蛋黄,真的很好吃!: `" g3 a8 c# S- ?# ^, S6 j7 F5 t5 ~

$ D2 b3 B0 D- `$ T  g+ n不知道你喜欢不喜欢,反正我喜欢,哈哈) ]" u' ]7 g6 U2 O  p8 |
  a2 Y# p: f# G" C

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宝宝生日
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啸啸妈妈你的手艺太好了,也非常有创艺。

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宝宝生日
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啸啸妈真是个孝顺的好女儿,亲的家人真幸福
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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没做个汤吗
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宝宝生日
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心想事成

今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天 ...
这个这个。。。。韩剧的屋塔房王世子 里也有这个菜   看着就馋啊。。。。。改天我也试试去
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
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最会吃 妈网红人 油菜花

你必须请我吃个饭,然后我再夸你,哈哈
优优妈 MW11582

开国元老

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2011-05-07 
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好手艺。。

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这个我很爱吃

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回复 fjonlyone 的帖子
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3 j% Q0 T% }8 [. S; g" N# w# U3 r. ~% G  g流口水了
啸啸妈

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回复 cancer1981 的帖子: J# e! H- x; ], d( Y0 o0 H0 B

( k7 o1 d# D& _1 M嘿嘿,就是没粘住,不然效果会更好!
啸啸妈

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回复 YCFan 的帖子' C# R. R- C' ]# c. k( q) k

4 |. @' R) d2 X6 a" j1 l谢谢亲的夸奖!
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回复 快乐源农庄 的帖子* _# ?9 t3 q% \! W- m$ w/ U

+ o- _5 R3 c' H, }可以,来吧,呵呵,我基本都是回我妈家才会做饭!
啸啸妈

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回复 yingzi008 的帖子/ v- v$ a' G  w/ [4 G
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真希望我妈妈能好起来!
啸啸妈

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回复 chq0923 的帖子
+ o! a) S+ Y0 G+ B
$ t# m8 ?/ m; C, U嗯早上没做汤,给妈妈喝的奶!

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宝宝生日
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你真棒呀~~
啸啸妈

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回复 快乐源农庄 的帖子( O0 d9 D7 J1 g
+ U( m7 U- |  {$ b# H. b3 w
唉,我就是想变着法的给妈妈做饭,能让她多吃点!
啸啸妈

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回复 吾爱乐乐 的帖子
" X/ _4 W. r. h9 {4 g: K
  L9 j3 Y% k, c嗯,韩剧里经常有蛋包饭!
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【我是美食之星】+啸啸妈私房菜之好吃的蛋包五彩什锦炒饭 ...
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