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食神

楼主
发表于 2012-5-8 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       周末难得有点时间,跟老公在家改善了一下伙食,我一直很喜欢吃韩国烧烤,尤其烤五花肉,正好家里有婆婆给的培根没吃,就煎了点,烙了3张饼,炒俩菜,把剩粥一热,美美的吃了一顿。从来不自己喝酒的老公,难得自己想喝罐冰镇啤酒,看来还是很好吃的,哈哈!
1 o' Q4 h1 K# _' F2 ~3 w) p; ^/ x
烙完饼用电饼铛煎的,培根很出油,忽略调味的葱。( O$ q/ x: a+ w9 B: E
  y9 R! F. T4 ]/ c! E

  ]2 w9 C7 B' \煎完的成品
% ~1 }) x8 _0 n, Y7 R4 d# z
* X$ H$ G! `3 N
( n/ m, w1 V$ [切了点黄瓜丝、尖椒丝、葱丝、蒜块,用来解腻/ f! {! T7 D' _$ \/ `

2 C: s% w8 X: Z& U" K+ v" V: L& E) S
0 }3 {; q. g: V% }4 n( r8 e. [
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9 I9 x/ e8 u3 @
; t/ m9 i3 i9 m. x9 S茄子是炒的,我跟老公口味比较重点,所以酱油放的多了点
) L, h" y" b' j8 n& O2 ^$ Z' @+ `9 e9 ^8 y9 C- k
# k4 }" T1 u2 Y; i! y; ^5 k3 x8 q% `9 q: o

5 q6 D6 `; b# ~( S3 u1 k. u0 q6 j/ O8 ]$ h6 Y" O3 `/ a4 b$ X
清炒蒿子秆,放点生抽,不过还是有些颜色
+ h1 @! ~7 r' W- f- H0 r) g
5 z; @- x9 N: S( J6 P6 s7 J' z6 K! T6 A; M( o
油酥酥的烙饼,层很多哦' E; M2 V/ ^, b- p5 Z! f6 R
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2 d4 e! M0 |4 X# D0 K
大餐全席, C8 t8 l4 i, |% X& c
) F5 O0 ?2 Z( M- K
; Q' Z1 x- e. i
看看夹在烙饼里真的很好吃
; u/ d/ e8 U) G+ K( U2 C+ F  _- @1 e4 q
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已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 看得我直咽口水

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哇塞,看的我啊,这口水直流啊
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好吃好吃,饼是怎么老出来的啊

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青椒是生的吗?
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很是不错啊 呵呵
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最会吃 妈网红人 油菜花

哎呦喂,大显身手啊

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kexin@bj 发表于 2012-5-8 16:36
" w3 E8 F* P6 W. k, j1 n好吃好吃,饼是怎么老出来的啊
% f$ x3 @+ s9 v6 \& @8 M
同问。。。。。。。。。。

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饼做的不错,看着口水都下来了,怎么做的,有什么小窍门吗?

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宝宝生日
 
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回复 奔跑加菲 的帖子7 n4 e! d5 {- }, z$ L
1 W  q" H' T8 Q7 z3 t2 ?0 G+ P
楼主真行,既能炒菜又能做饼,厉害。看着就很香,喜欢你家做饭的风格。支持一下。
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回复 两只小熊 的帖子
& a  I* H* {6 j, J, u, L! B3 C- t7 E0 J7 l- j; I' b
是生的,直接吃挺香的' i$ f: r# e: W7 k: o& C$ b6 @0 _9 {

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回复 kexin@bj 的帖子
9 i( Q) ^3 G3 g% P3 U. N+ T' }
' N0 \& W) m: l% K0 x8 X0 H用电饼铛,很好用的,就是和面需要掌握软硬9 R& U( v% [  d+ D! ?6 [) W( ]

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回复 xingfu214 的帖子
! F, X3 Y) [8 {3 O( L
* r3 t9 t; G2 Q% a看着香吧4 o  K) F+ R2 D) M

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回复 糖醋浇汁 的帖子4 p; G* s* _; s5 Q  n8 k* E2 L2 V3 G

" m4 W% V7 E& L# J# B! }# B谢谢啊,其实挺简单的,有的人就不喜欢嫌太油,不过我家都重口味,哈哈* @; s7 X9 [2 X5 W; T) L3 q

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回复 kexindou 的帖子
7 ]. z. V4 o2 `1 d
- u3 ^+ [) `# z6 ~这个和面是要点,做烙饼,面要软,我一般是温水和面,和完醒一会,这样面更软,烙饼的时候两面刷油
' ]# _6 h% I9 a& q

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哦想知道烙饼是怎么做的
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奔跑加菲 发表于 2012-5-14 13:03
* n; G) H* b, j3 Z3 ]9 x  L5 M回复 kexin@bj 的帖子
7 ]/ A7 h' B4 F2 B: e. Q2 e8 x9 i; s( {' E
用电饼铛,很好用的,就是和面需要掌握软硬

' Y3 a$ Q/ Q1 u4 L2 X" P1 S嗯,嗯,我每次和面都有点硬,老公说我勤快,哈哈
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煎培根配上尖椒丝、黄瓜丝,烙饼一夹,很想滴大餐 ...
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