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楼主
发表于 2012-5-8 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       周末难得有点时间,跟老公在家改善了一下伙食,我一直很喜欢吃韩国烧烤,尤其烤五花肉,正好家里有婆婆给的培根没吃,就煎了点,烙了3张饼,炒俩菜,把剩粥一热,美美的吃了一顿。从来不自己喝酒的老公,难得自己想喝罐冰镇啤酒,看来还是很好吃的,哈哈!( c; F! M" z8 j7 }; B+ x% V
% j& B1 _( o) w+ U& A
烙完饼用电饼铛煎的,培根很出油,忽略调味的葱。
5 `  P/ ~3 e) [, ?
$ f5 j; b! c+ J+ _/ Z7 F
" w: Q( U, B, g8 K( t" l; F煎完的成品! D! s# k# [4 F# R( a" V, d$ L

- U! S5 _3 Z& C3 e' ]( N2 E
& P$ C. b. F& ]  S3 i! O, |5 n% @切了点黄瓜丝、尖椒丝、葱丝、蒜块,用来解腻
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2 I0 n& v+ t' R. d: w
" V0 S0 k3 T% ]/ k9 E  `$ I( o/ N: X2 {! U* W

$ }$ D, n/ G; _4 V茄子是炒的,我跟老公口味比较重点,所以酱油放的多了点
7 t) T- E3 r8 r: @! A
3 ?; o- u7 y( s
8 X& O4 f% `! x% x3 B! A# ?3 {
+ y, M7 H7 L  Z$ L4 G
清炒蒿子秆,放点生抽,不过还是有些颜色+ B" O- l9 x. D" f; n  T- Z
! r5 w! n7 o( R# s. ^  U

  [1 u; \* o8 Z: W. S' T! x, P$ h油酥酥的烙饼,层很多哦% e2 `  O! ]( {9 A& Z
9 _* P; {( Z+ y% C

& O; u$ }* X2 i1 \大餐全席% `) S( J* c( o" E- _5 d, p

1 t) Q! x2 l. W7 c# d
( E/ g- S/ ^; s看看夹在烙饼里真的很好吃, g8 b$ n/ l% T; [. H, @3 p
0 d, d$ B5 _9 S6 \8 P- d
4 p* q0 I3 H4 \
, x% b) z5 h# W$ F* Z  b

已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 看得我直咽口水

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哇塞,看的我啊,这口水直流啊
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好吃好吃,饼是怎么老出来的啊

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青椒是生的吗?
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很是不错啊 呵呵
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最会吃 妈网红人 油菜花

哎呦喂,大显身手啊

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kexin@bj 发表于 2012-5-8 16:36 ) `1 v" h# K1 ]) ?, E- X4 [1 R
好吃好吃,饼是怎么老出来的啊
% o. p! @8 `* {5 ]* ]( @8 X
同问。。。。。。。。。。

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饼做的不错,看着口水都下来了,怎么做的,有什么小窍门吗?

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回复 奔跑加菲 的帖子
! S0 ~5 p# |* r- _* g. ?* _7 o8 A
* N' i& c, \9 ?/ g. ^楼主真行,既能炒菜又能做饼,厉害。看着就很香,喜欢你家做饭的风格。支持一下。
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回复 两只小熊 的帖子
3 F. c) T/ W# \+ }  }6 W% s/ U
/ X) {, W) m% }  Y8 ^是生的,直接吃挺香的
% M6 Q, W8 [$ V1 q2 g
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回复 kexin@bj 的帖子
9 T% {( |% k1 X' `/ Q* [* [. Y7 J( \2 p+ {5 `! p  H+ ^5 G+ P6 h* T
用电饼铛,很好用的,就是和面需要掌握软硬
4 l; d' D' e  y' j" r
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回复 xingfu214 的帖子
+ A. q  u) G: m7 j  n1 Y$ @
: X" M* L: _' o4 s! F看着香吧4 E5 Q3 I. W6 l" X/ L

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回复 糖醋浇汁 的帖子' l1 l0 @: m( i/ o/ i; b
" ?; u( \4 {9 i' h# Z( n
谢谢啊,其实挺简单的,有的人就不喜欢嫌太油,不过我家都重口味,哈哈0 E, @( c: _: J3 Y! z. z

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回复 kexindou 的帖子
8 v6 c/ n. m; Q# t# {( P+ T0 q
8 z8 ~3 [+ r2 h! a这个和面是要点,做烙饼,面要软,我一般是温水和面,和完醒一会,这样面更软,烙饼的时候两面刷油
' C& X1 r9 ~) a" \' R

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哦想知道烙饼是怎么做的
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奔跑加菲 发表于 2012-5-14 13:03 7 w. N5 C, X5 \4 s. }
回复 kexin@bj 的帖子
. `. Z$ _( ]5 @5 z: R+ V
; H$ K# Y- U. _6 |/ i; O用电饼铛,很好用的,就是和面需要掌握软硬

/ i. l& V, M' L& Y; j4 w2 D嗯,嗯,我每次和面都有点硬,老公说我勤快,哈哈
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煎培根配上尖椒丝、黄瓜丝,烙饼一夹,很想滴大餐 ...
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