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楼主
发表于 2012-5-8 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       周末难得有点时间,跟老公在家改善了一下伙食,我一直很喜欢吃韩国烧烤,尤其烤五花肉,正好家里有婆婆给的培根没吃,就煎了点,烙了3张饼,炒俩菜,把剩粥一热,美美的吃了一顿。从来不自己喝酒的老公,难得自己想喝罐冰镇啤酒,看来还是很好吃的,哈哈!$ N1 L: A8 C' M
" y, i9 Z. n* ]/ r
烙完饼用电饼铛煎的,培根很出油,忽略调味的葱。+ k8 c+ R2 J/ S2 x3 m; D2 u
: _( Q$ f" q7 y, ?! }3 q

7 x5 {) k* g% o% L煎完的成品6 r& w5 G, r% Z' k; z# `
: [+ M: x8 h9 E
% z% D. W5 X6 @; X/ n4 [7 N
切了点黄瓜丝、尖椒丝、葱丝、蒜块,用来解腻" {5 F/ n; R. v

! c$ d) H) `5 O0 c9 B3 {6 y- S
( f7 i* s- }5 E  y( ^
0 Z6 Z  Z! z/ P4 X3 X! f# L; t; q; ]: i0 X
) D5 C$ F: c- ?3 }& H8 s, E' ]
茄子是炒的,我跟老公口味比较重点,所以酱油放的多了点
9 G4 ]- Y8 j" h* d6 _2 ]6 d! [7 Y% I0 P: s2 _1 b

# |9 w! ]2 K: s
3 o9 e% x+ y5 ~( p6 W4 l
1 i$ K% B& i+ v: s! U2 [; Q' A清炒蒿子秆,放点生抽,不过还是有些颜色% j$ l' G1 A# |( S$ ]# [
7 u7 U! N7 e* ~) [

5 C9 A: G' P$ f3 v. ^油酥酥的烙饼,层很多哦
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1 ]0 x" y4 \/ a4 W( m+ H
) F6 i6 c: F% H) a' c% J大餐全席  n* Q( T' X$ z! R+ z  v2 S

4 O, ^/ b9 Q0 k' Q  |2 k4 N- t6 C) d7 P
看看夹在烙饼里真的很好吃; E8 N& j5 m4 g

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2 t0 h2 q/ T4 F8 S# t8 F; e
已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 看得我直咽口水

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哇塞,看的我啊,这口水直流啊
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招财进宝

好吃好吃,饼是怎么老出来的啊

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青椒是生的吗?
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很是不错啊 呵呵
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哎呦喂,大显身手啊

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kexin@bj 发表于 2012-5-8 16:36 ' L6 c7 ~2 e& O5 e* v
好吃好吃,饼是怎么老出来的啊
6 g# m/ i) ?' @5 T" _
同问。。。。。。。。。。

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饼做的不错,看着口水都下来了,怎么做的,有什么小窍门吗?

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回复 奔跑加菲 的帖子
( m1 y/ a5 @3 O6 S
* Q' o4 [. d6 ?: d- V楼主真行,既能炒菜又能做饼,厉害。看着就很香,喜欢你家做饭的风格。支持一下。
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回复 两只小熊 的帖子' `4 K. @6 ^. a) p
/ i& Y% t9 l5 B' [! h# k
是生的,直接吃挺香的
0 E& {9 G. W" T# s% ~, y7 P8 S
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回复 kexin@bj 的帖子
! X2 F! a8 c2 U, \% r# S
/ H3 y; {2 T) `: }9 h( W6 F用电饼铛,很好用的,就是和面需要掌握软硬
+ i6 ?) [* c* V: p6 X+ x% M
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回复 xingfu214 的帖子
2 [" i: k4 n8 X6 r( u8 C8 n+ L
5 n5 q+ v. q4 D  _看着香吧: g7 V1 _# F& K3 S9 v9 h0 p

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回复 糖醋浇汁 的帖子, F. \4 _! X" j7 `3 L5 j& m

: a; Z) H3 j; z: S+ J7 V4 v谢谢啊,其实挺简单的,有的人就不喜欢嫌太油,不过我家都重口味,哈哈, K# L+ r) W2 e1 e9 ?- ^

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回复 kexindou 的帖子
5 P. M: m- F# a5 \( p* @# \! }2 z! m+ G. N2 }+ k- b' A1 x
这个和面是要点,做烙饼,面要软,我一般是温水和面,和完醒一会,这样面更软,烙饼的时候两面刷油6 L9 ^1 [9 i6 K* q) T

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哦想知道烙饼是怎么做的
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奔跑加菲 发表于 2012-5-14 13:03
- a7 ^& \7 q' A, w4 L回复 kexin@bj 的帖子
% V/ K- J: u. h8 O" s2 V( k8 `1 T! Y# |- H' m
用电饼铛,很好用的,就是和面需要掌握软硬

7 Y7 L- Y* {/ ?' ^- _嗯,嗯,我每次和面都有点硬,老公说我勤快,哈哈
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煎培根配上尖椒丝、黄瓜丝,烙饼一夹,很想滴大餐 ...
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