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宝宝生日
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食神

楼主
发表于 2012-5-8 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       周末难得有点时间,跟老公在家改善了一下伙食,我一直很喜欢吃韩国烧烤,尤其烤五花肉,正好家里有婆婆给的培根没吃,就煎了点,烙了3张饼,炒俩菜,把剩粥一热,美美的吃了一顿。从来不自己喝酒的老公,难得自己想喝罐冰镇啤酒,看来还是很好吃的,哈哈!
! K9 m7 P3 j" K3 h4 |) I9 {* A$ O
烙完饼用电饼铛煎的,培根很出油,忽略调味的葱。1 t6 o) _( h% f8 O* `2 A8 r
& z4 ^$ n0 o  S
& z, T9 G; b, T% _: `2 d+ c
煎完的成品
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0 K+ {" l; z/ c$ K+ O3 i+ H切了点黄瓜丝、尖椒丝、葱丝、蒜块,用来解腻
' w/ R5 ?1 n" @2 o: w( {! J' ~/ e3 R- D( G: ~# [8 `

9 l7 C: {" b; m$ \' H, t# e* W2 ^

7 k( G' n- t  L2 S+ _' ^
2 x0 `, v* y" W1 D# @8 L8 w茄子是炒的,我跟老公口味比较重点,所以酱油放的多了点$ m* m/ B6 L) R* X
: W$ D% C) f' n. z# v7 y1 r$ A/ y3 T& t
5 C3 {  w  @" ^. E9 E3 x" S7 ~' l: X8 [
* T8 p: h, {/ a) Z& W
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清炒蒿子秆,放点生抽,不过还是有些颜色* I* ?8 s6 l: w: x
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5 S. G- Y" f& S* |- u3 i+ j7 h
油酥酥的烙饼,层很多哦
$ Q, }* ]0 h6 U5 x& o0 T6 x1 G  p/ D

* Q5 S- |- X( p3 U大餐全席( y4 `6 Q7 t* z  M( R- D

$ R6 u1 Q) j( P+ \) q
0 R5 g* {( I3 I, ~看看夹在烙饼里真的很好吃
) {# R- w8 N% p) e* M0 i6 k  i: J2 m3 l5 G+ Z; @! |2 s
6 v" s" d; c1 @3 F8 |) _
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已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 看得我直咽口水

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哇塞,看的我啊,这口水直流啊
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好吃好吃,饼是怎么老出来的啊

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油菜花

青椒是生的吗?
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很是不错啊 呵呵
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最会吃 妈网红人 油菜花

哎呦喂,大显身手啊

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kexin@bj 发表于 2012-5-8 16:36 8 z# [( S( R! r+ H! _5 C
好吃好吃,饼是怎么老出来的啊

$ V% J* h* O- a4 b同问。。。。。。。。。。

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饼做的不错,看着口水都下来了,怎么做的,有什么小窍门吗?

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宝宝生日
 
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回复 奔跑加菲 的帖子8 i# Q- Z; z# b- r* |$ j' p8 t
% h; W" s4 J( ?( m. j6 S' F
楼主真行,既能炒菜又能做饼,厉害。看着就很香,喜欢你家做饭的风格。支持一下。
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回复 两只小熊 的帖子( R8 b; J: Q! S5 P$ e# k- E" H

8 m* Y3 G6 N" p$ t4 j( ~是生的,直接吃挺香的
& X3 H/ ]" s" H% u( D" \4 o
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回复 kexin@bj 的帖子
% t. f# m" Y* z& W9 ^5 {& T$ v/ g& p  @; L8 t+ [+ q" b+ m  r
用电饼铛,很好用的,就是和面需要掌握软硬0 \1 j: Y( {7 v: m  a& G

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回复 xingfu214 的帖子
6 V1 u( ~' y- u' ~* M
) ^* B. y  G+ ~3 H: y看着香吧; F# Z8 ^. p' K4 O& H# p6 }

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回复 糖醋浇汁 的帖子8 _4 z; z$ a4 o

3 a3 [9 _0 V% m* b( b. w2 N谢谢啊,其实挺简单的,有的人就不喜欢嫌太油,不过我家都重口味,哈哈) v/ n0 A% i1 W1 c$ u

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回复 kexindou 的帖子  G% l% p3 s6 J8 n- X! Y

, y5 n2 N. D" g: i+ n# {! }这个和面是要点,做烙饼,面要软,我一般是温水和面,和完醒一会,这样面更软,烙饼的时候两面刷油
2 f; ?4 C  O( ]8 F6 Q# c/ [

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哦想知道烙饼是怎么做的
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奔跑加菲 发表于 2012-5-14 13:03
# x2 O" v' l: U! {2 m回复 kexin@bj 的帖子" O- i! H" x* k2 G/ G

9 H7 Q, W$ n, ^+ Q# E3 {2 P用电饼铛,很好用的,就是和面需要掌握软硬

7 z' }- r( B( g$ G1 i! P& y( C嗯,嗯,我每次和面都有点硬,老公说我勤快,哈哈
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煎培根配上尖椒丝、黄瓜丝,烙饼一夹,很想滴大餐 ...
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