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食神

楼主
发表于 2012-5-8 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       周末难得有点时间,跟老公在家改善了一下伙食,我一直很喜欢吃韩国烧烤,尤其烤五花肉,正好家里有婆婆给的培根没吃,就煎了点,烙了3张饼,炒俩菜,把剩粥一热,美美的吃了一顿。从来不自己喝酒的老公,难得自己想喝罐冰镇啤酒,看来还是很好吃的,哈哈!
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4 W/ |1 g7 z% a( V7 j3 r烙完饼用电饼铛煎的,培根很出油,忽略调味的葱。( i) M# X9 o- A" v

' \+ n  {' o* t/ Y( S
/ i3 B/ q1 h: y& e- O$ t煎完的成品
) I; L/ h: ^5 K1 {- Y5 }: H) K4 X  n/ E5 V% X1 k
$ r0 o" f7 Y" m7 X1 J
切了点黄瓜丝、尖椒丝、葱丝、蒜块,用来解腻
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  t4 w9 I* `7 }+ ?+ ]( ]2 ?- x

; \  t! V9 Z3 B# b% M# b0 l# X
* W, S- e6 S; D' p
0 N" v1 v( k% J$ ^茄子是炒的,我跟老公口味比较重点,所以酱油放的多了点
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) O' b6 W5 {+ z+ ^! p$ X
- k1 \3 [( h+ [1 I- h! U2 _+ O% r$ w# |' f! F! J4 H8 V: Y& a. U$ D
; u* T6 D% ?7 z# c3 A+ z7 \7 S5 z3 C
清炒蒿子秆,放点生抽,不过还是有些颜色8 E5 C5 ?- m. }* `; W

+ T4 Y2 B% i. ?0 C& _0 ?: R4 r, D1 s/ y/ n
油酥酥的烙饼,层很多哦. Y' w, F: m- X6 y% `) ]4 j/ s

# J7 k7 T% O' g8 F6 ~5 M" H# T# T  A1 ]$ d5 w7 r) x
大餐全席9 q% D& P) D7 }0 H* ^/ D4 B! `# T7 Z
5 }* i$ p( P. J, K- T7 x
) P. E! H5 |+ u  k; x6 N  K
看看夹在烙饼里真的很好吃
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已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 看得我直咽口水

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哇塞,看的我啊,这口水直流啊
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好吃好吃,饼是怎么老出来的啊

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油菜花

青椒是生的吗?
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很是不错啊 呵呵
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最会吃 妈网红人 油菜花

哎呦喂,大显身手啊

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kexin@bj 发表于 2012-5-8 16:36 9 z1 s* x1 U( p7 R" z* P- w& G
好吃好吃,饼是怎么老出来的啊

" I  {! ]( \5 ]9 K同问。。。。。。。。。。

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饼做的不错,看着口水都下来了,怎么做的,有什么小窍门吗?

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宝宝生日
 
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回复 奔跑加菲 的帖子
' ]! p* O1 m" e! `$ y
% d3 V9 M5 A& }* y楼主真行,既能炒菜又能做饼,厉害。看着就很香,喜欢你家做饭的风格。支持一下。
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2013-05-03 
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食神

回复 两只小熊 的帖子1 i2 M5 e3 j) U+ {% ?( F+ _
+ m) P0 [2 {) @/ h: }6 `8 i) O
是生的,直接吃挺香的
" V1 ~  o2 U2 }2 l0 Q! p$ e
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回复 kexin@bj 的帖子, n4 s+ {' o9 S

/ t7 r1 t$ F% k: w" U  q$ t- r用电饼铛,很好用的,就是和面需要掌握软硬
1 H, O( Y: S/ ^3 U1 i) ]
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回复 xingfu214 的帖子
* ?4 q6 L0 W- p1 q6 l" m" c' Q+ J
看着香吧; V# ~! a4 K2 g" y

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回复 糖醋浇汁 的帖子7 _% i9 H3 j9 Z5 |6 N$ u- ^

. t$ V7 H7 h* C  _谢谢啊,其实挺简单的,有的人就不喜欢嫌太油,不过我家都重口味,哈哈7 n/ Q# |% h! R- b% q- v. Y. c

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回复 kexindou 的帖子
) |" ~% S$ Y7 t" F  o% L& b2 C# @  j  m; x" X+ K% l- q% K1 d
这个和面是要点,做烙饼,面要软,我一般是温水和面,和完醒一会,这样面更软,烙饼的时候两面刷油
2 @1 d6 P: o' k, x7 D# ]( T

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哦想知道烙饼是怎么做的
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奔跑加菲 发表于 2012-5-14 13:03 ( d# I2 j! O9 A
回复 kexin@bj 的帖子
! b' N! t  E9 E2 h0 O" Q9 f9 G2 U( e- ^8 M
用电饼铛,很好用的,就是和面需要掌握软硬
/ H( y8 ?# ~. H$ ^3 ^7 J: d! T
嗯,嗯,我每次和面都有点硬,老公说我勤快,哈哈
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煎培根配上尖椒丝、黄瓜丝,烙饼一夹,很想滴大餐 ...
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