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宝宝生日
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食神

楼主
发表于 2012-5-8 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       周末难得有点时间,跟老公在家改善了一下伙食,我一直很喜欢吃韩国烧烤,尤其烤五花肉,正好家里有婆婆给的培根没吃,就煎了点,烙了3张饼,炒俩菜,把剩粥一热,美美的吃了一顿。从来不自己喝酒的老公,难得自己想喝罐冰镇啤酒,看来还是很好吃的,哈哈!
6 C8 a$ ~* z6 C9 r* M- I* I/ g
. b7 I# D* h3 F# H! |1 N. d烙完饼用电饼铛煎的,培根很出油,忽略调味的葱。
) P% g- W! ?- V4 A# B+ {) ]0 q8 `, q
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煎完的成品
, f- |( B5 U6 N8 j
2 V9 G/ {' _/ O1 v# n& B+ x, \) O: q! Y$ s
切了点黄瓜丝、尖椒丝、葱丝、蒜块,用来解腻/ H6 N! Y( n& j/ |* G% j6 e0 Q

5 R) I0 b# ?( {7 v) O! I8 W4 V- a% x# r# ?( Z6 ~, I
3 M5 `5 [2 c$ [7 D

2 a4 ?3 C/ c7 j6 b
3 @/ t$ j4 [( p4 Y. g$ L茄子是炒的,我跟老公口味比较重点,所以酱油放的多了点% F. l8 S$ s0 F- \! \/ `+ {$ `

4 [( @2 c. K, `) y" i3 M8 {4 l$ C& ^/ b# E$ L% v7 e0 F

. j, K/ _1 W8 F4 u! C
" ^" ?9 Q5 m' b: d4 y清炒蒿子秆,放点生抽,不过还是有些颜色5 G& h7 q/ \$ w& D* I5 z

) _- r8 v/ Z" o3 c7 ?+ V  D# Y0 l& e* ?' O: S5 i- O& {# p4 z
油酥酥的烙饼,层很多哦
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大餐全席
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# C6 T% S4 z1 z" r& K/ H2 ~6 o1 e) q6 a: y
看看夹在烙饼里真的很好吃6 e0 \% K" L# z( W9 f" }7 r
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5 Q2 L' C: E0 p
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已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 看得我直咽口水

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2008-08-08 
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哇塞,看的我啊,这口水直流啊
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招财进宝

好吃好吃,饼是怎么老出来的啊

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油菜花

青椒是生的吗?
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很是不错啊 呵呵
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最会吃 妈网红人 油菜花

哎呦喂,大显身手啊

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kexin@bj 发表于 2012-5-8 16:36
7 _. E* A" W, M好吃好吃,饼是怎么老出来的啊
5 q/ w! Q* t+ J) o  k
同问。。。。。。。。。。

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宝宝生日
 
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饼做的不错,看着口水都下来了,怎么做的,有什么小窍门吗?

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宝宝生日
 
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回复 奔跑加菲 的帖子- I! U( a% [5 {: o) m# K: [6 e

. z, |$ q5 z; M楼主真行,既能炒菜又能做饼,厉害。看着就很香,喜欢你家做饭的风格。支持一下。
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2013-05-03 
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食神

回复 两只小熊 的帖子" {& X3 Y4 X6 ^+ |5 q

2 E. Y% m2 M2 r- C是生的,直接吃挺香的9 V$ ?4 r+ U# o* ]* }6 D% B# I1 y% f

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回复 kexin@bj 的帖子
2 r  t% A9 I0 x) j6 V2 k7 B: ~9 I4 \
用电饼铛,很好用的,就是和面需要掌握软硬! ^* `7 ]* P1 z* |

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回复 xingfu214 的帖子
) d- q# A1 b2 H, N0 Z# G9 T* |) X( j9 i. O. L! C( J% k: Z
看着香吧
/ i' j4 s: O/ b& @  p0 t+ h9 U
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回复 糖醋浇汁 的帖子1 T+ B! i# p) n6 |; z/ ?
# n! m9 f& S6 R0 S1 z6 \8 J
谢谢啊,其实挺简单的,有的人就不喜欢嫌太油,不过我家都重口味,哈哈  _5 P: D0 W( C% {8 N( T

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回复 kexindou 的帖子
+ k, h; r  N1 M
9 G) n6 H; B5 b. j这个和面是要点,做烙饼,面要软,我一般是温水和面,和完醒一会,这样面更软,烙饼的时候两面刷油8 j. u% g& ^. S! v& H  X7 O

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哦想知道烙饼是怎么做的
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奔跑加菲 发表于 2012-5-14 13:03
+ `* H4 @5 C) U+ A回复 kexin@bj 的帖子
. u) ~& @5 \# ^" i
2 |# K% ~" X  Q2 p* ^; ?用电饼铛,很好用的,就是和面需要掌握软硬

5 R  `+ |. y) A+ A& N2 l8 p3 L嗯,嗯,我每次和面都有点硬,老公说我勤快,哈哈
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煎培根配上尖椒丝、黄瓜丝,烙饼一夹,很想滴大餐 ...
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