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[美味私房菜]

冬瓜莲子银耳羹

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，虽然

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宝宝生日
2003-03-19 
帖子
5 
楼主
发表于 2012-7-13 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
受到警告
　　材料：冬瓜一块，莲子约20粒，干银耳5－10克2 V( V2 t5 |, P, o) G' ]

0 j0 O6 F# C: r　　做法：, A6 J5 E) t; c' `- y0 N* |
4 X9 F/ W+ k8 G' D* }
　　1、将莲子去掉芯，洗净，放入砂锅中，加足量水煮; }% \9 E2 A: B* Y; F. |
) [" D( J) L! B' V
　　2、煮莲子的同时，将干银耳泡发，去掉根部，洗净撕成小朵- O" Q" `) X3 h8 t+ s! r8 X4 G

$ `+ J$ {, S7 J  _# u/ V　　3、冬瓜去皮洗净切成片4 U( }( ^% `5 H+ P8 M  X# Y9 \2 e

$ g- U% T, G1 ]/ h　　4、莲子煮15分钟后，放入泡发好的银耳，继续小火煮约20分钟
! D4 z- w3 X/ K  x* l2 ]5 B
% S+ p) l7 N4 q' o& i9 x　　5、放入冬瓜片和少许冰糖，煮至银耳软糯、莲子冬瓜片熟即可。6 m- p; {$ `( t7 \( P$ y1 i

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elenao
葡萄妈 团长编号MW11405

高 二

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宝宝生日
2012-10-13 
帖子
1720 
沙发
发表于 2012-7-13 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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