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[美味私房菜]

冬瓜莲子银耳羹

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，虽然

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宝宝生日
2003-03-19 
帖子
5 
楼主
发表于 2012-7-13 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
受到警告
　　材料：冬瓜一块，莲子约20粒，干银耳5－10克
9 ?- r9 w% a- H; v
7 _1 }  o9 R4 }! C　　做法：  I- N- [# O# o7 J' ^6 a- U! ~

# i- w% j' c# Z, `　　1、将莲子去掉芯，洗净，放入砂锅中，加足量水煮6 ~7 s0 ~) ~- }- D, X

# j2 [; r' D  O  x8 V$ B　　2、煮莲子的同时，将干银耳泡发，去掉根部，洗净撕成小朵; L4 ~$ A5 J" g; K7 j; [

( V9 A0 ~* ~) Y% ~% m2 [5 t. m　　3、冬瓜去皮洗净切成片% ?5 r+ w0 D6 X1 r

: Y9 o6 C3 G! r1 J8 c: p- u　　4、莲子煮15分钟后，放入泡发好的银耳，继续小火煮约20分钟0 H6 L2 ]0 l0 O  p5 _* ]! |
- E# N7 F7 h9 q8 x8 L$ g
　　5、放入冬瓜片和少许冰糖，煮至银耳软糯、莲子冬瓜片熟即可。. R7 U4 e* a6 l0 E) [8 w

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elenao
葡萄妈 团长编号MW11405

高 二

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宝宝生日
2012-10-13 
帖子
1720 
沙发
发表于 2012-7-13 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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