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[美味私房菜]

冬瓜莲子银耳羹

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，虽然

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宝宝生日
2003-03-19 
帖子
5 
楼主
发表于 2012-7-13 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
受到警告
　　材料：冬瓜一块，莲子约20粒，干银耳5－10克
2 V) |- m4 v% p0 n0 {' ]0 y9 B% I" a& S, e) l( a
　　做法：! Y* k( ^7 j2 t, Z. E) ]8 m  E% ]
' \, @; q7 q' a4 s* [
　　1、将莲子去掉芯，洗净，放入砂锅中，加足量水煮
1 g# `4 D6 o8 r3 \; J$ c9 T" G+ O, x, E
5 p8 t9 E. ]/ v: D4 i7 F. r0 }　　2、煮莲子的同时，将干银耳泡发，去掉根部，洗净撕成小朵! Q, l7 Q& y( h+ I

: E  @* N8 J, L+ ?　　3、冬瓜去皮洗净切成片6 m8 S( ^3 W4 r. p
! }! t* e' g9 u8 M$ O' n* F
　　4、莲子煮15分钟后，放入泡发好的银耳，继续小火煮约20分钟
3 ?  h# Y  R0 k  i+ `3 u4 F4 _+ V' d- B8 Y  A1 a% Z7 q( B
　　5、放入冬瓜片和少许冰糖，煮至银耳软糯、莲子冬瓜片熟即可。5 X- W8 M6 e2 m4 L- {

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elenao
葡萄妈 团长编号MW11405

高 二

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宝宝生日
2012-10-13 
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沙发
发表于 2012-7-13 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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