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[美味私房菜]

冬瓜莲子银耳羹

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，虽然

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宝宝生日
2003-03-19 
帖子
5 
楼主
发表于 2012-7-13 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
受到警告
　　材料：冬瓜一块，莲子约20粒，干银耳5－10克8 G/ k# T9 u, g3 v& u; K
  a+ A8 r2 K* ^8 _4 M  Z4 Y; L  M+ u
　　做法：
. U# Y7 w' R) U5 r" R$ {
5 D: B" _$ }/ B! G' E　　1、将莲子去掉芯，洗净，放入砂锅中，加足量水煮
7 M" ^/ \* r$ R( o
" a. W. K! P7 V. k. x* E* R( k" E+ R2 v　　2、煮莲子的同时，将干银耳泡发，去掉根部，洗净撕成小朵
7 d& e/ J9 t" q% @1 B4 c  G. t- I# x- v
　　3、冬瓜去皮洗净切成片
$ j: I. C1 t; p; [4 U( c
* N+ e# L' B' d) x. m　　4、莲子煮15分钟后，放入泡发好的银耳，继续小火煮约20分钟
  Q  m1 ^, R! r4 D# C7 `- w6 N: [1 f. i" [9 J0 g" ^+ j/ b* n2 v2 `
　　5、放入冬瓜片和少许冰糖，煮至银耳软糯、莲子冬瓜片熟即可。) O( H) u1 L7 G

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elenao
葡萄妈 团长编号MW11405

高 二

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宝宝生日
2012-10-13 
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沙发
发表于 2012-7-13 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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