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在这骄阳似火的夏季，雪人小饭团是否给你带来些许的凉意呢 。我觉得造型饭团是给剩菜剩饭一个华丽丽的变身机会。哈哈。当然，最好还是用新鲜的饭菜来做哦。
" p+ \% V! P, C; T材料：炒菜（依然是剩菜。你也可以放各种你喜欢的炒菜）、米饭（新蒸的也好，剩的也行）、海带、芝士片、胡萝卜、鸡蛋- X6 S, A6 O+ `
辅助用具：剪刀、小刀、花式海苔夹、造型煮蛋器# g$ x2 `% m7 n M) C
做法：1、把菜放在盘子里摆出雪人形态的基本造型。
7 e" f* U! D/ w. e 2、上面铺上米饭。" ]* R( A6 w4 t9 o, {1 Q, l
3、煮熟的海带用剪刀剪出眼睛和嘴巴，按位置放在米饭上。
! q0 f( r6 ^* \: D6 Q2 P 4、煮好的胡萝卜用小刀切出帽子、鼻子、脸蛋和围巾的造型摆在饭团上面，芝士片切一小条做出帽子的围边。
& ~/ D0 }/ h0 G' l! d5 O& m; R 5、鸡蛋放入模具煮好后晾凉切片。0 H- L$ S/ Y1 I) d: C8 k8 K
6、海带用海苔夹扣出造型做装饰。; h4 v# l+ b$ U( K8 z9 q! ]
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发表于 2013-7-25 10:31
