( Y/ j! y; `5 U' g3 i2 e; d1 A. A& C
在这骄阳似火的夏季，雪人小饭团是否给你带来些许的凉意呢 。我觉得造型饭团是给剩菜剩饭一个华丽丽的变身机会。哈哈。当然，最好还是用新鲜的饭菜来做哦。
* V/ S# R' O2 K: E9 Y3 R材料：炒菜（依然是剩菜。你也可以放各种你喜欢的炒菜）、米饭（新蒸的也好，剩的也行）、海带、芝士片、胡萝卜、鸡蛋7 |. N/ R1 m$ H9 j+ Z
辅助用具：剪刀、小刀、花式海苔夹、造型煮蛋器
) d! U8 _) V# G& D3 u8 P. C做法：1、把菜放在盘子里摆出雪人形态的基本造型。% _, @3 d. k, y$ m$ R
2、上面铺上米饭。 V# i6 U" G; ^
3、煮熟的海带用剪刀剪出眼睛和嘴巴，按位置放在米饭上。" M$ ^$ q( S6 q) F% i% g
4、煮好的胡萝卜用小刀切出帽子、鼻子、脸蛋和围巾的造型摆在饭团上面，芝士片切一小条做出帽子的围边。! Y3 V7 U( U9 O6 N. M( M x& L
5、鸡蛋放入模具煮好后晾凉切片。
7 w8 a6 X% B3 J! r: c 6、海带用海苔夹扣出造型做装饰。" y( P- O& g, S" ^9 `8 h: t2 Q1 Q! v
% C9 I, _ t- W( [
| 
发表于 2013-7-25 10:31
