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地主婆子

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-6-27 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天看到有宝妈做的私家烧卖 可把我馋的够呛 而且看起来好简单滴 所以今天早晨起来一试!!开始上图~
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kexin@bj + 15

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宝宝生日
2010-02-06 
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哇,好想吃哦
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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本帖最后由 袁方/ty 于 2012-6-27 12:13 编辑 ; o7 u: Y6 @# ?2 d9 r) M- S
& M' `$ s' d1 w* Y* B& z5 u
手艺真不错,收藏,话说 偶家人都喜欢带馅的。5 @7 j- Y3 o9 Q& s, Y7 Q' _
小时候唯一没吃过的就是烧卖。。。但是偶娘总说外头卖的不卫生。。。这么多年心心念念的 越发觉得这东西好吃
  y2 A9 G/ M1 Y2 h3 E-----------------------------------( z# f  g/ Y* b, I/ ^0 O* [$ v
皮是买的吗?/ Z9 T) i# I' @: Y5 g1 }

地主婆子

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宝宝生日
2011-03-21 
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回复 袁方/ty 的帖子+ C+ j' O4 C* ^9 L+ q/ g- y3 D
5 f* n- l1 M  C$ q; x8 Z6 E& A
皮自己擀不了这么薄 我本打算包馄饨的 买的馄饨皮 所以有些不工整 昨天看到有人发烧卖很好做 早晨就做了烧卖 你买现成的饺子皮就好了 然后自己擀的薄薄的  加工一小下就行

点评

袁方/ty  就是说吧成品饺子再擀薄一点?  发表于 2012-6-27 12:51
地主婆子

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宝宝生日
2011-03-21 
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回复 唧唧哇哇MM 的帖子- W1 H. ?1 D, y! G. t/ o
* N2 d2 }8 y* S( n$ ^2 r! R: ~
馅子里的菜码可以任意 我稍微放了点青椒 觉得肉的油腻 青椒可以遮住油腻还提味,千万别放太辣了 孩子受不了
地主婆子

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宝宝生日
2011-03-21 
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回复 袁方/ty 的帖子0 J3 u. R& r: C/ {6 Q
) n7 c$ a. W$ Y& o4 Q
是 成品饺子皮擀薄 或者跟我一样用馄饨皮
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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其实我在纠结于,一般除了混沌 包子饺子 韭菜盒子 都是自己在家擀皮) f) W8 d6 `8 E5 b) r

7 H8 P8 T( x( y$ \  B( s偶自己多占点干面弄薄点如何

点评

花0o。葉児ふ  应该可以吧 就跟擀的馄饨皮薄厚就行  发表于 2012-6-27 13:05
地主婆子

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2011-03-21 
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其实我在纠结于,一般除了混沌 包子饺子 韭菜盒子 都是自己在家擀皮" C) N, _9 k0 N9 w

4 r9 X& \& o3 k% H7 c+ ^偶自己多占点干面弄薄点如何 ...
应该可以吧 就跟擀的馄饨皮薄厚就行
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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恩。。。。。。。。我也手痒了
地主婆子

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2011-03-21 
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回复 袁方/ty 的帖子
0 C2 R. `* ]  c" x7 c' I# W9 L1 s8 }; J' s9 S7 T6 L
快去做吧
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宝宝生日
2010-05-09 
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就是说吧成品饺子再擀薄一点?
饺子皮~把边边用力擀薄!只擀边~很费力!不过越薄越好看!
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宝宝生日
2010-05-09 
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昨天看到有宝妈做的私家烧卖 可把我馋的够呛 而且看起来好简单滴 所以今天早晨起来一试!!开始上图~ ...
不错不错~看的我都饿了!

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宝宝生日
2009-10-10 
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厉害。。。。。。。

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宝宝生日
2010-05-19 
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每次来这个板块都很纠结,不该在11点看啊

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宝宝生日
2011-01-27 
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不错啊~~~~~~~~~
皓皓妈

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宝宝生日
2009-10-21 
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好香啊~~~~~~~~!
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白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

强烈要求上包法,怎么就弄得这么好看的
地主婆子

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宝宝生日
2011-03-21 
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0 j' w- ~3 {2 p6 s( G8 s0 B
% B- ?* Y' }' X9 i: H4 e2 k' ]好看吗 我也是第一次包啊 就瞎捏 就跟包包子差不多感觉 就是不封口哈哈哈
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烧卖来一锅油滋滋 宝爸宝宝乐哈哈
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