推荐一道儿童小甜品---酸奶乳酪蛋糕

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在意

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酸奶乳酪蛋糕的做法详细介绍/ _8 W! o: w; K  B- _, @5 {7 ~% v
口味：甜味    工艺：烤
酸奶乳酪蛋糕的制作材料：& c, }: P: y- }5 n
主料：饼干150克,奶酪314克
辅料：奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,鸡蛋35克,玉米面（黄）25克1 T2 \' ^7 o- R: Z) o
调料：白砂糖73克
教您酸奶乳酪蛋糕怎么做，如何做酸奶乳酪蛋糕才好吃
1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；" g- e6 p0 [9 U: w2 N
2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；
3. 杏仁角烤熟备用；
4. 取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶（15克）、糖粉一起搅拌均匀；
5. 取一烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将材料平均铺在烤模里；- l. }- s/ L7 q
6. 并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；
7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软；: Y2 |9 B% W& F7 R& p  s0 ^
8. 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；$ x: }' j" @2 q- x* G, O0 s4 d
9. 将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀；9 l0 U5 E/ c4 ?8 t+ V
10. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌均匀即为起司糊；5 ?3 z0 N* T  P. G# ]
11. 将牛奶（126克）和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中；. U$ l) A6 ~. Q0 `
12. 将材料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟至熟，即出炉；  J: E& m+ }2 Y$ Z
13. 待凉后将蛋糕表层涂上酸奶，再装饰小红莓即完成。

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夏季宝宝消暑甜品 ---推荐给各位妈妈

炎热夏季给妈妈们介绍一款宝宝消暑甜品. K" e" B5 v7 Q
绿豆冰山的制作材料：
主料：绿豆沙200克,香蕉100克,苹果100克,梨100克,菠萝150克5 M% y0 U- i' v+ E/ k
调料：糖桂花30克% o% A. l/ M3 ^* ~6 {' }
绿豆冰山的特色：2 H# X# @3 T, ?, t) y# v' p
口咸凉爽，甜香适度。, e) E( O% m# _1 t, a1 Q) M" H! y
教您绿豆冰山怎么做，如何做绿豆冰山才好吃
1. 绿豆煮烂；
2. 先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底，装入冰糖；
3. 再撒上煮熟的绿小豆、珍珠粉圆、碎杂果，浇上桂花糖浆。
绿豆冰山的制作要诀：& x" r+ N: {0 N6 d2 z% @
1. 本品需珍珠粉圆适量；5 f8 M- Q# r g/ r- ~
2. 冰沙：一定要使用新鲜水放入冰箱内即可。7 J5 q1 L( p" A* l3 p: T

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