本帖最后由 问丹果果 于 2012-9-26 13:08 编辑
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煲仔饭
9 ? j2 t. n: C J本帖出处 五常金粟水稻种植农民专业合作社新浪博客 http://blog.sina.com.cn/u/24167527700 _# z) |2 e% Y. I
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料:五常金粟稻花香大米200克 广东香肠3根 胡萝卜 香菇
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1 i$ ^! K! [; N8 {8 h6 }调料:生抽 盐 糖 香油 开水
. U; S+ o" c$ \; q# R1、 香肠 胡萝卜 香菇切片备用
7 z% u' e4 I) j( F% K. J8 P M2、大米放入锅中,洗好 通电开始煮饭
3、煮到米饭快要好,但还没好的时候打开。把切好的香菇胡萝卜 香肠均匀的铺在米饭上面。 盖上盖子再闷10分钟。 2 \0 n$ J$ a3 w: |5 k
4、趁此时调料汁。将生抽,盐,糖,香油和凉开水(或纯净水)放在一起搅匀备用。 ( z z. R1 q2 S: x
10分钟后打开盖子,倒入料汁,搅拌均匀。 大功告成喽2 k) [, @% C6 ^% f8 t
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