- 妈米
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1 |6 r! j1 H: \* A2 K) B8 C4 ^很久没给孩子们做鱼了，眼看鱼儿即将上幼儿园了，没忍住、雾霾天，冲了出去。。
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1 K7 |4 E3 T* `, h+ P+ I) m鱼洗净，油锅放姜片，再放嘎鱼煎至两面黄。出锅待用。嗯。。油烟好大。。必须隔离！保护！(>﹏<)% W$ M" m+ P' c3 x1 p
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油锅放姜蒜，海天黄豆酱和蒜苗煸香。$ |" n9 N! Z Q+ U. B
- h) q2 l8 |5 I7 P2 H" k+ X# _3 T5 k- B+ \
+ T Z: q2 b$ @* _) d; K' O加水没过鱼，煮开，炖鱼~
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5 s2 D1 o3 p& e1 V1 ^8 F& n7 Y调味，勾芡，出锅。他俩实在太爱了。。。有木有试过夹鱼肉夹得手软的。。。
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大人的~做法和上次的红锅鱼一样~只不过这次俺把鱼肉切片了~ 9 T1 q" e* L( b+ s
; x1 @7 \! g9 ?/ I `* E. k6 Q准备多多蔬菜~ " g- n, O7 _3 w
& u' h. n2 y4 L% a$ Y4 k5 X2 X6 b这个最后只有在锅里的照片了。。。上桌就顾着吃了~哈哈！
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分开做、分开吃~实在是太棒了！俺就喜欢吃味道浓烈滴鱼~哈哈！
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发表于 2015-11-30 18:35
来来来~~~
