- 妈米
- 10960
- 经验值
- 14864
- 在线时间
- 851小时
- 宝宝生日
- 2009-02-09
- 注册时间
- 2010-1-19
- 帖子
- 3655
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 15715
- 精华
- 5
- UID
- 3830900
     
- 宝宝生日
- 2009-02-09
- 帖子
- 3655
|

本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-27 10:48 编辑 ' Z* f T5 d# P" E+ J' L
& @5 p0 m$ Y2 V0 a2 a6 t妈网美食之星召集令:各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!~~
9 u# z4 @1 m/ w# @/ y' {6 z8 Thttp://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html& S9 v2 U- C4 d: |! d# ~$ A
; X& H, p, D+ o; t$ ~( q! j' F! {5 e豆角是婆婆自己家种的 绿色食品 5 e# u4 \5 d- o3 l2 L
味道确实和外面买的不一样 很容易烂
0 J' w% u7 O3 K/ N4 C8 Y难为我家吃个素菜也要放大片的肉肉啊
2 p; Q+ ^- X2 ?6 m# c6 Z. O6 l本来切了点 我老公嫌少 又切了一块 哎 真是离不开肉啊' K- R. i, @8 V% m
原料
! q: {' u- ^! M8 f3 g3 X. g自己家种的豆角 肉肉 炸酱(这个没有就放老抽啦); j4 e S/ o% N- P
 
+ B9 j7 J$ i; n锅里放油 肉肉肥就少放点 先放姜片再放肉肉煸炒 然后放葱5 E0 n" h- b6 _, r8 q
我炒肉肉的时候都喜欢放点五香粉9 e7 l A% w7 v3 ?2 A7 y1 S! n

' d% V$ G: r8 `放扁豆炒啊炒 再放炸酱翻炒
8 M( b2 v+ y0 p, j然后加少许水 这个水可以少量多次 要不成熬豆角了1 z- k4 O& E; t, U4 L2 A

3 h" f% D7 M" K放糖 鸡精就行了 你加炸酱要是觉得不咸就少加点盐
; I7 M0 j$ W% P9 h9 z汤快干了就出锅 做豆角一定要熟透啊 不然有毒啊
* e9 f, z9 _) |( M% V, c) N7 J, [ ' X( y% o1 H( M8 |0 l" a, \
悲催的赛螃蟹忘了照过程了 这个我很喜欢的 下次补
8 [7 h% T, j6 I$ G4 Q8 x% F2 ]7 r9 H
* `" `7 t+ \1 Q, N6 C4 k& b: Y. }8 `& ]/ D
& \" W% W C/ |
. k) P1 F4 W2 w" J: e7 |
|
|