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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-27 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-27 10:48 编辑 5 V, z, w. R$ M* X+ A5 ]( {
; \6 ?' r. A& `" o6 P3 Y0 S3 z" k
妈网美食之星召集令:各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!~~* w- t5 F0 M5 d' P- _8 q; T
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html# [+ o+ d; e3 |) ]5 I$ r7 C  h0 I1 a

. ^, P$ N1 Y7 i& L( D) e" e7 o9 R豆角是婆婆自己家种的 绿色食品
' y. T% u) J, N% Y. X6 {味道确实和外面买的不一样 很容易烂4 W6 B3 [1 ^5 A, o
难为我家吃个素菜也要放大片的肉肉啊  H- D6 W: u$ Z# E. a
本来切了点 我老公嫌少 又切了一块 哎 真是离不开肉啊
. M# F2 V5 M, i! O1 o: B7 a原料+ d' T* @+ ?& M1 f
自己家种的豆角 肉肉 炸酱(这个没有就放老抽啦)3 Q7 B$ e  m4 b- _2 g

! V3 |1 r  A) p: {+ p" @' H锅里放油 肉肉肥就少放点 先放姜片再放肉肉煸炒 然后放葱, W7 g# Z1 [$ g- [  |
我炒肉肉的时候都喜欢放点五香粉
* T5 C. i3 n! Q+ v* D7 s/ _1 z# |0 X6 Y( _4 R
放扁豆炒啊炒 再放炸酱翻炒
6 k1 \5 `  U0 U7 q然后加少许水 这个水可以少量多次 要不成熬豆角了
4 v% u% {  c7 P" B: a, ?% l" ]! |
放糖 鸡精就行了 你加炸酱要是觉得不咸就少加点盐
. ^% P7 P3 y1 \汤快干了就出锅 做豆角一定要熟透啊 不然有毒啊- G/ u6 i! G& ~4 j8 E9 v/ P+ a% ]

6 ]6 q5 i0 g! u- e" `" I悲催的赛螃蟹忘了照过程了 这个我很喜欢的 下次补
; m6 s' n3 h9 h- w% K; s" E  `& \7 a1 j- D3 X+ o
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5 n/ u- m# T( P7 A5 [" _
0 R" R4 D& D0 I1 p- P1 r5 ]

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不行了,看着我这一大早的就流口水啊~哗哗的哇  
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赛螃蟹怎么赛?

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嘉赫妈 发表于 2012-7-27 10:59
  D& i8 @" l* o& o/ }* _; T# v赛螃蟹怎么赛?
, _7 T4 d# u( m: @3 C1 O7 r7 C
大概说一下 就是准备姜末放小碗里 放盐 醋 然后鸡蛋打碗里 别搅拌 锅里放油 多点 把鸡蛋倒进去 在锅里搅拌 搅拌差不多定型了 再把那碗东西倒进去 搅拌一下就行了

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果飞 发表于 2012-7-27 10:58 & u* B7 H8 f5 B: ~5 E! I
不行了,看着我这一大早的就流口水啊~哗哗的哇
) `8 i6 e0 z; u: @6 ^
看看我发的赛冰箱的话题怎么样 呵呵
尕野猫 MW11718

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看到你这个肉 待人亲啊  口水啊
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焖豆角不错
1 g4 Y" O; ^, K# S: M, E话说洋洋爸无意看到你做的豆角焖面,非要试着做,味道那个难吃啊

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chq0923 发表于 2012-7-27 12:14
3 k' n- s- n- b0 l  x6 q+ U8 j& }焖豆角不错
5 m* H* M8 J, \) ]3 P话说洋洋爸无意看到你做的豆角焖面,非要试着做,味道那个难吃啊 ...
- u# \" j! C& W# [, s6 F
这点我也挺服的 我教我们家街坊做 比网上教的更详细 那她做出来也没我做的好吃 还是多试几次就好了
羊羊妈MW12520

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回复 小元宝妈妈 的帖子' G- p/ W0 t: n5 u6 M

" @, U- y% l' v. {, I+ ~4 _哈哈,我老公说再也不做那个了,哈哈

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chq0923 发表于 2012-7-27 12:31
3 Z7 b  O, b7 d* I  H回复 小元宝妈妈 的帖子. Y9 [3 i0 L) j: K( r+ d  A. Q

( B, }% B; w7 Y" A, E哈哈,我老公说再也不做那个了,哈哈

- r7 R% w; F8 f7 c$ N1 N这家伙 你告诉他失败乃成功之母啊
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赛螃蟹
* a1 ~* G! R* X这是什么呢

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淘淘之妈咪 发表于 2012-7-27 17:54
; u  p5 l" f7 m: U4 R) [赛螃蟹& f2 A0 P8 ~1 i
这是什么呢
- U3 d3 }' q; M% L. [
用鸡蛋做出类似蟹黄的东东
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黄金长老

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# Z3 W( Y; Q5 w0 ?' _% I7 u2 c/ z5 d& q7 A
谢谢高人指点
羊羊妈MW12520

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, @& g$ K$ r' [! b, F7 _- p- x( i; ^* T2 S  M0 ?
我也告诉他,别做了,不是一般的难吃
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元宝家美食 难得来点素的 酱焖豆角
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