【缤纷夏日】+酸辣蕨根粉 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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羊羊妈MW12520

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楼主

发表于 2012-6-15 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

夏天就好这口，酸酸辣辣的6 q1 e- [% B& { w+ E
; E- a4 t& \& B d; f+ V3 ^

" a5 C8 B1 L S) ~

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羊羊妈MW12520

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沙发

发表于 2012-6-15 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法超级简单，人人都学得会

y) j$ s2 X' n+ y$ F5 ^' q& v5 A
6 R' p( S" I& s+ Q" h- m4 w
挑选蕨根粉，要选颜色较黑得，看看我选得+ Y% c$ @% O$ K
* I( |3 \ s y0 C! o/ L

坐一锅开水* ]+ E' e) ^# Z6 j, E3 [7 Y' c
4 o8 I# G1 G/ _- P
+ ^. E2 m* ^3 O2 u4 R/ x

水开后，关火，放入蕨根粉，加盖，闷10分钟
这个时间，准备下配菜，我准备的是两个小萝卜

7 `) x0 `& E1 Q- k( [+ T6 s

10分钟到了
捞起来过凉水，要过两到三遍，否则就感觉发苦( R2 M, n6 U" N" ]: W$ s3 w- \

过凉后，放入容器中，加入喜欢的调料，我比较喜欢放老干妈) I( U; J" u4 t5 K+ _

/ B; O% f) h+ J; z$ d( X
* z/ v7 R0 ~( w# {
拌匀，大功告成，O(∩_∩)O哈哈~

' j2 ]2 _- C0 I4 c
) q B2 m+ Y ^0 a

7 W, v$ c6 `8 R& i: h9 f

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板凳

发表于 2012-6-16 00:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦~可别说简单了！每次都掌握不好！不是硬了就是软了！
哎！有啥诀窍传授一下！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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羊羊妈MW12520

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地板

发表于 2012-6-16 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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0 w0 W* A9 K0 |) `# t0 T

就是水开了，关火，焖10分钟

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嘉赫妈要煮多久啊！发表于 2012-6-16 15:11

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2012-6-16 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
2 r6 m, u) H* S, p6 ^! E3 L. _; C! w4 e2 d$ {2 ^
就是水开了，关火，焖10分钟

要煮多久啊！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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通州葡萄紫

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6^#

发表于 2012-6-16 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
* K/ o' r; g+ u, S5 n
不煮，只是用开水烫

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chq0923 答对了，不煮，水开，关火发表于 2012-6-16 17:40

嘉赫妈啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗发表于 2012-6-16 16:28

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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7^#

发表于 2012-6-16 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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2 z3 v) V: G# z0 V3 a
- S' N! U' O G/ l不煮，只是用开水烫

啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日
帖子: 350

8^#

发表于 2012-6-16 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

木有见过也~~~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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通州葡萄紫

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9^#

发表于 2012-6-16 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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你不会煮的吧，呵呵

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嘉赫妈我没做过~不过一直就认为要煮的！发表于 2012-6-16 16:48

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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10^#

发表于 2012-6-16 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
! e# j+ Z, k& B; d5 L" E0 _6 p1 E$ m- B
你不会煮的吧，呵呵

我没做过~不过一直就认为要煮的！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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通州葡萄紫

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11^#

发表于 2012-6-16 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

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嘉赫妈我还以为是跟面条一个做法呢~ 发表于 2012-6-16 17:02

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12^#

发表于 2012-6-16 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子, ^6 A7 B3 r C* @
, r9 h1 N/ i( [
哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

我还以为是跟面条一个做法呢~

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通州葡萄紫

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13^#

发表于 2012-6-16 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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曾经我也这样认为的，嘿嘿，后来才知道

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
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14^#

发表于 2012-6-16 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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! M. _ l: l- Z. _0 T$ `; z
( J4 y' Y0 T% M, B3 p1 d8 S' A: b不煮，只是用开水烫

答对了，不煮，水开，关火

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
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15^#

发表于 2012-6-16 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
I& R0 l# K" w+ Y

我写着，水开，关火。。。。

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

16^#

发表于 2012-6-16 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
( H9 [: m! ]: w$ g# }$ b

下次再试试去

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宝宝生日: 2012-12-31
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17^#

发表于 2012-6-28 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱吃的蕨根粉儿

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
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18^#

发表于 2012-6-28 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复乐飞儿的帖子: c$ N8 w4 e6 m0 t- W# d6 K

哈哈，很简单噢

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宝宝生日: 2012-12-31
帖子: 2184

19^#

发表于 2012-6-29 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子
+ R2 @4 ?% m1 F* F2 |' e% z7 n
恩恩，已经学会了～嘿嘿……

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

20^#

发表于 2012-6-29 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复乐飞儿的帖子
, y( ~# G+ l" u5 d# Q2 \

那来晒晒

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