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羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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发表于 2012-6-15 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
夏天就好这口,酸酸辣辣的
$ Q3 a$ l4 h! A& @& t1 M" j# H, @* ~* ~# E% o, k: Z. @: F* d- J/ }

/ I+ Z6 k5 h* h2 E0 w. C# D
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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做法超级简单,人人都学得会/ I/ `0 S, i# z0 D

7 L% g* r) _5 I挑选蕨根粉,要选颜色较黑得,看看我选得
- ^, J0 x6 Z. d. y/ |7 G  G0 K) Z; I& L

+ h- _9 ~, r& x. N坐一锅开水
" K/ d/ N4 L1 e' Y- |. e; q! l- M
: Z$ d' {1 f' d& j7 Z- W: _/ p8 g

: s5 L, r; a; W+ P4 ^+ N* u* b水开后,关火,放入蕨根粉,加盖,闷10分钟
) o+ [& D7 k5 v" P: r" P4 s8 d, Y这个时间,准备下配菜,我准备的是两个小萝卜1 f! a# U' @" ?4 I, r, {
% h: B/ q$ h2 E0 c

$ \9 `, N# {7 B3 K  G10分钟到了' J) l* F* r4 U5 N, y0 L2 [1 l
捞起来过凉水,要过两到三遍,否则就感觉发苦" }/ U& v. L& d4 F$ `& q
/ d' h  K5 h9 E' E

2 y/ l* ?; B  M" m# \- r; g) t- j过凉后,放入容器中,加入喜欢的调料,我比较喜欢放老干妈
$ b7 A, O$ c5 m; I; i0 R7 N
+ D3 {8 S4 @& j9 M& t( e
! l3 v$ o( e# n. c/ x拌匀,大功告成,O(∩_∩)O哈哈~
" P7 B. Z4 T# E% I1 A8 g1 h6 S! r- h& u+ r5 T

; S  Q# E3 H1 J% ]% j* N9 ^- E+ F+ \
+ W% Q- }+ J3 [1 t7 N6 J, f1 j; g; b7 l

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哎呦~可别说简单了!每次都掌握不好!不是硬了就是软了!
% J" b" I. T& t+ Q: S. O8 r  |哎!有啥诀窍传授一下!
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回复 嘉赫妈 的帖子5 w2 b# T2 w0 t$ F7 S" O& ~+ F

0 p' k$ G9 @$ M( `9 E 就是水开了,关火,焖10分钟

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嘉赫妈  要煮多久啊!  发表于 2012-6-16 15:11
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/ ]: u3 C' y. N- R$ D( D% S) [( r9 G# W, @# B9 K0 @, ?0 F
就是水开了,关火,焖10分钟
要煮多久啊!
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回复 嘉赫妈 的帖子, {) n+ O. G+ Y9 \4 C3 f5 g

8 k5 e1 p- W. b8 Z( {# F; a, N" {不煮,只是用开水烫

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chq0923  答对了,不煮,水开,关火  发表于 2012-6-16 17:40
嘉赫妈  啊?~原来是这么回事!⊙﹏⊙b汗  发表于 2012-6-16 16:28
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回复 嘉赫妈 的帖子5 m* b5 D& s% c0 O. R/ ^
1 Y9 s" @/ o  `3 b% Q" o; U
不煮,只是用开水烫
啊?~原来是这么回事!⊙﹏⊙b汗

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木有见过也~~~
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8 T$ Y+ {9 B9 L, X( d# N
2 S* Y/ [! p& Y0 m" R  z你不会煮的吧,呵呵

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嘉赫妈  我没做过~不过一直就认为要煮的!  发表于 2012-6-16 16:48
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$ \' x0 |8 d/ d7 e: q1 `1 O( |7 w* G4 j" Q5 c" W
你不会煮的吧,呵呵
我没做过~不过一直就认为要煮的!
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9 {+ Q3 w# O% T! ]8 q/ d& `: N/ g8 J  D  Q8 D  i
哈哈,我最开始煮过。后来才知道是开水泡

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嘉赫妈  我还以为是跟面条一个做法呢~  发表于 2012-6-16 17:02
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回复 嘉赫妈 的帖子! Q8 F& h" l0 F  ?5 ^3 }4 E* i* ?; S6 M

2 j* o3 v# {1 r) A8 Z' c哈哈,我最开始煮过。后来才知道是开水泡
我还以为是跟面条一个做法呢~
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回复 嘉赫妈 的帖子9 F. a; @2 Q9 {2 u& \( l- m
: e8 e4 g! B" z% e$ F2 D
曾经我也这样认为的,嘿嘿,后来才知道
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回复 嘉赫妈 的帖子/ @' a/ {+ t# A, Q* Q' ~/ ~' S
" U& n3 y4 |" v" o6 u
不煮,只是用开水烫
答对了,不煮,水开,关火
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回复 嘉赫妈 的帖子& M9 _3 b/ ~' A7 ^
( I0 t& Y( c' j: e/ _
我写着,水开,关火。。。。
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回复 嘉赫妈 的帖子# J6 Q2 N, q( A. Z# N
' \' h# v6 l7 E- e: w
下次再试试去

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我爱吃的蕨根粉儿
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回复 乐飞儿 的帖子- I& P, A% X6 Q" B: J) v
, l: }$ P# r3 i
哈哈,很简单噢

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回复 chq0923 的帖子# y$ W2 ?, o; u% `( U. {. k, L
5 p# {7 ^0 \) R$ t/ m, y5 u
恩恩,已经学会了~嘿嘿……
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回复 乐飞儿 的帖子) \5 p) f( q; X1 {+ f1 \/ z
. {% K4 P) p0 g# v: y$ H$ t% Z
那来晒晒
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【缤纷夏日】+酸辣蕨根粉
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