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羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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发表于 2012-6-15 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
夏天就好这口,酸酸辣辣的
" N. L7 z; S8 S# C: r8 ]
: E$ T6 U( e0 Y. w
( N2 H5 @. g) W+ \) c- B2 o
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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做法超级简单,人人都学得会
6 n) ~' n8 D8 p% R8 M5 b) Q3 T6 N% r" M, {& }
挑选蕨根粉,要选颜色较黑得,看看我选得$ @" J, [0 }1 M: |8 h; O. s

8 L* V& d; F. f: X  j* N8 I0 C' Z. U' G; U' ^! J. w; e
坐一锅开水9 ~  W6 D0 B& Z# n; u( u
3 r, `( ~- z  {% M* N' D1 l
6 a* g! @! v5 L4 F, z7 [0 C

! I3 ~+ D7 Q$ t水开后,关火,放入蕨根粉,加盖,闷10分钟' U" k$ M6 z/ d! ?* G4 q
这个时间,准备下配菜,我准备的是两个小萝卜1 |. T/ a) l/ x1 j6 K/ o
; t) P1 ~/ D  o- |3 H  b
: I2 c3 u/ J" |4 Z2 _2 @# ~" I
10分钟到了( N( D5 t+ [/ N
捞起来过凉水,要过两到三遍,否则就感觉发苦
5 P; ~" u) }1 I$ @5 w# D
, R/ q2 ~# a! N/ b  y% w' i
- F& ^# V4 ^5 P, S8 e过凉后,放入容器中,加入喜欢的调料,我比较喜欢放老干妈2 _5 |6 Z' F, D. z
9 {# q- I( B5 A' w, ^
$ r& `: @7 t) v. P/ b4 l
拌匀,大功告成,O(∩_∩)O哈哈~7 D+ @6 C% L, A5 b7 [

) G; v# q: y/ m
; j+ I6 V. Q1 v- u; k# W; |
! R5 @. A7 g8 v  w7 [* \% c* G2 ]+ h( n. T

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哎呦~可别说简单了!每次都掌握不好!不是硬了就是软了!+ U2 R5 A* s  u0 R; U7 s6 S
哎!有啥诀窍传授一下!
羊羊妈MW12520

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# P; n4 a* _4 P4 g3 l" H2 D& F8 J& J" H5 l# |
就是水开了,关火,焖10分钟

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嘉赫妈  要煮多久啊!  发表于 2012-6-16 15:11
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2 i, G* ^/ j( n. p. \
) o$ O- t* o6 |+ V3 ~ 就是水开了,关火,焖10分钟
要煮多久啊!
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回复 嘉赫妈 的帖子* X4 {* _( R3 G- \% E. A! U8 ^
* i/ ^1 i" _) Z" D  o/ h
不煮,只是用开水烫

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chq0923  答对了,不煮,水开,关火  发表于 2012-6-16 17:40
嘉赫妈  啊?~原来是这么回事!⊙﹏⊙b汗  发表于 2012-6-16 16:28
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1 g5 L( N4 k5 ~, C6 y& a$ ?) f# R* I# _" C9 J7 J8 S7 h
不煮,只是用开水烫
啊?~原来是这么回事!⊙﹏⊙b汗

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木有见过也~~~
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6 c- [, k! Z' J0 y- N4 a$ c& k3 o
+ i# b0 \0 s( r5 A& i6 j5 j你不会煮的吧,呵呵

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嘉赫妈  我没做过~不过一直就认为要煮的!  发表于 2012-6-16 16:48
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回复 嘉赫妈 的帖子3 n# @1 ?* y) `4 ]$ k
% J; |; Z/ k8 f$ k+ P3 Q; s
你不会煮的吧,呵呵
我没做过~不过一直就认为要煮的!
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回复 嘉赫妈 的帖子5 E: ]5 U! p6 B. i/ R

, y" e; k2 Z+ {3 n) H- [9 [" b哈哈,我最开始煮过。后来才知道是开水泡

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嘉赫妈  我还以为是跟面条一个做法呢~  发表于 2012-6-16 17:02
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! h; ]) C3 c0 E: T. g. U9 T
& f! M" z8 I! }, j; Y哈哈,我最开始煮过。后来才知道是开水泡
我还以为是跟面条一个做法呢~
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6 u0 w2 z$ X( ^0 i4 t1 s
9 Z" A, z' N6 x) f曾经我也这样认为的,嘿嘿,后来才知道
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" ?. ~( C. d# x& G3 ?& s; f. _. Z2 L, d- y, N- S, t) `
不煮,只是用开水烫
答对了,不煮,水开,关火
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回复 嘉赫妈 的帖子5 Q, C1 u  x* }4 {. ?
( E. @' i/ r) f; o* L
我写着,水开,关火。。。。
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3 C* I! A# C/ Y1 V9 I# y. W- ~0 b) o6 U0 F) y, |0 G
下次再试试去

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我爱吃的蕨根粉儿
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回复 乐飞儿 的帖子
: t2 h' e; Y; D+ G1 {7 O' i6 R) F9 o- j! t$ N. M
哈哈,很简单噢

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回复 chq0923 的帖子. s0 m# i7 _4 A
1 n" ]1 ^+ b4 P6 u- N# m1 P  K
恩恩,已经学会了~嘿嘿……
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回复 乐飞儿 的帖子, W6 G  j5 x( K; S9 O3 ]$ O

/ O! n8 U' @0 n; O- N: P' T$ ?那来晒晒
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【缤纷夏日】+酸辣蕨根粉
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