- 妈米
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做法超级简单,人人都学得会 , [2 Y8 G$ C4 n" ~
6 B5 y7 Y" n. `1 R7 F0 V0 Y( ?6 F挑选蕨根粉,要选颜色较黑得,看看我选得
, z" F; o: H- ~ L. o0 y0 n+ i7 t5 @
( \& D x ^9 T$ Y* k3 F% q# d
坐一锅开水0 E- J6 O7 z. d& m+ x* k# X4 q
, S& H, [ h$ u, h( p+ ]/ q1 }
+ M, Z9 r/ S, e6 B/ a, g9 y' `* M8 q
水开后,关火,放入蕨根粉,加盖,闷10分钟
8 T; F% I7 j& {+ J ?8 o) N9 ]! U$ [这个时间,准备下配菜,我准备的是两个小萝卜9 ?& B% J5 b0 U7 g6 k7 S
 
% l9 C, I) w T* s% ^- w
3 i& D/ i+ N! p1 o10分钟到了; A8 t7 q" V$ j3 F3 N( d) Y" X
捞起来过凉水,要过两到三遍,否则就感觉发苦
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0 t& p0 f% u7 E- e6 h过凉后,放入容器中,加入喜欢的调料,我比较喜欢放老干妈
- Y# n+ V5 m7 g6 q" U8 L$ }2 p 7 `' `1 g# {9 ^3 ?
, Y% s3 k; ~: {' q ]2 x2 S* E
拌匀,大功告成,O(∩_∩)O哈哈~8 Z$ d! F0 ^ o1 z1 K
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