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羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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发表于 2012-6-15 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
夏天就好这口,酸酸辣辣的
& p3 N  p) x. L* V1 M0 x1 D; B9 t5 H
+ ]9 R, R( \7 W3 N8 a

羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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做法超级简单,人人都学得会
4 e/ U8 z3 r! V/ E6 S; P6 d9 m8 }  I  [# M
挑选蕨根粉,要选颜色较黑得,看看我选得
8 q5 ^+ s0 m* [- i) a9 T
+ G6 q/ w5 J. V8 y( M9 t5 f/ L2 D( o4 R+ Q2 P! K7 {/ |# R  y- j  ~9 w" l
坐一锅开水
) F+ D# a) V5 l0 q0 Q$ Y  F/ K- E" e2 \+ O, w: v0 D9 }
6 }% ]1 g% R6 A) z5 I1 E
/ y1 h1 p1 F0 Y$ S4 s
水开后,关火,放入蕨根粉,加盖,闷10分钟
0 a5 b7 d) V$ @) [" h这个时间,准备下配菜,我准备的是两个小萝卜
; f9 w: i1 r" L; a
( g6 c% B8 l3 P% f! d4 N/ P$ v3 x, s) l( Z! t) N. B/ p
10分钟到了
, d' o2 u: ]& c/ C捞起来过凉水,要过两到三遍,否则就感觉发苦; v' l4 M8 ]: k3 n& T1 c

9 t/ h2 t' w9 F3 h/ N1 H
9 t& v$ a' N; H过凉后,放入容器中,加入喜欢的调料,我比较喜欢放老干妈* u/ ?- T' N, u2 ?. o2 x

; {, U# |, W' k" ~( C: y
5 z  U9 m: w6 D7 m. m拌匀,大功告成,O(∩_∩)O哈哈~, p7 {- `5 E+ D' B7 o+ S/ K: X

, t: o) P( X  M0 v; L, k0 ]
( R7 i: x$ @' _  ^" v' a
- _- D" m/ t9 L4 {7 `! x% l6 _9 t+ Q' e" z

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哎呦~可别说简单了!每次都掌握不好!不是硬了就是软了!
9 l, F0 f0 p5 v5 I$ O/ \哎!有啥诀窍传授一下!
羊羊妈MW12520

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回复 嘉赫妈 的帖子& a% o* H! {4 {9 g5 {3 @

, F* @4 |2 Z% Q6 l, H. ]# Q/ F 就是水开了,关火,焖10分钟

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嘉赫妈  要煮多久啊!  发表于 2012-6-16 15:11
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回复 嘉赫妈 的帖子1 p, \* }. B( i
! c6 n; A' E6 a. v+ Q2 h
就是水开了,关火,焖10分钟
要煮多久啊!
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: c; S0 G3 p6 @$ r
8 E3 v+ u0 x* }- F5 q2 S* j* o不煮,只是用开水烫

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chq0923  答对了,不煮,水开,关火  发表于 2012-6-16 17:40
嘉赫妈  啊?~原来是这么回事!⊙﹏⊙b汗  发表于 2012-6-16 16:28
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回复 嘉赫妈 的帖子& c0 z7 N! T7 {
- G* e; N, H$ ^8 H0 }
不煮,只是用开水烫
啊?~原来是这么回事!⊙﹏⊙b汗

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木有见过也~~~
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回复 嘉赫妈 的帖子) O4 F# w# J, J3 i
# B/ D7 f5 S8 e1 J1 H& E2 \
你不会煮的吧,呵呵

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嘉赫妈  我没做过~不过一直就认为要煮的!  发表于 2012-6-16 16:48
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回复 嘉赫妈 的帖子1 N* M7 |$ {; M; b
7 `2 X' _6 ~4 E+ d2 ?) ^2 _+ ^5 A
你不会煮的吧,呵呵
我没做过~不过一直就认为要煮的!
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7 ], _8 s1 n+ _; q& ]0 s- O2 B
, t- ^! c, b2 b哈哈,我最开始煮过。后来才知道是开水泡

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嘉赫妈  我还以为是跟面条一个做法呢~  发表于 2012-6-16 17:02
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5 R0 i. n( S  ]2 l& P- g
& |; i! A0 @- W+ X2 X' w哈哈,我最开始煮过。后来才知道是开水泡
我还以为是跟面条一个做法呢~
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回复 嘉赫妈 的帖子0 y5 y* u$ [# Q3 [$ T) S+ Z) a
1 v# o- Q/ E" D) W9 C- a" r
曾经我也这样认为的,嘿嘿,后来才知道
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回复 嘉赫妈 的帖子; O5 E: l( S! c' Z2 L0 g: N
! A4 p0 p/ ]( g9 B/ z
不煮,只是用开水烫
答对了,不煮,水开,关火
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0 ?! Z$ s8 v& `" S) t7 O7 k9 K/ q" A
我写着,水开,关火。。。。
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回复 嘉赫妈 的帖子% U( z! j' H( M

4 `. X: n- |/ r/ V+ D下次再试试去

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我爱吃的蕨根粉儿
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回复 乐飞儿 的帖子# e% T) A# C0 R
$ S4 o" R+ K' K
哈哈,很简单噢

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回复 chq0923 的帖子, J8 p) ^/ N  |: n3 o. r; X

2 R( F0 x9 i  a8 [恩恩,已经学会了~嘿嘿……
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3 U2 [) [2 ?# U8 T! u2 z) k/ S1 |0 v/ i! E
那来晒晒
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【缤纷夏日】+酸辣蕨根粉
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