【缤纷夏日】+酸辣蕨根粉 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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羊羊妈MW12520

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楼主

发表于 2012-6-15 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

夏天就好这口，酸酸辣辣的
% p* o' E6 G Y+ t

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
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沙发

发表于 2012-6-15 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法超级简单，人人都学得会

9 E* X4 ?3 H) y; F
9 r' G* N* ]8 a& C1 y
挑选蕨根粉，要选颜色较黑得，看看我选得

0 k* N+ I F1 q4 h
坐一锅开水3 F$ f* q( K* e7 ]
( u! }8 y" C; L5 t" x7 A9 |

5 `/ b6 c! T) M
水开后，关火，放入蕨根粉，加盖，闷10分钟# U. S2 F+ l' \5 j, d0 s: m
这个时间，准备下配菜，我准备的是两个小萝卜7 z b- _9 w% z* p4 I' T/ q2 Y+ N

10分钟到了
捞起来过凉水，要过两到三遍，否则就感觉发苦+ F4 \ A* J& M6 e0 i. N7 r

" Y2 a/ G/ S, `" C* v; _
0 ^; u6 |" @' j
过凉后，放入容器中，加入喜欢的调料，我比较喜欢放老干妈5 }3 Z9 L% r" D

拌匀，大功告成，O(∩_∩)O哈哈~5 O" ~7 d: c: u' T( v0 j) h8 o* N& }

" \* ]8 _* |, i" i; v

4 h t5 [/ t0 k0 ~* H1 N5 a( `

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板凳

发表于 2012-6-16 00:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦~可别说简单了！每次都掌握不好！不是硬了就是软了！
哎！有啥诀窍传授一下！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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羊羊妈MW12520

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地板

发表于 2012-6-16 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子- K5 |" i1 u. E G3 I2 H9 \# E+ u& X

就是水开了，关火，焖10分钟

点评

嘉赫妈要煮多久啊！发表于 2012-6-16 15:11

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2012-6-16 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
: ]- E" O+ W6 M0 d" q. `9 }3 c7 I% T8 E
就是水开了，关火，焖10分钟

要煮多久啊！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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通州葡萄紫

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6^#

发表于 2012-6-16 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
0 g3 |& I1 }+ d( ?: H
不煮，只是用开水烫

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chq0923 答对了，不煮，水开，关火发表于 2012-6-16 17:40

嘉赫妈啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗发表于 2012-6-16 16:28

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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7^#

发表于 2012-6-16 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子2 h4 l% Z3 }1 @! ~2 K: G

+ _# @, d5 @& I* u9 K不煮，只是用开水烫

啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日
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8^#

发表于 2012-6-16 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

木有见过也~~~

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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通州葡萄紫

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帖子: 13435

9^#

发表于 2012-6-16 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子. D+ j' f A! t; P
6 ?& Z% m) Q3 a6 \; R
你不会煮的吧，呵呵

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嘉赫妈我没做过~不过一直就认为要煮的！发表于 2012-6-16 16:48

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号：MW11649

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宝宝生日: 2010-05-09
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10^#

发表于 2012-6-16 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子; W/ r& c6 _/ |9 ?+ b, v; ?! j
. U% _- j4 t+ V% h7 i, t; L
你不会煮的吧，呵呵

我没做过~不过一直就认为要煮的！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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通州葡萄紫

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帖子: 13435

11^#

发表于 2012-6-16 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子, |1 n/ O2 x9 I5 a% C% O

哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

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嘉赫妈我还以为是跟面条一个做法呢~ 发表于 2012-6-16 17:02

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团长编号：MW11649

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宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

12^#

发表于 2012-6-16 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子 n) D7 L" T4 A$ K2 S' R8 G. M8 u
( k! d0 \/ q. H/ ~
哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

我还以为是跟面条一个做法呢~

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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宝宝生日: null
帖子: 13435

13^#

发表于 2012-6-16 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子- N5 V `; W" \( w3 Q6 A9 p6 P! A6 X' P

曾经我也这样认为的，嘿嘿，后来才知道

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

14^#

发表于 2012-6-16 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
% z7 x6 A& h2 V" x3 P& J: _- @+ k( Q9 O& Z. |1 r
不煮，只是用开水烫

答对了，不煮，水开，关火

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

15^#

发表于 2012-6-16 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子

我写着，水开，关火。。。。

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

16^#

发表于 2012-6-16 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子' a. V& o" s5 A2 s8 w

下次再试试去

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宝宝生日: 2012-12-31
帖子: 2184

17^#

发表于 2012-6-28 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱吃的蕨根粉儿

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
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18^#

发表于 2012-6-28 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复乐飞儿的帖子

哈哈，很简单噢

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Rank: 19

宝宝生日: 2012-12-31
帖子: 2184

19^#

发表于 2012-6-29 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子
2 B9 \* H; o. Z* `& N3 c# x- U
恩恩，已经学会了～嘿嘿……

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

20^#

发表于 2012-6-29 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复乐飞儿的帖子" y7 B; _9 K8 j3 t0 Q6 k5 I
/ v8 y4 T/ r$ z

那来晒晒

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