‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 81 | 浏览: 12599 |倒序浏览 | 字体: tT
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
楼主
发表于 2012-7-14 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-14 17:22 编辑 & T, Z3 l; ?. d" r. n( V

6 v7 V& x. n- R- }  h5 h       上午给妈妈洗了个澡,然后准备中午饭,今天发小在,有人帮我拍照了,哈哈,不过她的拍照技术可真不敢恭维!大家凑合看吧!酸辣土豆丝和肥牛片炒西兰花,西兰花的也是我随便自己乱炒的,呵呵,味道还是很不错滴!6 \" x1 }& B) U2 p" e) R+ e3 Y; L$ ^
妈妈中午饭的合影- r8 B  \. p. E2 l- j; N. R( j
. G! [. V! p; J3 H7 a- w: c( q
土豆丝切丝,我的刀工还是不从滴!; k( C, y0 n/ n$ C5 q
& c0 x1 }! b$ t7 M
把土豆丝放到清水里泡一会,再滴些醋,这样炒出来的土豆丝更脆!
5 g' U9 K, ?' |) w
, H' |2 U0 v4 x- G; M" `# W) J& X辅料,青红椒丝,胡萝卜丝,干辣椒,葱花# e; J0 |3 t7 `" q
1 |$ d' f0 U0 B+ D3 h( c) d
这是我发小给我拍的,我穿的太随便了,没敢出镜,呵呵,葱花和辣椒爆香: Y) S. w7 E: S8 d0 N( k5 k6 |

3 \- r" o1 b& O把泡好的土豆丝下锅炒,马上放醋,先不要放盐,这样的土豆丝更脆5 z1 w1 D- j) d% ^
! S2 {9 C+ H! I) b6 C9 _9 t/ o
把辅料放进去4 k& G: _# F  p% F2 f; T
/ U5 B; j  K' R+ F
翻炒,加一点点糖调味,临出锅时加盐,再点点醋,这样味道更好!
& j, a0 A1 o% g2 c& T' |0 n( m; i3 z/ w2 X: Y/ Q7 `6 n
出锅成盘!
$ i' ^! Z/ o5 [) W- k/ c- X  E( d: _2 Q9 C5 z
6 f3 ^* `0 t7 y  ~; y) V: B
: q. [4 ]: c4 e% P

啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
肥牛西兰花,我用手头的材料随便炒的,味道颜色都不错,也是很有营养的!- r' ?+ a* G5 Y8 J- {2 R& }
切好笋片,切点胡萝卜片点缀一下( z- D/ h, z/ d

$ d. S% B. x, U. z& Z还有香菇,呵呵6 B$ K0 W- j2 ~% ]7 t
8 F* R" q3 G; f, b2 W* Y
切些葱花
! M' {3 e7 C" E5 ~* u$ e: P4 q+ Y2 K" x6 p3 T9 ~2 j  N
肥牛片,西兰花,还有辅料
  f( A- h, ?( L, @) p* K5 [1 Q7 y, a6 l
葱花爆香,肥牛片下锅炒,加些老抽上色,料酒去腥
$ B# K% b3 [6 K' ~
" R, P4 s. o9 L4 t6 a西兰花放进锅里翻炒
7 t( U/ V1 v1 N1 o/ s9 n5 s6 r1 m1 x" s. o% c4 u" R/ O
把笋片、胡萝卜片、香菇放锅里翻炒,加点清水
5 H3 [. y( W$ D$ I. E* w, n+ K" `2 p) o0 z- @
放一个西红柿
. W! G! h( i, R' t* v2 p: \( r! f5 ]) _5 p; }9 ?1 e6 }9 ]
适量的盐调味
% V% [# |# L6 J( S+ |) S# E0 k) X! A) h/ ^: y# l2 ]  {! z
临出锅时放水淀粉勾芡,放点鸡精" h+ C7 ?/ f) V, B4 G

$ z' B9 U1 @7 L 8 \& R! f9 v7 K- p
1 v: ?. g" ]" E. p! M- b- q/ L
出锅成盘!
3 \' q8 U' }* v; z$ j7 ?" h% s( w# B3 {

3 d: `" y1 r$ f" {' H1 O( y1 j, }

点评

小豆豆/aiq  看到你切胡萝卜花了!哈哈  发表于 2012-7-16 11:35
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
西兰花那菜不错,我也喜欢很多菜搭配在一起炒,营养全面
版主、团长编号MW11009

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
53970 

最会妆 妈网红人

回复 fjonlyone 的帖子- O  W1 ~; J3 S2 g1 c
/ s$ K( N: j9 a1 p: x
哈哈,你这顿饭肥牛片算是被充分的利用了...
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

话说土豆丝你切的?
元元妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-01-01 
帖子
2255 
西兰花还能这样做啊,学习了。

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2009-05-20 
帖子
2739 
肥牛西兰花有点乱哦
优优妈 MW11582

开国元老

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
还真不错呢
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 cancer1981 的帖子
+ {$ u  x! K9 m: a. W6 ^: e" u( H' f
我也超爱,呵呵
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 快乐源农庄 的帖子+ I8 R" ]" p4 h: ]1 {

  ]; B+ j: X" M7 @% d呵呵,谢谢夸奖!

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-12-28 
帖子
3200 
回复 fjonlyone 的帖子
& M- z' g1 v1 G* T+ ?: _  z+ W' M6 D( g
美味的家常菜
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 chq0923 的帖子
. v& l" v# w% K. m" [4 A* E5 a6 k, D3 }! S- W9 w
嗯,呵呵,主要是东西我要不用就得放坏了!所以我得充分利用!
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 哈皮宝贝儿 的帖子" @7 X. D, R; O8 M9 g9 o5 S( l7 Q
6 d- ^& X: P! @. O" G, Z: J: s' t
嗯,呵呵,如果我不把我买的东西都用了,就会放到坏为止!所以没办法了,只能这样了!
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 xingfu214 的帖子, a* j/ a, m  e7 a5 d

3 F# v, g* q3 y& b! R4 _) i是啊,是我切的,已经不是第一次秀我切的丝了啊!
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 happysnowzyj 的帖子, b. y8 M! A4 p0 R0 F

  X+ w! x9 C! P5 U! h嗯,这样挺好吃的!我发小就着馒头吃连汤都蘸着吃了!呵呵
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 月点波心 的帖子# U5 c; R4 z' s
! h* \5 n# d; ^, {  g3 c
嗯,就是乱炒,呵呵
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 wf100785 的帖子2 w3 ]5 {+ g/ D1 n$ W5 g/ s# w. h' U2 g
' g, m0 @+ ?- {9 _; o! V9 U# f* w
谢谢优优妈支持!
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 gcr0320 的帖子
% O( y4 v; x  W
' g/ S* M! R& d7 s呵呵,谢谢亲爱的支持!
‹ 上一主题|下一主题 ›
【我是美食之星】+啸啸妈私房菜之酸辣土豆丝和肥牛片炒西兰花! ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部