- 妈米
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肥牛西兰花,我用手头的材料随便炒的,味道颜色都不错,也是很有营养的!- r' ?+ a* G5 Y8 J- {2 R& }
切好笋片,切点胡萝卜片点缀一下( z- D/ h, z/ d
$ d. S% B. x, U. z& Z还有香菇,呵呵6 B$ K0 W- j2 ~% ]7 t
8 F* R" q3 G; f, b2 W* Y
切些葱花
! M' {3 e7 C" E5 ~* u$ e: P4 q+ Y2 K" x6 p3 T9 ~2 j N
肥牛片,西兰花,还有辅料
f( A- h, ?( L, @) p* K5 [1 Q7 y, a6 l
葱花爆香,肥牛片下锅炒,加些老抽上色,料酒去腥
$ B# K% b3 [6 K' ~
" R, P4 s. o9 L4 t6 a西兰花放进锅里翻炒
7 t( U/ V1 v1 N1 o/ s9 n5 s6 r1 m1 x" s. o% c4 u" R/ O
把笋片、胡萝卜片、香菇放锅里翻炒,加点清水
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放一个西红柿
. W! G! h( i, R' t* v2 p: \( r! f5 ]) _5 p; }9 ?1 e6 }9 ]
适量的盐调味
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临出锅时放水淀粉勾芡,放点鸡精" h+ C7 ?/ f) V, B4 G
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1 v: ?. g" ]" E. p! M- b- q/ L
出锅成盘!
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3 d: `" y1 r$ f" {' H1 O( y1 j, }
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