- 妈米
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肥牛西兰花，我用手头的材料随便炒的，味道颜色都不错，也是很有营养的！: s6 S) |8 e1 G! A% i+ f
切好笋片，切点胡萝卜片点缀一下7 B# `& K& M7 e
! d% q1 h& I7 K8 q: U' A2 ~; C还有香菇，呵呵
0 O0 G% e; B/ M* k7 s6 |7 S# l8 u% u/ G
切些葱花& k Y& s! S- f' S) a
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肥牛片，西兰花，还有辅料
. @: j y; C8 X, E" B$ F" i8 R% L/ {) y! {; N
葱花爆香，肥牛片下锅炒，加些老抽上色，料酒去腥# N) m C ]) O8 x0 C
& v0 s% s7 @3 A0 N9 K8 j8 M6 W0 J西兰花放进锅里翻炒" G4 Q; Q, ~, {
- p# L5 G8 b0 T- P7 }把笋片、胡萝卜片、香菇放锅里翻炒，加点清水# E& j) s J' Z6 @% q7 {* l2 h
: n' n5 \, {9 v0 n! N放一个西红柿" [2 a* ~# d4 R1 y
) d. T5 E8 ~: _5 `! ]适量的盐调味$ Q. h, q+ o+ Q. C
7 }* H6 ~/ s0 _2 h: G7 H
临出锅时放水淀粉勾芡，放点鸡精# \& g' I1 |, L% _
, o G5 U2 E! B) w, N( x : S0 m" K* X* g6 S4 |6 F
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出锅成盘！4 t; Z6 J* A1 _7 X* f; c* D3 C
$ E3 L/ r& _) }, [( |3 D; x
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发表于 2012-7-14 16:59
发表于 2012-7-14 18:16
