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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-1-29 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1、原材料:
9 z9 ?# s# T1 N白菜、面筋、木耳
# [* |" z7 J; r: \
# e! O# N8 P: I* C1 t& j$ p& a' F# X8 H1 O: b
/ I) |9 ]& y9 E  W
[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-1-29 20:59 编辑 ]
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kexin@bj + 54 简单易学

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宝宝生日
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2、锅中放油,葱姜蒜煸香,放入片好的白菜(一定要斜刀片,好入味)略微煸一下,放入面筋,用铲子压扁,和白菜一起翻炒,加入适量水,闷2分钟后放入木耳收干即可。
, V+ b/ l- Z% ?) l  X6 A4 v2 `: _. {   简单吧,试一下吧。
% j2 }/ v- H- y$ a. c* l! Q' i& J9 y8 e
[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-1-30 10:01 编辑 ]

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宝宝生日
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3、凉拌红白双丝
0 _. T8 \' V2 D! g& C4 @% k把白菜心、心里美萝卜分别切成丝,放入盐、糖、醋、鸡精、香油一拌就可以吃了,酸甜适口、还很脆,爽口极了,红白搭配又好看!$ d, b4 B5 X3 D" v0 O
( V, u7 f" z/ L: l
. p$ [4 y- h: ~/ U

5 t, l) _) @2 y+ s3 A8 N$ S7 j" X& V[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-1-29 20:59 编辑 ]

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宝宝生日
2006-08-10 
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喜欢吃面筋。。。。。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

杠杠的馋人,又学两招怎么吃白菜

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宝宝生日
2008-09-29 
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今天终于学了一招,有两位亲都教我以后切白菜邦要片着切了,好入味,谢谢你们

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宝宝生日
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原帖由 angie@bj 于 2010-1-29 22:25 发表
) B6 i, U' |' W9 O9 a$ \今天终于学了一招,有两位亲都教我以后切白菜邦要片着切了,好入味,谢谢你们

. f$ L/ `+ m+ W# T! _$ G- L& L0 [, B  m) h  ?$ O
打小我妈就这样教我的,我妈说,切白菜丝的时候最好也先把白菜帮片薄点儿,再切成丝好吃。8 v' A! ]! m( O7 P! E/ j
尤其是做酸菜的时候,必须要片薄,炒的时候入味,我妈说了我就这样做的,没动脑子想为什么?很懒吧!
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[小丸子的厨房]---【白菜我做主】---面筋、木耳炒白菜+凉拌红白 ...
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