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松软南瓜小蛋糕---用手温来软化黄油 之前做了2次含黄油的小蛋糕，都没打发起来。今天终于学会软化黄油了，把黄油放在保鲜袋里，再放在手里，用手的温度来让黄油软化。 软化的黄油才能被打发起来！/ H7 R4 x; T; b" f
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0 c% z' h) O8 V* g轻乳酪蛋糕---裂纹
" T8 ?% `% i: G1 W( l5 m最喜欢吃轻乳酷，但瞧瞧我的这颗心，唉. \$ r3 r, g0 P
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发表于 2012-7-18 17:57
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