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松软南瓜小蛋糕---用手温来软化黄油 之前做了2次含黄油的小蛋糕,都没打发起来。今天终于学会软化黄油了,把黄油放在保鲜袋里,再放在手里,用手的温度来让黄油软化。 软化的黄油才能被打发起来!2 U1 {: u' f: Q
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轻乳酪蛋糕---裂纹; ` i1 c* _! B' i6 J
最喜欢吃轻乳酷,但瞧瞧我的这颗心,唉# i# t$ ~9 s+ G
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