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松软南瓜小蛋糕---用手温来软化黄油 之前做了2次含黄油的小蛋糕,都没打发起来。今天终于学会软化黄油了,把黄油放在保鲜袋里,再放在手里,用手的温度来让黄油软化。 软化的黄油才能被打发起来!9 f2 J/ T. ~. p ]# v K8 B6 X7 c
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轻乳酪蛋糕---裂纹0 c+ W3 c; x: }7 G1 U
最喜欢吃轻乳酷,但瞧瞧我的这颗心,唉
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