听说办年夜饭也蛮有讲究的。我可是头一回自家办。一点经验都没,广大的亲们,你们的年夜饭都办些什么菜式啊?得讲讲究些什么传 统的东西么?
; z3 ~5 n, u/ Q X
6 n4 F4 g$ `7 w' d- q 今年过年不回家,我妹妹他们一小家也不回,主要是今年我妈妈跟我们生活在一起,老公前几天回老家把老爸给接来这里一起过年了。一共9个人:(我家四个,爸妈,我妹一家小三口)
% B5 L$ `% D5 e$ r/ @( w( e ~4 u 还没有跟家里人商量怎么办这饭,菜准备些什么,先到妈网来求下经验。 我自己先拟定了12个菜(菜名自取,哈哈),也没讲什么讲不讲究的。以家人喜好来定的,不知道这样行不行?我家湖南人,就我妹夫一个是江苏人。 辣和清淡都得来一些。菜基本都每个人想一个最的爱的。主食:饺子(妹妹的拿手活) 菜式:两 火锅,10碟菜 1. 鸡焖板栗火锅 (老妈喜欢) 2.鱼头火锅 (老公最爱) 3.红烧五花肉 (老爸最爱) 4.啤酒鸭 5.红烧大黄鱼(我爱吃) 6.梅菜扣肉 7.糖醋排骨 (妹妹喜欢) 8.可乐鸡翅 (儿子点名一定要吃的) 12.大骨奶芋汤 另外火锅小菜(菠菜、金针菇、生菜、大白菜叶、鸭血 )
1 {: E |6 T: K; D& v1 x6 P- H
菜就想好这些了,晕,有些菜,这两天得跟老公一起好好在网上学习哈,不大会做。也不知道我想的这些年饭上都合不合适。 妈妈们,你们年夜饭是自己做么?都准备了一些什么好菜谱啊?都来晒一晒啦!我也学习哈呢……
|