‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 40 | 浏览: 3756 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
285 
楼主
发表于 2013-1-31 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   听说办年夜饭也蛮有讲究的。我可是头一回自家办。一点经验都没,广大的亲们,你们的年夜饭都办些什么菜式啊?得讲讲究些什么传 统的东西么?
# i* \8 @5 t) b7 ]; f
( |; U  A8 I1 O  今年过年不回家,我妹妹他们一小家也不回,主要是今年我妈妈跟我们生活在一起,老公前几天回老家把老爸给接来这里一起过年了。一共9个人:(我家四个,爸妈,我妹一家小三口)
2 A9 u6 B7 ~6 h! Y7 N$ |
  还没有跟家里人商量怎么办这饭,菜准备些什么,先到妈网来求下经验。
  我自己先拟定了12个菜(菜名自取,哈哈),也没讲什么讲不讲究的。以家人喜好来定的,不知道这样行不行?我家湖南人,就我妹夫一个是江苏人。
辣和清淡都得来一些。菜基本都每个人想一个最的爱的。主食:饺子(妹妹的拿手活)  菜式:两火锅,10碟菜   
          1. 鸡焖板栗火锅  (老妈喜欢
    2.鱼头火锅 (老公最爱
      3.红烧五花肉 (老爸最爱
4.啤酒鸭
      5.红烧大黄鱼(我爱吃
6.梅菜扣肉
           7.糖醋排骨 (妹妹喜欢
                  8.可乐鸡翅 (儿子点名一定要吃的)
   9.凉拌牛肉
               10.清蒸大螃蟹 妹夫喜欢
   11.香辣.
      12.大骨奶芋汤
另外火锅小菜(菠菜、金针菇、生菜、大白菜叶、鸭血 )

/ q' `* W& ]6 M4 g/ f. ^9 i* A% u" n
  菜就想好这些了,晕,有些菜,这两天得跟老公一起好好在网上学习哈,不大会做。也不知道我想的这些年饭上都合不合适。
  妈妈们,你们年夜饭是自己做么?都准备了一些什么好菜谱啊?都来晒一晒啦!我也学习哈呢……

团长编号MW10900

黄金长老

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

宝宝生日
2011-02-06 
帖子
49396 
真幸福呀,,,

点评

xiaomengqi  现在想想把这些菜做好就有些难度呢,一大家人在一起,是有点大幸福  发表于 2013-1-31 16:37
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2010-10-04 
帖子
28629 
你家得多大桌子啊5 m( k  p; }( M) |$ L
光火锅就摆了仨

点评

xiaomengqi  就两火锅啊,桌子两长方形的拼一下,在外面租屋,就简单的  发表于 2013-1-31 16:35

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-06-12 
帖子
2203 
回复 xiaomengqi 的帖子
4 ]$ u7 d+ b3 ?
; q) z8 G9 F& }; o我们自己头一次在自己的小家过,我那个重视啊,做了十多个菜,完了,天天吃剩菜,还得丢一半,人少真是吃不动啊。今年决定就弄两精品得了

点评

xiaomengqi  豆豆妈,我菜是不是多了哈,天天吃剩菜然后了,是挺可惜的,  发表于 2013-1-31 16:56

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-06-12 
帖子
2203 
回复 xiaomengqi 的帖子
" T9 L6 ?  [4 z% s& B8 J( j
# H- S# W: m8 i( V! @你家人真不少,菜也给力。
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
大黄鱼做年年有余  那你不是看着最爱凉着也吃不着( m" c0 ~6 j, B* m

尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
建议 上个白菜大拌啊  这么多肉没有白菜大拌 清清口,会腻哒

点评

嘉赫妈  没错~正要说这个呢~一定要有的大拌菜~爽口解腻~  发表于 2013-1-31 20:57

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
285 
你家得多大桌子啊
5 K6 K- v" q0 s$ R. v光火锅就摆了仨
就两火锅啊,桌子两长方形的拼一下,在外面租屋,就简单的

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
285 
真幸福呀,,,
现在想想把这些菜做好就有些难度呢,一大家人在一起,是有点大幸福

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
285 
回复 xiaomengqi 的帖子
% x; W2 t5 {, v0 k# c$ p' v0 Y1 D( V% Z4 t! x$ P
我们自己头一次在自己的小家过,我那个重视啊,做了十多个菜,完了,天天吃剩菜, ...
豆豆妈,我菜是不是多了哈,天天吃剩菜然后了,是挺可惜的,

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
285 
回复 袁方/ty 的帖子
- f$ ^3 {- _6 y5 E% I& P% F& U2 K! q! _' r* q; n$ q
  亲,鱼 年夜饭上,不动筷子的吗?我不知道,请指点

点评

袁方/ty  ,,,,,不知道是不是不让动筷子 反正我觉得俺家的鱼 基本每年都是做的可好吃可好吃了。。。但是 不准吃头吃尾, 品个味道 头一顿不准大吃。  发表于 2013-1-31 20:33

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
285 
回复 袁方/ty 的帖子1 a1 D8 A. g0 _  u7 A( q" i
9 Q+ ]1 W( l) h% Y2 u1 y* P; a
是的哦,可以考虑,求做法?

点评

袁方/ty  吃版有做饭呀 有美妈晒过呢  发表于 2013-1-31 20:33
宇轩麻麻

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-12-29 
帖子
3471 
今年带孩子回家,我学习学习自己做了,让爸妈歇歇 哈哈
小诗妈妈

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-09-17 
帖子
2977 
我也愁这事儿呢
- h# b0 a! B. l6 X  A

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-06-12 
帖子
2203 
回复 xiaomengqi 的帖子
$ n' J+ |0 v. ?, b  r$ C% P  y- G7 ~& L5 M. ?9 D% f
你家人也不少啊,多热闹
版主、团长编号MW11009

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
53970 

最会妆 妈网红人

回复 xiaomengqi 的帖子+ [% C9 e% Y; ]1 X& ^9 b

! K- ]( K0 D6 R% d2 m, O2 m6 z好丰富啊!
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
我家做饭轮不上我,不是长辈定了年夜饭,就是他们准备,我们带着嘴去吃就行了

点评

xiaomengqi  以前也是一直长辈们忙,我是头一次呢,  发表于 2013-1-31 17:53
团长编号 MW11596

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-21 
帖子
6838 

最会买

我家里过年吃的跟平时差不多。。。。0 E* ]1 y& d& C. g# S, x4 v
就是有时候去我LG叔叔家蹭点海鲜烧烤吃,他叔叔家的家庭招牌就是海鲜烧烤,烤蚝,扇贝,虾,螃蟹,鸡翅什么的& }# v$ S+ z, a3 n2 E
手艺特好,秘制酱料,不开个烧烤店真是浪费了

点评

xiaomengqi  呵呵,我平时都吃得很简单,随便弄点,只要不饿肚子。亲有个好叔叔  发表于 2013-1-31 20:55

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
285 
我家做饭轮不上我,不是长辈定了年夜饭,就是他们准备,我们带着嘴去吃就行了 ...
以前也是一直长辈们忙,我是头一次呢,
‹ 上一主题|下一主题
求经验:第一次办年饭,年饭自然是丰富的,你家的年饭菜谱是什么 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部