‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 40 | 浏览: 3724 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
285 
楼主
发表于 2013-1-31 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   听说办年夜饭也蛮有讲究的。我可是头一回自家办。一点经验都没,广大的亲们,你们的年夜饭都办些什么菜式啊?得讲讲究些什么传 统的东西么?
7 j, R* }+ _1 d+ }0 C# k" u ) z5 z, `/ d" L; r( q
  今年过年不回家,我妹妹他们一小家也不回,主要是今年我妈妈跟我们生活在一起,老公前几天回老家把老爸给接来这里一起过年了。一共9个人:(我家四个,爸妈,我妹一家小三口)
9 N7 l  |4 E- g6 @9 U/ N1 W
  还没有跟家里人商量怎么办这饭,菜准备些什么,先到妈网来求下经验。
  我自己先拟定了12个菜(菜名自取,哈哈),也没讲什么讲不讲究的。以家人喜好来定的,不知道这样行不行?我家湖南人,就我妹夫一个是江苏人。
辣和清淡都得来一些。菜基本都每个人想一个最的爱的。主食:饺子(妹妹的拿手活)  菜式:两火锅,10碟菜   
          1. 鸡焖板栗火锅  (老妈喜欢
    2.鱼头火锅 (老公最爱
      3.红烧五花肉 (老爸最爱
4.啤酒鸭
      5.红烧大黄鱼(我爱吃
6.梅菜扣肉
           7.糖醋排骨 (妹妹喜欢
                  8.可乐鸡翅 (儿子点名一定要吃的)
   9.凉拌牛肉
               10.清蒸大螃蟹 妹夫喜欢
   11.香辣.
      12.大骨奶芋汤
另外火锅小菜(菠菜、金针菇、生菜、大白菜叶、鸭血 )
$ S2 m% D+ A! l
  菜就想好这些了,晕,有些菜,这两天得跟老公一起好好在网上学习哈,不大会做。也不知道我想的这些年饭上都合不合适。
  妈妈们,你们年夜饭是自己做么?都准备了一些什么好菜谱啊?都来晒一晒啦!我也学习哈呢……

团长编号MW10900

黄金长老

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

宝宝生日
2011-02-06 
帖子
49396 
真幸福呀,,,

点评

xiaomengqi  现在想想把这些菜做好就有些难度呢,一大家人在一起,是有点大幸福  发表于 2013-1-31 16:37
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2010-10-04 
帖子
28629 
你家得多大桌子啊
$ ^6 Y$ K: M$ b& d  h! g# ^光火锅就摆了仨

点评

xiaomengqi  就两火锅啊,桌子两长方形的拼一下,在外面租屋,就简单的  发表于 2013-1-31 16:35

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-06-12 
帖子
2203 
回复 xiaomengqi 的帖子7 K1 D3 r( _- r$ a

' K# M, _4 }# b$ l( d' A我们自己头一次在自己的小家过,我那个重视啊,做了十多个菜,完了,天天吃剩菜,还得丢一半,人少真是吃不动啊。今年决定就弄两精品得了

点评

xiaomengqi  豆豆妈,我菜是不是多了哈,天天吃剩菜然后了,是挺可惜的,  发表于 2013-1-31 16:56

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-06-12 
帖子
2203 
回复 xiaomengqi 的帖子& q/ b# B) r2 p

& u# q7 S1 ?6 M; a' s) O你家人真不少,菜也给力。
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
大黄鱼做年年有余  那你不是看着最爱凉着也吃不着1 a' r. F# `# j( \9 i: h! `

尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
建议 上个白菜大拌啊  这么多肉没有白菜大拌 清清口,会腻哒

点评

嘉赫妈  没错~正要说这个呢~一定要有的大拌菜~爽口解腻~  发表于 2013-1-31 20:57

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
285 
你家得多大桌子啊
# V! l: ^. ^( a& P4 D  V' X光火锅就摆了仨
就两火锅啊,桌子两长方形的拼一下,在外面租屋,就简单的

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
285 
真幸福呀,,,
现在想想把这些菜做好就有些难度呢,一大家人在一起,是有点大幸福

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
285 
回复 xiaomengqi 的帖子* |' ]3 E6 H# s: T

% X* g% v9 G# S' r3 p5 j: `我们自己头一次在自己的小家过,我那个重视啊,做了十多个菜,完了,天天吃剩菜, ...
豆豆妈,我菜是不是多了哈,天天吃剩菜然后了,是挺可惜的,

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
285 
回复 袁方/ty 的帖子" I8 l+ R& B/ v4 R
  x+ t2 T* H( [
  亲,鱼 年夜饭上,不动筷子的吗?我不知道,请指点

点评

袁方/ty  ,,,,,不知道是不是不让动筷子 反正我觉得俺家的鱼 基本每年都是做的可好吃可好吃了。。。但是 不准吃头吃尾, 品个味道 头一顿不准大吃。  发表于 2013-1-31 20:33

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
285 
回复 袁方/ty 的帖子% s) K/ C, B& u

5 s0 v" o! ~+ l% ~, E# a 是的哦,可以考虑,求做法?

点评

袁方/ty  吃版有做饭呀 有美妈晒过呢  发表于 2013-1-31 20:33
宇轩麻麻

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-12-29 
帖子
3471 
今年带孩子回家,我学习学习自己做了,让爸妈歇歇 哈哈
小诗妈妈

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-09-17 
帖子
2977 
我也愁这事儿呢
8 I# B5 ~# F) O

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-06-12 
帖子
2203 
回复 xiaomengqi 的帖子8 B- ?: v% l, ^# H# F
, N7 D* t2 e& e
你家人也不少啊,多热闹
版主、团长编号MW11009

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
53970 

最会妆 妈网红人

回复 xiaomengqi 的帖子4 v& ?  h& d( Y
* [5 B9 n2 j/ n7 s" ?
好丰富啊!
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
我家做饭轮不上我,不是长辈定了年夜饭,就是他们准备,我们带着嘴去吃就行了

点评

xiaomengqi  以前也是一直长辈们忙,我是头一次呢,  发表于 2013-1-31 17:53
团长编号 MW11596

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-21 
帖子
6838 

最会买

我家里过年吃的跟平时差不多。。。。: z; L# M: q9 j+ B6 _
就是有时候去我LG叔叔家蹭点海鲜烧烤吃,他叔叔家的家庭招牌就是海鲜烧烤,烤蚝,扇贝,虾,螃蟹,鸡翅什么的! r) K$ O* f. T$ P% j; p8 X9 H6 \' j0 F
手艺特好,秘制酱料,不开个烧烤店真是浪费了

点评

xiaomengqi  呵呵,我平时都吃得很简单,随便弄点,只要不饿肚子。亲有个好叔叔  发表于 2013-1-31 20:55

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
285 
我家做饭轮不上我,不是长辈定了年夜饭,就是他们准备,我们带着嘴去吃就行了 ...
以前也是一直长辈们忙,我是头一次呢,
‹ 上一主题|下一主题
求经验:第一次办年饭,年饭自然是丰富的,你家的年饭菜谱是什么 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部